大黃茶飲熱秘表現為大便干結、排便困難,伴口干口臭、面紅心煩。宜通便瀉熱。可選大黃茶,代茶頻飲,每日飲用1次~2次。
用料:
生大黃4克,白糖適量。
做法:
生大黃以沸水沖泡5 分鐘,加白糖適量調味。
薤白粥
冷秘表現為大便艱澀、排出困難,伴腹部冷痛、不喜按壓、手足不溫,或有惡心嘔吐等。宜溫里通便。可選薤白粥,每日服食1次~2次。
薤白10克~15克(鮮者30克~50克),粳米100克。
薤白與粳米同煮成粥,溫食。
飲食科學2019年4期
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