電商時代夕備有奇招

肖慧

2019年伊始，歷時5年歷經四審的《中華人民共和國電子商務法》正式實施。這是中國電商領域首部綜合性法律，也是關系到億萬消費者“買買買”的法律，面對互聯網技術帶來的產業變革，企業、產品、消費者如何適應？尤其是一些發軔于傳統產業的品牌，如何接招？且以三家先行先試的企業為例，探電子商務新路。

新鳳祥的電商探索之路

很多低調的中國企業不為大眾所熟知，但在自己浸淫的領域，卻是名副其實的“隱形冠軍”，比如，新鳳祥控股集團有限公司。中國首家獲得向蒙古出口禽肉資質的企業，產品遠銷日本、歐盟、馬來西亞等20多個國家和地區，多年來出口規模連續穩居全國同行業首位……這些榮譽，都屬于這家低調而實干的企業的主體產業之一——新鳳祥集團旗下的鳳祥食品產業。

作為一個深耕實體的傳統企業，新鳳祥逆勢增長的成績是如何達成的呢？“互聯網+養殖”的新景象，也許可以為傳統產業的升級提供重要參考。

電子商務的迅猛發展已經使電商平臺成為在新時代連接企業和消費者的重要橋梁。對此，新鳳祥總裁劉志光強調，新鳳祥的進一步產業升級，要以電商為突破口，以消費者需求為核心導向，讓新鳳祥比消費者更懂消費者。

2017年5月，新鳳祥以中國首款特別關注運動健身人群的健康美食“優形”為載體，打造了“516我要瘦”優形日活動，同時聯合易果生鮮在天貓聚劃算平臺展開團購活動。這是“互聯網+”電子商務營銷方面的一次成功嘗試。

面對互聯網對實體產業的影響，新鳳祥表現得十分從容?！笆紫?，我們要努力讓自己融入這個平臺中;然后，我們應該主動尋求突破口，在這片藍海中創造自己的價值點，通過這個平臺培養我們自己的忠實消費群體?！?/p>

技術領域的不斷突破和對食品安全的堅守讓新鳳祥的成長腳印非常堅實。而在消費升級的大環境下，消費者驅動的發展理念也將為新鳳祥的發展帶來更為廣闊的想象空間。

新鳳祥集團借“互聯網+”品牌建設之機，開發設計了“優形”“愛閑扯”“幸福小館”等電子商務品牌，擁有“鳳祥”和“五更爐”兩個中國馳名商標，其中“優形”榮獲2017年中國食品七星創新獎;并深化與阿里、京東等電子商務平臺合作，對接站外廣告和站內資源，為品牌銷售引流，僅2017年平臺總訪問量就達628.5萬次，總購買人數達34.02萬人。

新鳳祥集團先后獲“農業產業化國家重點龍頭企業”“國家級少數民族用品定點生產企業”“中國食品工業百強企業”“全國首批出口食品農產品免驗企業”“山東省食品行業功勛企業”等榮譽稱號。

一家草根企業的互聯網進化史

成立于2001年的山東世紀開元電子商務集團有限公司，已連續3年獲得中國印刷電商第一名，連續6年獲得天貓“雙十一”個性定制類目第一名，并入選2016-2017年度山東省包裝印刷行業十強企業、2018中國印刷電子商務品牌20強、2018中國印刷業最佳雇主20強、2018中國印刷包裝企業100強等，獲評國家電子商務示范企業。

世紀開元大力推進“互聯網+印刷”，借助自建“全能印”工廠和供應鏈合作體系，打通線上線下渠道，形成以移動端、PC端、實體店為一體的全渠道服務網絡，打造一站式生態型電子商務服務平臺。目前，世紀開元已經占據了線上照片沖印市場份額的70%、照片書線上市場的50%、畫冊線上市場的50%、宣傳單線上市場的40%，成為線上小批量、柔性化定制產品的第一大品牌。

分析世紀開元的成功經驗，四大核心優勢讓其在經受互聯網洗禮中抓住了先機。

線上接單。世紀開元通過自建官方網站、移動端及天貓、淘寶、京東、當當、蘇寧等各大電子商務平臺，獲取海量中小微企業和個人用戶訂單，并招募幾十萬名兼職設計師為用戶提供設計服務，目前已服務超230萬家中小微企業用戶和1500萬名個人用戶。

技術研發。世紀開元擁有近百人的研發團隊，自主研發多項技術，搭建起從客戶下單、自動排版到ERP掌控生產的全鏈路供應體系。其中，電子單發片系統實現全部軟件化、無需人工參與，可無縫銜接訂單與打印生產，大量節省成本并實現零差錯;排版系統能自動化匹配訂單數據并拉取訂單文件，快速完成大量訂單的混合排版;ERP訂單系統能夠支撐數十萬單的日常處理，實現從訂單自動接入、生產管理至發貨的全鏈路管控。

智能化生產。世紀開元“全能印”工廠擁有多品類產品生產能力，能夠處理海量訂單，低成本、高品質完成小批量柔性化生產?！叭苡　惫S擁有全球最大的單體沖印照片車間，每年沖印照片5億余張;智能化印刷生產線配備了小森、海德堡、HP-indigo等世界領先的設備，屢次刷新惠普全球單機印刷數量記錄。

倉儲物流配送。世紀開元自主研發物流配送系統，可支持日發貨5萬單，實現與外協物流系統的無縫對接;其新零售體驗店實行線下配送服務，實現3公里以內30分鐘送達，保證客戶服務時效。

以C2B和S282C模式為指導，世紀開元專注為個人用戶提供個性化定制影像產品，為中小微企業用戶提供定制類印刷包裝及營銷物料等一站式場景化解決方案，滿足用戶個性化定制需求，已然成為國內最大的個性定制服務商，其成功探索互聯網的經驗，值得借鑒。

“酒先鋒”開路，張裕發力互聯網

2014年3月28日，在第90屆全國糖酒商品交易會上，張裕公司宣布其旗下電子商務網站“酒先鋒”正式上線，所售產品將以張裕系列產品為基礎，同時涵蓋葡萄酒、白蘭地、保健酒、進口酒、白酒、黃酒等各種酒類產品，為消費者提供一站式酒類購買體驗服務。時任張裕公司總經理的周洪江親自送出了“酒先鋒”正式上線后的第一單。

“電子商務是不可阻擋的趨勢，將成為張裕未來核心發展戰略。為此，張裕將整合多方資源，全力推進‘酒先鋒電子商務網站發展，使其成為國內領先的垂直型酒類電子商務網站?！敝芎榻硎?。

創辦于1892年的煙臺張裕集團有限公司，是一家具有悠久歷史的傳統企業，借助長期積累的品牌影響力，加快布局線上市場，在產品研發、渠道創新等方面著重發力，并與電子商務平臺廣泛合作，實現渠道在線化、產品特色化，并成功入選山東省“互聯網+”品牌工程重點培育企業名單。

張裕集團設立電子商務公司，自建行業垂直電子商務平臺，通過廣告資源互換、內容營銷、線下體驗、新品首發、IP營銷、網絡大單品培育等方式，大力發展電子商務。2017年，張裕集團實現線上銷售額1.67億元，在葡萄酒類企業中居全國第一位。

“酒先鋒”為張裕集團旗下官方電子商務網站，由煙臺張裕葡萄釀酒銷售有限公司電子商務分公司獨家運營。作為未來核心發展戰略，張裕集團與旗下電子商務分公司整合多方資源，全力推進“酒先鋒”電子商務網站發展，致力于打造國內領先的垂直型酒類電子商務網站，為消費者提供一站式酒類購買體驗服務。

針對線上消費者特點，張裕集團開發多款新酒，不斷提升“解百納”“醉詩仙”品牌影響力，其中“醉詩仙”新品開創性采用了螺旋蓋瓶，瓶蓋內印有二維碼，在業內率先開啟了葡萄酒與“互聯網+”“觸電”。同時，加強網絡大單品培育力度，全年銷售千萬元以上產品4款，占比27%;銷售500萬元以上產品12款，占比54%;銷售百萬元以上產品42款，銷售占比85%。

多年來，互聯網對實體經濟的沖擊一直是人們討論的熱點，而當很多人仍在熱議或旁觀這一場技術革命引發的經濟大戰時，諸如新鳳祥、世紀開元、張裕等企業已經著手制定了應對策略，有的以電商為突破口，實現了銷售升級;有的自建平臺，打造出一站式生態型電子商務服務平臺;有的整合多方資源，開發更多優勢產品以“觸電”……可謂電商時代，各出奇招，各領風潮。

（文中部分數據來自《2017年山東省電子商務發展報告》，部分內容由山東省電子商務促進會和山東省商務廳提供）

編輯/欒小惠