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“窯上有窯,院中有院”:汾西縣傳統民居類型研究

2019-05-28 06:49:42薛林平石玉XUELinpingSHIYu
世界建筑 2019年4期
關鍵詞:建筑

薛林平,石玉/XUE Linping, SHI Yu

引言

隨著科技與文化的不斷發展,人類居住形態已經發生了劇烈改變。相應地,傳統民居建筑在功能布局、結構材料、空間形式等各方面都顯得有些“脫節”,不再符合現代社會的生活需求。但是,凝結在其中的意匠巧思和樸素誠實的價值觀是永遠不會過時的,并且依然可以作為今日創作的啟發,迸發出新的生命。因此,通過對傳統民居建筑類型的歸納與總結,辨別其中“傳神”和“動人”的基本語言和創作手法到底是什么,是我們研究的重要目標。

汾西縣,位于山西省臨汾市北部(圖 1)。“汾雖小邑乎,姑射峙于西,汾流環于東,山川之秀,甲于天下,厥賦上上,厥田中中,民多富庶而好奢侈,一席之設炊金饌玉,一室之營,俊宇雕梁。”這是康熙八年(1669年),清代蔣鳴龍 、傅南宮修纂《汾西縣志》時所作序言之文。明清時期的汾西古邑雖溝壑縱橫、干旱缺水,自然環境較為嚴峻,但因富產煤鐵等礦產資源,社會經濟繁榮興盛,富商巨賈甲第連天。在這樣的地理文化背景下,涌現出一批建造考究、裝飾精美的民居大院,堪稱晉西北黃土高原地區民居建筑的典范(圖 2)。

1 汾西縣區位圖

2 師家溝村傳統民居

1 基本類型

1.1 單體

汾西縣民居建筑以錮窯為主,其次為靠崖窯和接口窯,幾乎沒有下沉式窯洞(圖 3)。錮窯的建造不依靠任何山體,平地而起。靠崖窯較為簡陋,在山體中直接挖穴而成,僅在土崖壁外砌筑一層磚貼面。接口窯介于二者之間,后半部分為靠崖窯,前半部分用錮窯的形式與之相接。

3 窯洞分類圖

以最常見的錮窯為例:建筑平面方正,通常為多孔豎窯水平聯排,孔數以奇數居多,常見的有3孔、5孔等,也有單孔、兩孔、4孔等特例(常見于廂房)(圖 4)。單孔豎窯的平面為矩形,前后等寬。由于結構的限制,面闊較為固定,在3~3.6m之間,平均3.3m;進深相對自由,但考慮到采光通風等因素,通常在6~10m之間,平均8m;中腿寬度在0.7~0.9m之間,平均0.8m;邊腿承受側推力較大,寬度介于0.8~2.4m之間,平均1.5m。

建筑結構采用清代流行的雙心圓拱券形式,材料多為就地取材或簡要加工,便利經濟。砌筑時,不同材料用于不同部位,以最大限度地發揮各自性能:窯腿、前后墻外部用青磚抹白灰砌筑,堅固美觀,內部則根據從下往上、從外向內強度逐漸降低的原則,填充黃土、三七灰土、碎磚石或土坯磚等稍次材料;屋頂用黃土夯實墊平,成為不可多得的一塊平地,具有重要的生產生活功能,如晾曬積谷、聚會交往、乘風納涼等(圖 5)。

建筑正立面真實地反映了拱券結構,并通過形式上的重復(復券)強化美感,同時也增加前墻用磚量,抵抗墻體內部填充物的外推力(圖 6)。藝術處理手法主要為虛實對比,由下至上(窯臉門窗-前墻-女兒墻)形成了“虛-實-虛”的節奏,由左至右(邊腿-窯臉-中腿-窯臉-中腿-窯臉-邊腿)形成了“實-虛-實-虛-實-虛-實”的節奏,充滿韻律。重要裝飾多位于較“虛”的窯臉、女兒墻等部位。窯臉上窄下寬呈半橢圓狀,分門窗相連與門窗分離兩種形式,由于后者保溫性能更好,運用也更廣泛。女兒墻用磚砌或瓦片擺放花墻圖案,樣式通透豐富。除此之外,個別窯洞考慮到風水方面的講究,還會在其正上方豎立吉星樓。如果是正房,券口之間的窯腿上還設有天地爺神龕,多為仿木構的磚雕或石雕形式。

相比木構建筑而言,錮窯建筑空間較為封閉、隔離。為了增強其靈活性,同時節約磚材,有的匠人會在此基礎上,反復運用“拱券”對空間做一系列減法處理,如在中腿上開拱形門洞,形成橫向貫通的流線,甚至在中部砌筑橫跨豎窯的橫窯,形成組合大空間,以滿足日常生活或臨街商業功能(圖7);邊腿由于寬度較大,可局部掏空形成拐窯或樓梯洞口,用來儲物或設置樓梯(圖 8、 9)

1.2 院落

院落形制多為三合院、四合院布局,只有極少數受限于地形為敞院,或者受限于經濟條件僅有正窯與院墻。院落朝向以坐北向南為主,也有的根據地勢與道路走向選擇了其他朝向。

三合院,由正房、廂房組成(圖 10)。正房又稱主窯,廂房又稱輔窯,院門位于正房對面,院墻的中間或一側。古人認為院門正對窯口不吉利,犯沖,稱之為“吃口”。因此,正對院門的位置通常會修建影壁或照壁,以“斷鬼路”。

四合院,由正房、廂房、倒座組成(圖 11)。正房供主人生活居住,兩廂一般作生活用房和子女住所,倒座為宴請賓客等對外交流之所。院落四角的灰空間常用作輔助功能(圖 12)。如廂房與倒座之間設主入口,正對大門的廂房或倒座山墻上鑲嵌有坐山照壁,以辟風邪,正房與廂房之間則設置次入口或儲藏空間。

4 錮窯平面示意圖

5 錮窯剖面示意圖

6 錮窯立面示意圖

7 錮窯內部空間示意圖

8 錮窯邊腿空間利用示意圖

9 錮窯邊腿空間的利用

2 變化類型

2.1 單體

單體的變化因結構的豐富而出現,主要體現在兩個方面:一是拱券結構同拱券結構結合,產生窯樓建筑;二是拱券結構同木構架結構結合,產生窯房同構建筑。由于大多數窯樓建筑同樣會采用木構架結構,形成更為美觀的立面形式,因此,我們根據木構架結構在其中所占比重,將其分為檐廊式和樓房式兩種(圖 13)。

2.1.1 檐廊式

檐廊式,即在窯洞正立面外側加建木構架檐廊,當地俗稱“明柱、廈檐、高圪臺”。檐廊式窯房或窯樓建筑中,木構架在整體結構中所占比重較低,只是作為建筑主體的附屬構筑物而存在,起到遮風避雨、過渡空間的作用(圖 14)。

其基本做法是:在窯洞正前方的臺基之上立一排檐柱,距離窯面約1.5m。檐柱間距等于窯腿間距(有的為雙柱),柱間枋板雕刻精美。穿插梁一頭搭于檐柱之上,另一頭插入窯洞前墻內400~500mm處,與埋藏于此處的短木柱以榫卯構造搭接。這種做法可以避免檐廊向外傾倒。椽子一端釘于檐檁之上,一端斜向插入窯洞女兒墻之內,其上再砌磚封口(圖 15)。檐廊多為單坡頂,個別為長短雙坡頂。

以5孔聯排窯洞為例,當正房窯洞僅有一層時,為中間3孔設“一字型”檐廊。當正房窯洞為二層“窯樓”(窯上建窯)時,則二層窯洞后退形成平臺并加建檐廊,檐廊的形式取決于平臺的大小。如果平臺較小,則為中間3孔加建“一字型”檐廊,檐柱可直接立于一層窯洞的女兒墻之上,檐廊兩側砌山墻并出挑,立于廂房屋頂之上,巧妙地將上下兩層走道的門洞整合在一起。如果平臺較大,則加建“凹字型”檐廊,兩側形成耳房(圖 16、 17)。以3孔聯排窯洞為例,則常見“凹字型”檐廊。由此可見,檐廊的主要作用是將窯洞或窯樓正立面劃分為“1-3-1”三段式,通過比例和諧、雕刻精美的構筑物,打破聯排式的單調,點綴突出正房窯洞在視覺軸線上的統率性(圖 18)。

10 三合院案例 (圖片來源:戴祥測繪)

11 四合院案例(圖片來源:戴祥測繪)

12 四合院角落空間利用方式

13 既是窯樓建筑,又是窯房同構建筑

14 檐廊式窯房

2.1.2 樓房式

樓房式,即在窯洞屋頂上方直接加建木構架或磚木結構房屋(圖 19)。樓房式窯洞木構架在整體建筑結構中所占比重提升,作為建筑主體的一部分而存在,滿足正常生活起居要求。相對純粹的窯樓而言,二層采用自重較輕的木構架或磚木結構,既有效減輕底層窯洞拱券結構的負重,又利用坡屋頂形式豐富立面效果。

其基本做法是:砌筑一層窯洞的拱券結構時多砌筑一皮以加固結構,夯實屋頂后,將與二層窯腿、后墻對應之處作為基礎進行特殊處理,并在其上建立木構架或磚木結構房屋,盡量使得建筑面寬同窯孔面闊,否則容易出現裂縫。二層房屋的前墻可與一層窯洞齊平,也可后退形成室外走道。有的正房窯洞二層用地緊張,也會采用樓房式,在二層加建“凹字型”磚木結構建筑,空間效果類似于封閉的“凹字型”檐廊(圖 20)。

2.2 院落

院落的變化主要體現在空間的擴張,即通過相似尺度的院落組合排布為更大規模的院落群。由于窯洞單體通常只能單向開門,無法像靈活的木構架建筑那樣實現前后貫穿,因此院落組合多為橫向并聯,即各自設院門作主入口,彼此之間通過次入口或偏門聯通。典型案例如汾西縣永安鎮道榮村閆家宅院,建于清同治四年(1865年),兩進四合院東西并列布置(圖 21)。其中東院大門位于東南角,正房為二層檐廊式窯房,上下均5孔;倒座為木構架結構磚墻硬山頂,面闊三間,進深四椽,立面為通透隔扇;東西廂房原為二層樓房式窯房,現只存下層4孔窯洞(圖 21)。

山地丘陵地區的院落,除了水平方向的組合,還需要考慮豎向高差的處理,以達到對地形最有效的利用。如果高差較小,可采用臺階相連;如果高差較大,則利用窯洞屋頂,巧妙地將山地整合為臺地,臺地之間再通過正房與廂房之間的角落設置交通空間,經邊腿之上的拱洞進入二層臺地。典型案例如汾西縣僧念鎮師家溝村古建筑群,建于清乾隆三十四年(1769年),經嘉慶、道光、咸豐、同治四朝,逐步加蓋擴建而成,共有大小院落30余座(圖 23)。主要院落分布于5個臺地,形成3個組團。整座建筑群與山勢自然銜接,層樓疊院,錯落有致。

3 影響因素

窯洞的基本類型與變化類型,共同構成了當地民居的多樣性。營建過程中,具體采用何種類型的單體與院落形式,主要取決于以下3方面(表 1)。

3.1 地形

一般而言,窯洞類型的分布特征與地形密切相關(圖 24)。由于整個縣境內地形變化較大,“沃野膴原,高陵大阜,坦險各殊” 。因此,基本類型中,錮窯主要分布于地勢較為平坦的河谷區,如道榮村、對竹村、古郡村、下團柏村等;接口窯則多分布于河谷區靠近山體的區域,如前家樓村等,但廂房、倒座亦多采用錮窯形式;靠崖窯在整個縣境內均有分布。變化類型中,檐廊式窯房的分布同錮窯;檐廊式窯樓與樓房式窯房多分布于用地緊張、地形起伏較大的溝壑區,如師家溝村、鐵金村等,所謂“僻樓巉巘,地高土燥” 。

15 檐廊構造示意圖

16 檐廊式窯房/窯樓示意圖(以5孔正房為例)

17 檐廊式窯房/窯樓示意圖(以3孔正房為例)

18 檐廊式窯房/窯樓立面劃分(以5孔正房為例)

19 樓房式窯房

3.2 經濟

除地形條件外,經濟實力是決定建筑類型的最重要因素。“主家有錢,需要啥樣的就做啥樣的。”“窯的孔數也沒有什么說法,單數孔多,雙數孔少,再就是以經濟條件而論了。” 主家的經濟條件包括營建窯洞所需的人力、物力、財力等。如靠崖窯所需磚量最少,成本較低;檐廊式與樓房式窯樓所需用磚量最大,成本較高。又如基本類型對木材的使用量較少,僅用于制作門窗;變化類型由于增加了梁柱枋等大型構件及雕刻內容,對木材的使用量及加工要求普遍提高。由于當地木材尤為匱乏,建筑中對木材的使用甚至成為主家財力與身份的象征。

3.3 文化

即使位于同一片地基、由同一個主家修建的院落布局中,不同方位的建筑仍然會采用不同的類型,以體現儒家文化中尊卑有序、主次分明的等級精神。如基本類型中,正房多采用錮窯或接口窯,廂房為錮窯,倒座為錮窯或磚木結構建筑。變化類型中,正房多為檐廊式窯房或窯樓,廂房多為樓房式窯房或窯樓。除此之外,以建筑尺度(窯孔數量、窯孔面寬、窯孔凈高)而論,正房大于廂房,廂房大于倒座。

4 價值特色

由于汾西縣地處臨汾、呂梁、晉中三市的交界處,伴隨著邊緣地帶經濟文化的交流,必然使其傳統民居產生與呂梁、晉中兩地“和而不同”的普適與獨特價值。“和”體現為這3個地區相似的窯洞與窯院建筑,“不同”之處則各有千秋。

與晉中地區的平地窯院相比:在每個獨立院落的結構體系中,拱券占據絕對主導作用,而非與木構架平分秋色;在院落群的組織中,注重豎向處理,巧妙結合山地地形,形成了“窯上有窯,院中有院”,豐富立體、空間集成的窯院群落,這既緩解了丘陵地區的用地緊張,又豐富了村落景觀的空間層次(圖 25)。

與呂梁地區的山地窯院相比:汾西縣窯院拱券結構與木構架結構融為一體,立面劃分的比例、尺度更加成熟練達。如檐柱與窯腿形成明顯的對位關系,以凸顯窯洞主體。呂梁地區的山地窯院中,檐廊木構架結構與拱券結構自成體系,上下層空間關系亦相對獨立,且在木構件尺寸略小、柱徑稍細的情況下,又過于追求檐廊高大,尺度比例不甚完美(圖 26)。

20 樓房式窯房/窯樓示意圖(圖片來源:戴祥測繪)

21 道榮村閆家宅院平面圖和鳥瞰圖

22 道榮村閆家宅院正房

23 師家溝村院落群航拍圖

24 汾西縣民居群分布

25 平遙汾西窯院剖面對比:(上)平遙縣某院落剖面圖,(下)汾西縣某院落剖面圖(圖片來源:根據《山西古村鎮歷史建筑測繪圖集》《師家溝古村》測繪圖改繪其余皆為作者自攝或自繪)

26 臨縣-汾西檐廊式窯房立面對比:(左)臨縣某檐廊式窯房,(右)汾西縣某檐廊式窯房

表1 類型選擇的影響因素

4 小結

著名建筑大師路易·康(Louis Kahn)與磚有過這樣的對話:“磚,你想成為什么?”磚:“我想成為拱。”汾西縣傳統民居,正是以磚為材料,以拱券為基本結構和形式語言,既良好地應對了當地的氣候地理環境,又創造了豐富立體的空間形態。不僅如此,當地工匠還在此基礎上加入木構架結構,將其與窯洞巧妙結合,設計出立面有劃分、空間有虛實、技術與藝術融為一體的窯房與窯樓建筑,大放異彩。這種生態集約而又不失詩意的建筑意匠,對于現代地域化建筑設計具有很大的借鑒意義。

注釋

1)參見光緒版本《汾西縣志-卷一-疆域》

2)參見光緒版本《汾西縣志-卷三-水利》

3)汾西縣僧念鎮師家溝村師潤生訪談

4)汾西縣僧念鎮師家溝村師孟虎訪談

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