酸奶、奶酪、東坡肉……近日,浙江大學一門充滿美食元素的“吃貨課”在網絡走紅。在這門“網紅課”上,琢磨美食配方、控制配料和火候、研究改善口感的方法成為常規操作,新穎的課程設置讓不少學生大呼“過癮”。
近兩年,為提升課程的趣味性和實用性,各大高校的老師們可謂高招頻出。山東大學教師以手機游戲為突破口,開設當下較火網游的史實人物鑒析,在一個個虛擬人物與歷史人物的辨析中,深入淺出地將生澀的歷史知識變成鮮活的討論案例;華中師范大學教授操著一口“湖北普通話”,以風趣幽默的語言,對中國古詩詞進行場景式解讀,在網絡上吸引了大批粉絲。
其實,無論是別出心裁的課程安排還是獨樹一幟的教學風格,都是高等教育課程創新的有益嘗試。輕松愉快的氛圍,更容易激起學生學習、思考的興趣。(人民網)
話題拓展:創新;學以致用;嘗試