既有建筑改造中的表皮設(shè)計(jì)研究

劉毓

（武漢理工大學(xué)，武漢 430070）

2018年9月，住房城鄉(xiāng)建設(shè)部發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步做好城市既有建筑保留利用和更新改造工作的通知》，通知指出，建筑是城市的文脈承載體，對(duì)既有建筑不能“一拆了之”，堅(jiān)持城市有機(jī)更新理念，留住居民的鄉(xiāng)愁記憶，這是我國(guó)政府對(duì)既有建筑的明確表態(tài)。不僅是名勝古跡，包括老舊小區(qū)，我國(guó)也開(kāi)始進(jìn)行多方面的嘗試，這是一次既有建筑的全民反思。

社會(huì)形態(tài)的轉(zhuǎn)變時(shí)刻影響著建筑形態(tài)，既有建筑的改造和更新給人視覺(jué)沖擊最大的是表皮的改變，所以表皮的定位逐漸從空間特性轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N文化媒介，這個(gè)媒介甚至影響大眾的需求，尤其是在消費(fèi)型社會(huì)中，建筑表皮呈現(xiàn)出更多的社會(huì)價(jià)值。

一、既有建筑改造中表皮設(shè)計(jì)的價(jià)值與批評(píng)

隨著多元化思想的日趨普及，生活的多元化催生了建筑功能的多元化，如大多數(shù)博物館的定位都從陳列文物、展品變成了一個(gè)集教育、欣賞、娛樂(lè)、社交于一體的功能復(fù)合型建筑，在這種情況下，建筑的表皮所具有的活力便隨著建筑功能一起被激發(fā)出來(lái)。

（一）表皮改造的功能價(jià)值

在上海，老舊建筑矛盾突出，高樓拔地而起的同時(shí)，老舊建筑因歷史設(shè)計(jì)原因住起來(lái)特別不舒適。RIGI睿集設(shè)計(jì)的劉愷在上海的一個(gè)舊里弄里設(shè)計(jì)了一座三層的白色住宅，這座住宅是對(duì)一個(gè)既有建筑的改造，原始的建筑使用起于1947年，由三層組成，面寬5.5米，南北各有入口，整體采光較差。在改造過(guò)程中設(shè)計(jì)師對(duì)建筑做了整體加固設(shè)計(jì)，統(tǒng)一了建筑的層高，在屋頂設(shè)計(jì)了玻璃天窗，對(duì)建筑的表皮進(jìn)行了玻璃擴(kuò)充，這樣既解決了光線問(wèn)題又能與室外產(chǎn)生聯(lián)系，這使得建筑在改造后有了新的對(duì)話關(guān)系，窗外的陽(yáng)光為室內(nèi)增加了更多的溫暖氣息。從這個(gè)案例上可以看出，為了迎合人的需求，表皮變得靈活和透明，除了擔(dān)當(dāng)圍護(hù)職責(zé)外，采光、通風(fēng)功能都得到了最大化的展現(xiàn)。（圖1）

（二）表皮更新的文化價(jià)值

建筑具有的藝術(shù)、文化價(jià)值有目共睹，其表皮呈現(xiàn)出的象征作用要求我們研究建筑時(shí)不能孤立地看待，而要將其沉浸在文脈中綜合考慮。

“Re-veil”舊工廠的改造項(xiàng)目位于長(zhǎng)治市，山西省的一個(gè)轉(zhuǎn)型城市，舊工廠位于城市邊緣，而這里的規(guī)劃是新城的CBD，所以拆除還是保留、更新是一個(gè)抉擇，在這個(gè)抉擇上，設(shè)計(jì)起到了至關(guān)重要的作用。這片廠區(qū)修建于1945年解放戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，有著70年之久的歷史，是長(zhǎng)治市極具文化價(jià)值和歷史代表性的文化遺產(chǎn)。負(fù)責(zé)長(zhǎng)治市CBD設(shè)計(jì)的是優(yōu)思建筑，設(shè)計(jì)師深信保護(hù)及重飾文化產(chǎn)物的形式與城市發(fā)展是可以并存的。在吸取如北京798藝術(shù)園和1933上海屠宰場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn)后，將這個(gè)廠房設(shè)計(jì)成為了文化創(chuàng)意園的一部分。

在老廠房的第一處也是最大規(guī)模的改造成果區(qū)域——長(zhǎng)治博覽中心，主要功能：展覽中心，政府會(huì)議中心, 辦公空間和大禮堂。設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)在城市展覽中心主要設(shè)計(jì)方案中，保留了廠房原有的特有元素，融入了少量恰到好處的當(dāng)代建筑設(shè)計(jì)元素，在恢復(fù)其獨(dú)特空間品質(zhì)的同時(shí)，也實(shí)現(xiàn)了作為博覽會(huì)中心的功能。廠房建筑本身特有的反復(fù)結(jié)構(gòu)元素，具有時(shí)代感的標(biāo)語(yǔ)和規(guī)律的立面設(shè)計(jì)。原始的磚墻非常具有工業(yè)感，為了適應(yīng)當(dāng)前的需求，對(duì)立面進(jìn)行了一系列的改造設(shè)計(jì)。原軸承廠東面擴(kuò)建了一個(gè)結(jié)構(gòu)密集的辦公區(qū)域，改造成一個(gè)半開(kāi)敞的空間，作為博覽中心的主入口，使廠房原始立面表現(xiàn)出來(lái)。擴(kuò)改的本意是通過(guò)不加任何多余元素重構(gòu)原始門(mén)窗，提升入場(chǎng)秩序性和可訪性。通過(guò)外突的黑色金屬框及透明雙層玻璃強(qiáng)調(diào)了廠房南立面的節(jié)奏，同時(shí)轉(zhuǎn)軸門(mén)的設(shè)計(jì)也便于戶外的活動(dòng)。經(jīng)過(guò)周密的考慮，對(duì)廠房進(jìn)行了非常到位的新元素介入和改造，最終保持了建筑的原始品質(zhì)。在設(shè)計(jì)的早期階段，靈活運(yùn)用了當(dāng)?shù)夭牧希缃裨陂L(zhǎng)治博覽中心墻上還保留著當(dāng)年的紅色大標(biāo)語(yǔ)：“大勝利”。這是工業(yè)遺產(chǎn)轉(zhuǎn)化的常見(jiàn)思維和典型設(shè)計(jì)思路，也是成功案例，它也為文化遺產(chǎn)帶來(lái)更多的轉(zhuǎn)型機(jī)遇。（圖2）

＞ 圖1 上海老舊建筑改造

＞ 圖4 深圳光明新區(qū)企業(yè)展示中心

＞ 圖5 Noordbrabants博物館

（三）感官體驗(yàn)的表現(xiàn)價(jià)值

海德格爾（Martin Heidegger）指出從20世紀(jì)30年代開(kāi)始人們進(jìn)入了圖像時(shí)代，他認(rèn)為從本質(zhì)上看來(lái)，世界圖像并非意指一幅關(guān)于世界的圖像，而是指世界被把握為圖像了。人們對(duì)圖像的依賴程度前所未有，圖像刺激人的感官并迅速傳達(dá)到大腦從而產(chǎn)生感受，建筑的表皮設(shè)計(jì)在這一趨勢(shì)的影響下，逐漸從功能型轉(zhuǎn)而定位成商品或者符號(hào)。

白石畫(huà)廊就是這樣一座建筑，它獨(dú)特的表皮設(shè)計(jì)成為這一區(qū)域內(nèi)符號(hào)性的建筑。白石畫(huà)廊 1967 年創(chuàng)立于東京銀座，是日本藝術(shù)界的先鋒代表之一，2012 年在輕井澤設(shè)立了私人美術(shù)館輕井澤新藝術(shù)博物館，緊接著 2015 至 2016 年在香港連開(kāi)兩家白石畫(huà)廊的分店黃竹坑店和荷李活道店，將日本藝術(shù)家推介至國(guó)際市場(chǎng)。這一次更是將版圖拓展至臺(tái)灣，在臺(tái)北內(nèi)湖區(qū)開(kāi)設(shè)空間，請(qǐng)來(lái)隈研吾操刀空間設(shè)計(jì)，希望能夠呈現(xiàn)具有革新性的當(dāng)代藝術(shù)展示空間。

臺(tái)北新店位于采風(fēng)國(guó)際大樓的一二層，它自然不是一個(gè)獨(dú)立的建筑，但隈研吾是一個(gè)擅于運(yùn)用天然木材與結(jié)構(gòu)計(jì)算的“負(fù)建筑”大師，他秉持有機(jī)建筑的理念，設(shè)計(jì)了通過(guò)水平排列檜木木材的縱橫交錯(cuò)，以此制造出了凹凸結(jié)構(gòu)。還將有機(jī)建筑的理念注入了室內(nèi)裝飾與家具設(shè)計(jì)之中，通過(guò)水平排列的檜木木材制造出凹凸結(jié)構(gòu)，木頭像是從空間內(nèi)部蓬勃生長(zhǎng)出來(lái)一般，占據(jù)了畫(huà)廊的門(mén)面，也成為一處焦點(diǎn)，用來(lái)吸引來(lái)往路人，進(jìn)入到店內(nèi)探詢，體驗(yàn)現(xiàn)當(dāng)代藝術(shù)的設(shè)計(jì)，檜木結(jié)構(gòu)本身也顯出不一樣的生機(jī)。（圖3）

二、既有建筑改造中表皮的節(jié)約型、綠色化改造設(shè)計(jì)

對(duì)既有建筑的改造本身就是一種節(jié)約型行為，通過(guò)改造來(lái)增加舊建筑的經(jīng)濟(jì)性從而達(dá)到改造的目的。而通過(guò)技術(shù)手段進(jìn)一步優(yōu)化資源是本文重點(diǎn)介紹的設(shè)計(jì)方法。

如位于深圳市光明新區(qū)光僑路的企業(yè)展示中心，是設(shè)計(jì)師將原有廢棄的四層廠房改造而成。對(duì)于高速發(fā)展的深圳來(lái)說(shuō)，空間資源的不足是制約城市快速發(fā)展的主要因素。因此，城市更新成為深圳城市化發(fā)展的有效手段。光明新區(qū)是深圳深化轉(zhuǎn)型的試點(diǎn)區(qū)域，使得這一建筑的改造顯得別具意義。該設(shè)計(jì)旨在保留原有建筑的同時(shí)賦予它新的內(nèi)涵和意義，希望使之成為光明新區(qū)的“城市會(huì)客廳”，展示新區(qū)的新面貌。項(xiàng)目設(shè)計(jì)建立了一種開(kāi)放、包容的空間秩序，以表達(dá)城市客廳的設(shè)計(jì)意義。通過(guò)加強(qiáng)建筑的雕塑感、營(yíng)造大尺度的灰空間體現(xiàn)其開(kāi)放性與互動(dòng)性，讓建筑融于城市空間、融于市民生活。在改造過(guò)程中保留了這座廠房建筑原有結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，移除損壞的部分。在外部包裹新表皮給予建筑新面貌。通過(guò)外層表皮的重新賦形，重塑新的場(chǎng)所精神。（圖4）

（一）綠色節(jié)能技術(shù)在既有建筑表皮設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

建筑的圍護(hù)體系基本可以歸納為保溫類、隔熱類兩種，隨著科技的進(jìn)步，建筑中最常用的體系分為雙層玻璃幕墻、覆格柵圍護(hù)結(jié)構(gòu)兩種。

“雙層幕墻”技術(shù)是用雙層材料做圍護(hù)結(jié)構(gòu)（多為玻璃幕墻），利用玻璃中間夾層來(lái)緩沖、調(diào)節(jié)溫度，這是對(duì)太陽(yáng)能利用的最簡(jiǎn)單有效的方法。

Noordbrabants博物館建設(shè)于1987年，而它的前身是1768年的政府宮殿，設(shè)計(jì)師Wim Quist在原有建筑的基礎(chǔ)上增加了兩翼用作展覽，鋸齒的天窗增加了穩(wěn)定的北向光源，而實(shí)現(xiàn)這一通透效果的材質(zhì)便是玻璃幕墻，玻璃幕墻不僅聯(lián)系了室內(nèi)外的景色，也使得建筑既節(jié)能又引人注目。（圖5）

（二）綠化技術(shù)在既有建筑表皮設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

建筑綠化是在建筑物中種植可供生長(zhǎng)的植物，常見(jiàn)的方式有垂直綠化、屋頂綠化等。獲得2012ASLA專業(yè)獎(jiǎng)、通用設(shè)計(jì)榮譽(yù)獎(jiǎng)的紐約第五大道200號(hào)就是一個(gè)經(jīng)典的既有建筑綠化案例。

紐約的第五大道200號(hào)是麥迪遜廣場(chǎng)公園附近的地標(biāo)性建筑，它歷史悠久，1909年這里曾經(jīng)是國(guó)際玩具中心，2007年設(shè)計(jì)師為這棟大樓進(jìn)行了大面積的改造，在保留原來(lái)的實(shí)用價(jià)值的前提下，改善辦公環(huán)境。設(shè)計(jì)師選擇讓建筑的庭院花園與麥迪遜廣場(chǎng)的視覺(jué)相連，打破了樓宇間的一道隔墻，使得建筑產(chǎn)生一氣呵成的連貫感。梯田式的建筑造型被充分運(yùn)用，茂密的植物和攀爬式植物加入其中，最標(biāo)志的元素是種著綠色雕塑植物的白色托盤(pán)，托盤(pán)采用混凝土材質(zhì)，薄且輕盈，這樣梯田式的建筑造型被充分利用起來(lái)，每一層都拓寬了室外的空間。在廣場(chǎng)上種植矮竹子、蕨類植物填補(bǔ)了建筑外立面的其他空隙，攀爬的植物在臺(tái)階和墻面上，景天科植物也零星分布，無(wú)論哪個(gè)角度看建筑表皮都能看到滿滿的綠色。這個(gè)項(xiàng)目在2010年獲得了LEED金獎(jiǎng)，其環(huán)保的精神值得我們不斷學(xué)習(xí)，比如屋頂?shù)挠晁占到y(tǒng)用來(lái)灌溉植物，墻面上的植物吸收太陽(yáng)熱量，又能降低空調(diào)成本，景觀中的玻璃、鋼材等都是使用的回收材料，這個(gè)健康可循環(huán)的環(huán)境為用戶帶來(lái)了更多的愉悅感。（圖6）

（三）太陽(yáng)能技術(shù)在建筑表皮中的應(yīng)用

利用太陽(yáng)能技術(shù)參與建筑的表皮設(shè)計(jì)是建筑環(huán)保的一個(gè)重要表現(xiàn)，隨著新能源的不斷利用，既有建筑更加注重將太陽(yáng)能技術(shù)作用于建筑表皮，起到節(jié)約環(huán)保的作用。

＞ 圖6 紐約第五大道200號(hào)

＞ 圖7 以可持續(xù)技術(shù)打造的辦公樓

＞ 圖8 英國(guó)伯明翰圖書(shū)館

＞ 圖9 慕尼黑塔樓

＞ 圖10 西班牙加泰羅尼亞小鎮(zhèn)Santpedor的教堂

Goede Doelen Loterijen改造后的辦公樓是一個(gè)使用太陽(yáng)能技術(shù)的經(jīng)典案例，這座建筑因此也獲得了國(guó)際獎(jiǎng)項(xiàng)。這座建筑是對(duì)原有的辦公樓的改造，設(shè)計(jì)理念就是要通過(guò)使用最新的可持續(xù)技術(shù)，打造一個(gè)綠色建筑。事實(shí)上這座建筑做到了“自產(chǎn)能量”，原因是設(shè)計(jì)師在屋頂安置了949片太陽(yáng)能，這些太陽(yáng)能可以產(chǎn)生電。而水方面，不僅屋頂有雨水收集系統(tǒng)還有建筑沖水系統(tǒng)和消防系統(tǒng)。

以上的所有措施使新辦公樓獲得了BREEAM的“杰出”獎(jiǎng)項(xiàng)，使其成為荷蘭境內(nèi)最具可持續(xù)性的改造項(xiàng)目。在BREEAM評(píng)級(jí)中獲得85%便可以榮獲“杰出”獎(jiǎng)項(xiàng)，而本項(xiàng)目的最終得分為92.61%。這座新辦公樓儼然已經(jīng)成為所有員工首選的辦公空間，但它同時(shí)也是一個(gè)對(duì)周邊居民開(kāi)放的公共空間。在玻璃立面的后面，人們可以看到呼叫中心的成員在忙碌地工作著，而位于入口處的花園廣場(chǎng)和公共餐廳則熱情歡迎當(dāng)?shù)鼐用駚?lái)此享受時(shí)光。該大樓還將為熱門(mén)的日常節(jié)目“Koffietijd”和“5 Uur Live”提供一個(gè)電視演播廳，此外，還將設(shè)置一個(gè)可供當(dāng)?shù)貙W(xué)校使用的禮堂。（圖7）

三、既有建筑改造中的表皮設(shè)計(jì)手法

（一） 變化與統(tǒng)一

英國(guó)伯明翰圖書(shū)館的改造在2013年完成，其設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)是麥肯諾建筑師事務(wù)所。原來(lái)的圖書(shū)館建設(shè)于20世紀(jì)60年代，由于時(shí)間久遠(yuǎn)，使用和觀賞功能都已落后，而新的圖書(shū)館是一個(gè)透明的玻璃建筑，他的外表包裹著精致的金銀絲組織的金屬圓環(huán)，三組立方體的簡(jiǎn)潔大氣與弧線的柔美完美地結(jié)合在一起，于現(xiàn)代中增添了可愛(ài)的元素，這一表皮與這座曾經(jīng)的工業(yè)城市文脈息息相關(guān)。

圖書(shū)館的設(shè)計(jì)靈感來(lái)自于這個(gè)城市的傳統(tǒng)工藝，金、銀代表著伯明翰曾經(jīng)繁榮的煤礦工業(yè)和珠寶加工業(yè)；那些繁密的環(huán)形紋飾，以及錯(cuò)落有序的排列，不僅寓意著城市的運(yùn)河、隧道，而且還肩負(fù)著功能性的使命，它們可以讓內(nèi)部空間獲取足夠的自然光，同時(shí)阻止過(guò)多的陽(yáng)光進(jìn)入室內(nèi)。圖書(shū)館的頂部有一個(gè)圓形的天井，能夠讓內(nèi)部空間獲取足夠的自然光，外表表皮也能夠打開(kāi)接受自然通風(fēng)，視覺(jué)上帶給人們豐富的變化。（圖8）

（二）對(duì)稱與平衡

被譽(yù)為慕尼黑天際線的塔樓在2016年改造完成，這座建筑是HENN建筑事務(wù)所Walther和Bea Betz的嘔心瀝血之作。整個(gè)建筑被改建后煥然一新，內(nèi)部結(jié)構(gòu)得到徹底轉(zhuǎn)型，變得充滿活力。同時(shí)建筑外表皮完美精確地再現(xiàn)了1981年建成時(shí)的風(fēng)采，但整修外表皮所采用的新材料新技術(shù)滿足現(xiàn)代高效節(jié)能的外皮條件。過(guò)去的單層外表皮被改建后的雙層外表皮所取代，新表皮的內(nèi)層具有良好的聲學(xué)功效，并可通過(guò)電動(dòng)開(kāi)關(guān)進(jìn)行傾斜，從而實(shí)現(xiàn)個(gè)別通風(fēng)口的開(kāi)或關(guān)。建筑的外在表皮除了擁有強(qiáng)大的功能外，在視覺(jué)上也給人一種對(duì)稱和平衡之感。（圖9）

（三）對(duì)比與調(diào)和

西班牙加泰羅尼亞小鎮(zhèn)Santpedor的教堂在2000年進(jìn)行了改造。這座教堂始建于18世紀(jì)，曾經(jīng)是一座修道院，這座修道院在1835年被解除，在改造前它一片荒蕪，沒(méi)有任何使用價(jià)值。而周?chē)慕ㄖ呀?jīng)都被拆除，只剩這一座舊建筑。2000年設(shè)計(jì)師對(duì)這座建筑進(jìn)行了改造，改造的目的是把教堂改建成一個(gè)多功能文化設(shè)施。首先是從建堂的結(jié)構(gòu)加固入手，在原有的內(nèi)部空間和石材表皮外增加了一個(gè)鋼結(jié)構(gòu)來(lái)引入自然光，在這個(gè)改造中，屋頂坍塌的部分也作了保留，其目的是為了增加視覺(jué)對(duì)比，讓人印象深刻，干預(yù)保留歷史遺產(chǎn)，增加新的價(jià)值，用表皮的對(duì)比與調(diào)和來(lái)突出古老教堂的魅力。（圖10）

結(jié)語(yǔ)

經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展帶給我們?cè)S多物質(zhì)自由，同時(shí)也失去了許多傳統(tǒng)文化，導(dǎo)致這種現(xiàn)象的原因不僅僅是外來(lái)文化的沖擊，而是多元文化的碰撞，這些矛盾的存在，使得建筑更加生動(dòng)，表皮的表達(dá)和闡述有了更多自由。作為設(shè)計(jì)師，我們應(yīng)該看到，正是秉持以人為本的理念才使得建筑表皮呈現(xiàn)如此的生機(jī)，而設(shè)計(jì)師的本質(zhì)還是為人的需求服務(wù)。因此，我們只有把握設(shè)計(jì)的本質(zhì)——以人為本，也才能找到永不枯竭的設(shè)計(jì)靈感。■