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大學英語教學中文化導入探討

2019-06-11 11:15:01劉彪
現代職業教育·高職高專 2019年2期
關鍵詞:英語課堂大學英語教學

劉彪

[摘? ? ? ? ? ?要]? 英語文化導入與英語教學之間有著密切聯系,借助英語文化作為背景,開展英語教學,不僅能夠豐富學生的知識儲備,提高學生的文化底蘊,同時還能夠拓展學生的思維,提高學生的跨文化交際能力,促進大學英語教學水平提升。以大學英語文化在教學中的導入為內容,進行幾點討論。

[關? ? 鍵? ?詞]? 大學英語;文化導入;教學;措施

[中圖分類號]? G642? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603(2019)04-0192-02

文化導入是大學英語改革的要求,也是大學英語教育自身發展的關鍵內容。從我國大學語言類教學的情況可以看出,文化教學的缺失導致教學的片面以及教學內容的匱乏。在國際文化交往日漸頻繁的今天,培養高素質的跨文化交流人才顯得更為緊迫。在這樣的形勢下,應強化文化在大學英語教學中的導入,彌補傳統英語課堂教學的不足,提升課堂教學趣味性,激發學生的主觀能動性,奠定大學英語的教學根基,培養更多創新型、復合型英語人才。新時代提出了教育核心素養的培養,而英語學科的核心素養主要由語言能力、思維品質、文化品格和學習能力構成。英語教學在培養學生語言能力的同時還具有提升思維品質、塑造文化品格、養成情感態度價值觀的功能。文化品格是對中外文化理解和對優秀文化的認同,是學生在全球背景下表現出的知識素質、人文修養和行為取向。而我們所用的外研版教材中設置了cultural corner(文化角),它讓學生通過閱讀了解文章大意,并結合自身經歷比較中外文化,其宗旨是發展學生的社會文化意識,培養他們的文化鑒賞能力。可見在外語教學中加強文化教學是重要的。那么如何加強文化教學呢?就我個人的理解談幾點看法。

一、大學英語教學中文化導入的必要性

(一)文化導入促進英語教學的進步

在我國教育的發展進程中,大學英語教育中的文化因素常常被我們所忽略,學生學習英語時,大多數都將學習的重點放在記憶詞匯、提升閱讀能力和語法等方面,僅有少數人對英美文化感興趣并重視學習該文化。究其原因,與我國傳統英語教學方式的弊端有關,只重視向學生傳授語法及詞匯等英語基礎知識,沒有讓學生感受其語言背后的文化。在這樣的條件下,盡管學生努力地學習英語,但是不了解英美文化,受中國文化思維及傳統文化的影響,實際應用英語時也會采用中國人的思維方式,也就會出現所謂的“中國式英語”。因此,要想提高英語課堂上學生的學習效果,教師應該在正常授課的同時導入文化背景,有機結合文化和語言,將傳統授課模式進行改進,加深學生學習英語的印象,加強效果,通過文化的導入促進英語教學。

(二)文化導入提高大學英語教學質量

英語課堂,其實是向學生傳遞一種語言,前文也說到,語言能夠體現一個國家、一個民族的文化內涵,因此,大學的課堂上不能只存在語法及詞匯等基礎教學,而是更多地讓學生了解語言文化,由淺入深地學習并了解英語的文化背景及語言內涵,通過深層次的學習,讓學生開闊視野,了解其他國家的思維方式,真正學習一種語言。如同漢語一樣,英語體現了西方上千年的文化精華,它不只是代表了英美文化,也體現了西方上千年的智慧和經驗,更是全世界應該保護的文化寶藏。在英語課堂上,教師應教授學生英語文化知識,讓學生了解西方國家的歷史人文、政治外交以及傳統文化等,經過自主學習和探討理解中西方文化的不同之處,這樣的學習也能讓學生更好地學習英語。在培養學生文化意識的過程中,教師應注重不要進行文化研究,而是文化導入,學習文化只是讓學生更好地理解、學習英語,是一種輔助性學習方式,并不是研究西方文化,應分清楚學習的重點。

(三)文化導入幫助學生提高自身素養

文化導入可以提升學生的文化及綜合素養,這也是其另一個必要性。在英語課堂上融合西方文化,可以讓學生了解西式思維,取西方文化之精華,一方面可以讓學生開闊視野,另一方面還能讓學生一點一點接受西方文化積極的內涵,提高自身文化素養的同時融合中西方不同文化。從而提高自身文化素養和綜合素質,以成長為能夠在外交中為國家盡一份力的棟梁。

二、大學英語課堂文化導入的措施

(一)引入歷史文化,豐富英語教學內容

目前大學英語課堂所使用的教材包含西方民族習慣、宗教信仰、人文知識以及飲食習慣等多方面的知識,因此,在大學英語課堂上,教師授課時可以簡單地介紹教材中單詞的內涵及外延,特別是對國外的一些諺語應適當拓展,諺語最能夠直接體現一個國家的文化,能夠在提高學生學習英語積極性的同時使期更好地理解西方文化。除此之外,諺語及俗語獨特的趣味性能夠激發學生的學習熱情,達到更好的學習效果。比如:教師在授課過程中如果遇到了Greek Gifts這一詞語時,可以先對這一單詞的起源進行簡單講解,它源于古希臘戰爭,當時古希臘人將士兵安排在一匹做好的很大的木馬中,并將木馬放在特洛伊城外后撤離部隊,而特洛伊人單純地以為這是古希臘人送來的投降禮物,因此高高興興地抬木馬進城,結果藏在木馬中的士兵與城外的士兵里應外合打敗了特洛伊人,取得勝利,所以,這一詞也可以解釋為“糖衣炮彈”。

(二)深挖教材,精心備課

英語教材是中西方文化的載體,但在平時教學中,英語老師往往挖掘教材中的語言知識和語法知識,讓學生大肆進行翻譯式的語言訓練,背誦語言知識,忽略了文化背景的輸入、文化知識的講解,更不用說文化品格的培養。我身處教學一線,在平時教學的過程中,注重為學生進行文化滲透教學。在講解一篇文章時,我先挖掘它的文化背景,接下來進行資源整合,讀后我會設計中西方文化對比,讓學生仿寫中國文化知識。這樣的教學設計不僅能激發學生學習英語的熱情,也能培養他們的跨文化交際能力,同時弘揚了中國文化。比如高一英語必修一My first ride on the train一文,在上課之前需要學生了解一些有關澳大利亞的文化。如:

1.Do you know the name of the capital city?

2.Where do you think most of the people live,in the central part of the country or on the coast?

3.What Australian animals do you know about?

這是對澳大利亞的首都、國家地理狀況、人們居住情況及澳大利亞動植物的詢問,那么老師就應該精心備課,查找資料,了解澳大利亞文化。只有老師用心備課,挖掘背景知識,學生才能體會到學習語言的樂趣。

(三)進行文化對比,強化英語知識記憶

一個國家或地區長時間的人文沉淀就是文化。而一個國家的文化則具有獨特的、深厚的區域特征。因此,中西方文化具有很大的不同。國際交流中如果只按照我國的行事習慣和禮儀標準的話,可能會給對方帶來不適或產生不必要的誤會。因此,在講解英語的過程中,教師應融入中西方文化差異的比對,讓學生掌握文化間的不同,讓學生在實際的國際交流過程中真正尊重其他國家的文化和習慣。比如:中國人大都喜歡紅色,認為紅色喜慶、熱鬧,西方人卻認為紅色代表危險和戰爭;我國自古推崇中庸之道,謙虛、謹慎是最基本的禮儀,但西方人更注重個性、獨立且自由的人格;中國人在交流時喜歡問對方婚姻狀況、收入狀況等以示關心,而西方人則認為這是個人的隱私,應被尊重,這些問題對西方人來說是私密的話題;中國文化對輩分格外重視,認為長幼有序,嚴格區分性別,而西方文化認為平等才是最重要的,甚至直呼長輩姓名。教師在課堂上向學生展示這些中西方文化的差異和不同,能夠讓學生更加了解西方文化,了解文化間的差異,讓學生能夠更好地進行國際交流。比如:以茶文化為例,中西方茶文化之間存在明顯差異,基于茶文化差異,開展英語教學,更加有利于學生英語交流技巧以及經驗的積累。在中英茶文化中會出現一些易混淆的詞匯,如下午茶,用英語表達是Lowtea,或是Hightea,在對這兩個英語詞匯進行翻譯時,就會翻譯為“低的茶”和“高的茶”,那這與實際的含義并不符。所以教師在教學中,可以利用中英茶文化的差異來加深學生對英語詞匯的理解和記憶,幫助學生更快地記憶這些易混淆的詞匯。又如,紅茶,英語表達是“black tea”,而這個詞翻譯為漢語的意思是黑茶,這與原本的含義存在一定的差別,所以通過對中英茶文化的差異進行分析,能夠提高學生對英語詞匯的記憶和理解,進而提高學生的英語水平。

(四)進行聯系整合,強化文化與語言練習

在跨文化交際中,語言能力會直接影響交際的效果。因此,在進行英語教學的過程中,要將培養學生語言能力作為重點。而此時強化文化與學生語言的聯系,整合教學資源,就顯得極為關鍵。教師在教學中,應結合實際情況,導入文化對課程內容進行補充或解釋,幫助學生更好地理解課文內容,掌握語言技巧,提高表達能力。比如:在進行課外閱讀教學時,可以為學生引入一些文學作品,簡·奧斯汀的《諾桑覺寺》極具文學價值,但是其中有很多有關西方傳統文化的內容,教師在閱讀之前應為學生介紹一些文化歷史作為教學背景,以此奠定學生的閱讀基礎,教師需要在實際教學過程中,將與課本相關的文化知識和內容分享給學生,以補充課本中文化缺失的內容,完善大學英語教學。

(五)在聽、說、讀、寫中滲透文化教學

語言的教學活動離不開聽、說、讀、寫這些過程,所以在平時教學的過程中,我力爭把文化教學滲透到這些活動中。關于聽力,我利用電子白板給學生播放一些電影、英文歌曲、世界名著,讓他們從中對比學習英美文化。在學生欣賞之前,老師應幫助學生激活或建立相關的文化背景知識,包括政治、歷史、文化和風俗等,從而加深學生對作品的理解,提高欣賞水平,同時增加和提高跨文化方面的知識和素養。關于閱讀,不同的民族有著不同的文化背景,這些文化的差異往往直接影響著語言的使用和理解,因此要學好一種語言,勢必要熟悉這個國家的社會、文化、風俗、習慣等。同時,文化知識能擴大知識面,對提高閱讀速度是大有益處的。我平時教學時把文化知識編成故事,講給學生聽,學生非常喜歡聽。關于寫作,中西方人不同的思維方式造成了語言、表達方式、篇章結構的不同。所以針對此情況,我有目的地訓練寫作,強化學生的文化意識。

總之,本文介紹了文化導入在大學英語教學中的應用,并從幾個方面進行了詳細分析,從中發現,文化與語言教學有密切聯系,合理地進行文化導入,不僅能夠豐富英語教學內容,還能夠提高學生的英語創新能力與跨文化交際能力,在當前教育改革背景下,文化導入顯得更加重要。

參考文獻:

[1]李琴.論大學英語教學過程中的中國文化滲透[J].校園英語,2018(35).

[2]朱璐.淺析中職英語閱讀教學中的文化導入研究[J].現代職業教育,2018(21).

[3]方育紅.試析英語教學中的文化導入[J].讀與寫(教育教學刊),2007(5).

[4]程永軍.大學英語教學中融入中國文化的相關問題思考[J].海外英語,2018(20).

編輯 馬燕萍

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