淺析我國康養產業發展的框架性問題

萬新穎

[摘要]為了確保康養產業的健康發展，文章基于康養產業是多學科產業性質的基本認識，對厘清若干核心學科的框架性問題加以探討，以期為康養產業的健康發展拋磚引玉。

[關鍵詞]康養產業；老年人群；亞健康人群；生態環境

[DOI]1013939/jcnkizgsc201916065

伴隨人口老齡化、亞健康、生態環境等問題備受重視，社會康養需求和市場消費急速膨脹，加上國家層面全力推進“健康中國2030戰略”和“美好生活”建設，康養成為一個熱門研究話題，中國康養產業的風口正在逐漸形成。

1康養產業發展現狀

11將老年人群和亞健康人群作為目標消費群體

提到康養，人們普遍認為都覺得老年人群和亞健康人群是目標消費群體，實際上老年人群和亞健康人群只是康養市場的一部分，從出生后的各個年齡層次、健康到亞健康狀態、病患、需要臨終關懷的群體，都有著各種程度、類型的康養需求，所以說社會各個群體都屬于康養的范圍。

12將“養老”作為康養產業的主要目標

康養產業作為現代服務業的主力軍，并不就是“養老”，養老只是其中一項內容，還包含有醫療、旅游、體育、文化等眾多服務行業，是各種服務業匯聚、融合發展的方向，關乎國民身心健康與養老保障的服務利用，使人在身體、心靈、生活、社會適應等方面都處于一種良好的健康狀態。

13將“醫療“作為核心驅動

康養不等于醫養，醫療衛生領域只是康養產業其中的一部分，而且醫療的部分主要是事業，不是產業，也不是產業最主要的一部分，非醫療部分遠遠大于醫療部分。

14將“土地“作為核心資產

康養度假不等于度假地產，許多房地產公司依賴成熟的運作經驗，以康養度假的名義進行度假地產的開發，打造高層次養老社區，其核心都是售賣房產、物業，這樣的產品土地就是核心資源，快速切入養老地產開發，康養產業遍地發展，變成了房地產圈地。

2關于康養產業的思考

基于康養產業的的現狀深入進行探討，筆者認為必須厘清以下問題，以達成康養產業的健全發展。

21康養的概念

什么是康養？目前還沒有一個明確且被廣泛接受的界定。以下從學術界、產業界、行為學和生命學四個角度來說明。

（1）學術界角度：學者普遍將康養解讀為“健康+養生”，重點關注在生命養護之上，用健康和養生的概念來理解康養的內容。

（2）產業界角度：傾向于將康養等同于“大健康”，重點將“養”理解成“養老”。認為“康養”是“健康”與“養老”的統稱。

（3）行為學角度：將康養看作一種行為活動，是維持身心健康狀態的集合，康是目的，養是手段。康養行為即可以看作是一種連續性、系統性的行為，也可以看作是短期性、單一性的行為。

（4）生命學角度：康養要統籌生命的三個維度：一是生命長度，即壽命；二是生命豐度，即精神層次的豐富度；三是生命自由度，即國際上用以描述生命品質高低的指標體系。

22康養產業的類別

根據消費群體、市場需求、關聯產業、資源差異和地形地貌的不同，可以劃分出不同的康養產業類型。

（1）基于消費群體。一方面從消費群體來看，依據年齡構成進行劃分，不同年齡群體有不同的產業分類。

婦孕嬰幼康養：婦孕嬰幼康養是康養產業中新的分支，婦孕嬰幼的健康需求不再局限于醫療保健，更多母嬰健康產品服務持續涌現。

青少年康養：是指為滿足青少年群體康養需要的產業集合。因此，針對這一群體的康養供給更多是圍繞教育、體育、旅游、美容、養生以及心理咨詢等方面展開。

中老年康養：由于業界始終將健康和養老視為康養產業的主要組成，且現階段中國社會加速步入老齡化，因此中老年康養長久以來都集中或等同于養老產業。就現階段該群體實際需求來看，中老年康養不僅包含養老產業，還包含醫療旅游、慢病管理、健康檢測、營養膳食、老年文化等相關及周邊產業。

另一方面從消費群體的個體健康來看，一般把人群分為健康、亞健康和病患三類：健康群體重保養、亞健康群體重療養、病患群體則重醫養。

健康狀態的保養：健康人群的康養需求集中在對身心的保養上，即通過健康運動、休息睡眠以及其他心理和精神方面的康養行為等保持身心健康狀態。

亞健康狀態的療養：亞健康人群是目前康養產業最關注的人群之一，對應的康養業主要集中在健康檢測、疾病防治、保健康復等行業。

臨床狀態的醫養：病患人群醫養是目前康養產業最成熟的構成，涉及行業主要集中在三個層面，一是診療、醫護等醫療服務業；二是生物、化學制藥等藥物制造加工業；三是醫療器械、電子設備等裝備制造業。

（2）基于市場需求。康養的基本目的以健康為基本訴求，同時涵蓋快樂、幸福等心理健康，實現從物質到精神的健康養護。

基于養身的康養：養身即是對身體的養護，保證身體機能不斷趨于最佳狀態或保持在最佳狀態，是目前康養最基本的養護內容和目標。

基于養心的康養：養心即是對心理健康的關注和養護，使康養消費者獲得心情放松、心理健康、積極向上的心理體驗。

基于養神的康養：養神即是對人的思想、信仰、價值觀念等精神層面的養護，旨在保證個人精神世界的健康和安逸。

（3）基于關聯產業。根據康養產品和服務在生產過程中所投入生產要素的不同，將康養產業分為康養農業、康養制造業和康養服務業三大類。

康養農業：康養農業是指所提供的產品和服務主要以健康農產品、農業風光為基礎和元素，或者是具有康養屬性、為康養產業提供生產原材料的林、牧、漁業等融合業態。

康養制造業：康養制造業泛指為康養產品和服務提供生產加工服務的產業。

康養服務業：康養服務業主要由健康服務、養老服務和養生服務組成。

（4）基于自然資源不同。康養產業根據自然資源的不同可將康養產業分為不同類型。

森林康養：是以森林景觀、清新空氣的森林資源為依托，通過對森林資源進行開發，開展旅游、休閑、療養、度假、娛樂、運動、教育、養老、食療等產業。

海洋康養：主要以海洋景觀、食物等海洋資源為依托，通過對海水、沙灘的開發，進行理療、運動、科普教育、旅游度假、海洋美食等產業。

氣候康養：以地區或季節性宜人的自然氣候條件為康養資源，通過對陽光、溫度的開發，配套各種健康、養老、養生、旅游等相關產品和服務，形成的綜合性氣候康養產業。

中醫藥康養：以傳統中醫療法和中草藥為核心的資源，結合儒家、道家文化，形成中醫養生、修學、養性、旅游等產業。

溫泉康養：憑借溫泉本身具有的保健和療養功能，結合中醫藥、健康療法等其他資源，從傳統的溫泉洗浴拓展到溫泉度假、溫泉養生、溫泉理療等產業。

（5）基于地形地貌。根據不同的地形地貌，可以分為高原康養、山地康養、丘陵康養、平原康養。

高原康養：是基于空間特征的康養分類中被關注最多的概念之一。由于高原獨有的氣候特征和自然風光，往往成為人們旅行的向往之地；又因高原地區的自然和文化等保存相對完整，因此形成了以旅游休閑、高原食品、宗教文化以及民族醫藥等為主打產品的康養業態。

山地康養：山地康養活動針對戶外運動愛好者以及靜心養性者呈現一動一靜的形態，主要有登山、攀巖、徒步、戶外生存、山地賽車，以及戶外瑜伽、山地度假、禪修活動等。

丘陵康養：丘陵康養主要集中在丘陵規模較大和景觀較好的地區，由于丘陵特殊的景觀和生態環境，其康養主要以農產品種植、藥材生產、生態體驗等為主。

平原康養：主要集中在農業發達地區，康養產品以綠色果蔬、保健食品等為主。

3結語

從以上康養產業若干問題的探討可知，康養產業的發展涉及城市規劃、旅游、環保、預防醫學、老年學、社會學等多個學科。康養產業的發展首要的是品牌打造，要通過品牌效應把產業聲譽深深地銘刻入客戶心田。康養產業的產業效益應該是細水長流且以社會效益為載體的經濟效益模式。

因此，文章探討的若干問題看似以基本理論框架為主，似乎與實踐操作有一定距離。但是，康養產業的多學科疊加性質決定了，探討康養產業的發育升級必然要以厘清若干學科理論問題為切入點，能為康養產業的進一步發展起到拋磚引玉的作用。

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