
他是米其林二星餐廳Tcrra的主廚,也是兩個兒子的超級爸爸。“童年時代,父親給我講得最多的是人文歷史,比如西安是華夏文明發源地,北京的天安門、故宮、長城等,這些歷史古跡正是他們那一代人的精神向往之地。每每去到那些地方,他們總是滔滔不絕講個不停,把我帶回童年的記憶。如今最想帶他們去一些既有歷史感又舒適養生的古鎮去旅行,讓家人身心淑松,重拾童心,”本期我們與他和他的兩個兒子聊了聊美味的話題《最佳拍檔》。

她擁有香港大學建筑學碩士學位,是設計咨詢公司Haven Design的創始人和設計總監。她認為設計應該以人為本,只有認真用心去了解每位客戶,才能創造出真正有意義的設計。“小時曾和父母去泰國旅游,被耶金碧輝煌的氣勢所震懾,,方如置身另一個世界。近來也和家人去了趟京都,年代已久的木建筑保持得很好,是和家人旅游的好地方。”本期我們走進她設計的家《日夜嘉年華》。
童年時期,你于父母一起最難忘的旅行?如今你會帶家人去什么樣的地方度假?
他擁有瑞士洛桑酒店管理學院酒店管理專業MBA學位,并將自己在文華東方酒店集團超過17年的管理經驗帶到北京。他的父母是英國人,從小在瑞士長大,還是藝術、音樂和文化愛好者,尤其對中國的當代藝術充滿了熱情。“小時候,父母常開車帶我去意大利、法國、西班牙,父親愛搜羅美酒,母親愛嘗試有意思的酒店。我最美好的回憶是一起逛市場、在郊外野餐。我母親已85歲了,依然愛旅行,去年我們陪她在香港過生日,她對香港傳奇酒店文華東方的服務和美食都很滿足!”本期我們走進薪開業的北京王府井文華東方酒店《東方“首”望》

他在亞洲出生、長大、在英國七橡樹學校度過中學時代,又在耶魯大學和斯坦福大學完成本科和碩士學習。畢業后把所有家當留在了加州的車庫,只身飛到上海開創全新的教育科技事業,10年后以耀眼成績登上《福布斯》亞洲封面。“兒時印象最深的旅行是和父母租車,沒有任何行程計劃的公路旅行,橫穿列支敦土登、奧地利、瑞士……看不到熙熙攘攘的游客,突然遇見湖光山色的驚喜,至今仍留在記憶中。”本期我們走進他在上海的家《愛與樂》。

她是FENDI第三代傳人,先后推出了這個品牌紅遍全球的Baguette、Peekaboo手袋,與昔日品牌創意總監Karl Lagerfeld堪稱黃金搭檔,并不斷推動FENDI與當今新銳設計力量的結合。“我的童年時光是看著我的母親Anna和4位姑姑如何運籌帷幄著FENDI成長,小時候我的歡樂時光是待在FENDI的工作室里!”本期我們走進FENDI上海新店及展覽《創意涌泉》。