“互聯網+農業”環境下農產品上行策略研究

趙偉偉 靳艷

[摘要]隨著“互聯網+”的快速發展，“互聯網+農業”模式也應運而生。文章基于“互聯網+農業”的視角，分析了農產品上行的發展現狀及農產品上行的主要制約因素，在此基礎上，提出了“互聯網+農業”環境下農產品上行發展策略。

[關鍵詞]“互聯網+農業”；農產品；上行策略

[DOI]1013939/jcnkizgsc201917187

近幾年，國家就促進農商發展頒布了多項政策，通過培育農村電商環境，加強政策支持等措施推進農產品上行的發展。2018年中央一號文件指出：實施鄉村振興戰略是國家的重大決策部署，要進一步加快農村產業發展，推進農產品上行，加強農村專業人才隊伍建設、鼓勵全社會的人投身于農村建設，加快農村電商的前進步伐。

1農產品上行發展現狀

11農產品上行發展迅速

隨著互聯網技術的快速發展，“互聯網+”模式快速應用于各個領域，“互聯網+農業”的出現為農產品銷售打開了一條新思路。在政策和環境的推動下，農產品上行發展形式也日趨多樣化，除通過電商平臺發布銷售信息開展線上交易外，還有線上發布信息線下交易、通過社交平臺進行農產品交易等多種形式。總體來說，農產品上行發展勢頭良好，發展潛力已經初步顯現，未來發展空間很大。

12農產品電商銷售平臺日益增加

農產品上行得到了很多電商平臺的幫助，京東、淘寶、蘇寧、拼多多等紛紛加入進來。阿里巴巴自建淘鄉甜，售賣云南冰糖橙、新疆和田大棗等農產品；蘇寧創建蘇寧生鮮，提供專業的倉儲、物流，銷售肉類、水果、海鮮、禽蛋等生鮮產品；拼多多也加入愛心助農的行列，幫助偏遠山區、貧困地區銷售蒲江黃心獼猴桃、東坡臍橙、螃蟹等農產品。越來越多的電商銷售平臺加入到農產品上游的隊伍中來，不僅降低了農產品滯銷、擠壓損耗的風險，而且提升了農產品的利潤。

13“互聯網+農產品”上游較分散且規模小

農產品主要包括干貨類和生鮮類農產品，干貨類農產品使用一般的物流運輸技術就可以實現網上銷售，上行狀況較好，而生鮮類農產品上行狀況則不理想，這類農產品季節性很強，因此農產品上行就會表現為某個季節產量特別大，但在其他季節的產量很少或者沒有，沒有上行的需求。很多農產品的分布較為分散，冷鏈物流等基礎設施對農產品運輸影響較大，部分農村地區受環境、交通的限制，物流運輸總量小，配送時效差、成本高，導致消費者購買意愿低下。

2“互聯網+農業”環境下農產品上行的制約因素

21農產品品類有限、品牌化較差

受地理位置、耕地面積以及自然條件等因素影響，部分地區只種植一類農產品、品類有限，而其中大眾化的農產品在全國范圍內均有種植，如果該地區農產品缺乏特色，就很難形成競爭優勢。另外，盡管很多農民具有農產品上行的意識，但由于他們基本都是小規模經營且地區比較分散，加上自身缺乏品牌意識，大部分產品未能實現品牌化經營，難以有效開拓市場。

22農產品上行物流成本高

在物流方面，尚未形成完整的物流配送系統，網點不足、收發貨不及時、采購配送周期長、時效性差的問題普遍存在，導致產品成本增加，削弱了產品的優勢。加上部分產品的季節性強、保鮮期很短，對于產品的保鮮要求非常高，而冷鏈物流的基礎設施建設、物流技術比較落后，不利于農產品上行的發展。農村交通不夠發達，再加上地區比較分散，基本上只能靠貨車運輸產品，速度慢且費用高，導致物流整體成本高、效率低下。

23農村信息化基礎建設水平低

農村信息化基礎建設水平不高，難以滿足農產品需求信息有效傳遞的要求。“互聯網+”模式對信息化的基礎設施配備要求較高。農產品生產者大多是個體戶，他們學習互聯網技術的興趣不高，加上農村網絡覆蓋不全面，導致網上售賣農產品的意識薄弱。部分農民雖然對網上交易感興趣，愿意學習和嘗試，但缺少必要的指導和實踐機會，導致其對網上購物、銷售、支付等方面的能力掌握程度有限。

24專業人才缺乏

“互聯網+農業”環境下農產品上行的發展需要大量的專業人才。但由于農村的吸引要素不足，難以吸引、留住人才，使得農村地區普遍缺乏信息技術人員，農產品上行之路受阻。雖然農產品上行培訓已經在很多地區實施，但總的來說，缺乏專業的培訓人員，培訓內容有待規范，操作性不強、針對性較差等問題依然突出，制約了電商人才的發展。

3“互聯網+農業”環境下農產品上行發展策略

31打造品牌化、標準化農產品

農產品的長遠發展之路在于品牌化和標準化，為農產品創造更多的價值，有效推動農村電商的持久發展。首先，品牌化是農產品上行的核心，因而要打造農產品品牌，提高農產品的知名度和質量，使其具備與其他產品相區別的獨特優勢，這也是農產品上行實現盈利和可持續發展的重要動力。其次，對農產品實施標準化，在生產環節開始就嚴格控制質量，提高農產品經營和流通過程中的標準化水平。再次，各地區和相關農產品企業應制定農產品電商標準，營造有利的外部環境，為農產品上行策略的順利實施提供保障。

32建設完備的物流體系

推動農產品上行必須要大力發展第三方物流，加快物流配送中心的建設，建立農村、城鎮級的物流快遞點，形成一整套的物流配送體系。還要大力推廣冷鏈物流核心技術，在生產地建立冷藏庫、運輸過程中使用冷藏保鮮設施等，以此來保證產品的質量和安全性。此外，還要對物流人員進行業務培訓，從物流體系、冷藏技術、物流人員等方面保障物流配送速度和物流服務水平的提高。

33完善農村基礎設施配備

完善農村基礎設施是農產品上行順利實施的保障。首先，要加強農村互聯網基礎設施的建設，提高網速，降低網費，提高網絡的普及率。其次，要建立統一的村級便民服務網點、服務站，為農民提供及時的咨詢或服務，讓其具備網絡購物、銷售、網訂店取、網訂店送等能力；積極推動移動支付技術應用，使農民隨時隨地可以了解產品銷售、物流狀況，有效解決信息不暢的問題。最后，加強政府扶持和引導，推動農產品上行企業加大農村網絡系統建設力度，增加農產品物流網點，完善信息平臺建設，提升農產品交易的成功率，避免因物流、信息傳遞等各種相關問題導致農產品滯銷。

34加大專業人才培養力度

農產品上行的發展離不開專業人才，更離不開廣大農民的加入。在人才培養方面，一方面，要增強農民農產品上行的意識、普及電商知識，在農村地區定期開展農業知識講座和宣傳，增設一系列的培訓課程，培養具有互聯網思維的新型農民，使他們掌握“互聯網+農業”的知識，具備農產品上行的能力；另一方面，要培養或引進一批優秀的專業電商人才隊伍投身農業建設，為農產品上行的高效運行提供智力支持。

4結論

“互聯網+農業”環境下農產品上行是農村發展的重點也是難點。基于農產品品牌化差、上行成本高、信息化基礎設施建設不足、專業人才缺乏等問題，要加強政府引導，進一步打造品牌化、標準化的農產品、建設完備的物流體系、完善農村基礎設施配備、加強人才隊伍建設，通過多方合力，共同促進農產品上行的良性發展。

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