獼猴桃栽培的生態氣候適應性研究

戴益清

摘 要 作為獼猴桃栽培的主要國家，需要對獼猴桃的生長條件進行關注，并對獼猴桃產量和質量產生重要影響的生態氣候進行探究，分析獼猴桃栽培的生態氣候適應性，給獼猴桃栽培的相關產業人員提供必要的幫助。生態氣候會對獼猴桃栽培產生主要影響，年平均氣溫很大程度上影響獼猴桃的產量，所以對獼猴桃栽培的生態氣候適應性進行研究至關重要。根據研究有針對性的控制溫度，選擇種植的適宜區域，可以為獼猴桃質量的提升提供良好的外部條件，促進相關種植業的進一步發展。

關鍵詞 獼猴桃栽培；生態氣候；適應性

對獼猴桃的生產栽培進行研究，應該對生態氣候方面的因素進行重點關注，以確定獼猴桃培育的適宜年平均溫度、日照時間和相對濕度的問題，促進獼猴桃人工栽培取得較好的成績，不斷提高獼猴桃產量與質量，適應市場變化的要求。獼猴桃栽培是政府支持發展的產業，有利于提高種植地區的經濟效益，促進經濟發展，研究獼猴桃栽培的生態氣候適應性，可以促進獼猴桃產業的發展。

1 獼猴桃冬季休眠期

獼猴桃所屬種類的果樹在冬季會進入休眠期，這是該種樹木的顯著特點，只有經過休眠，獼猴桃才能在次年展開正常的生長活動，進行生長發育。獼猴桃樹是落葉植物，在進入休眠期之前的一段時期，會陸續落葉等待休眠，所以獼猴桃順利進入休眠期的一個標志，就是出現落葉情況。而影響獼猴桃落葉的主要因素就是氣溫，當冬季氣溫下降到10攝氏度以下時，獼猴桃就會進入落葉期，落葉之后開始陸續進入休眠期。

受到不同種植地區，不同氣溫等因素的影響，獼猴桃的休眠期有所不同。但是一般要控制溫度在7攝氏度以下，而且保持這個溫度，使獼猴桃經歷20天以上30天以下的深入休眠期，才能保證獼猴桃在次年能夠順利發芽生長，降低花芽脫落率。使獼猴桃在休眠期獲得較好的生長條件，為次年生長期的生長情況打下較好的基礎，提高獼猴桃的產量。

2 發芽期生長速度

在冬季休眠期結束后的一個月時間內，獼猴桃樹會逐漸開始活躍起來，在春季開始發芽抽枝，發芽的數量和抽芽速度與氣溫有著緊密的聯系，溫度的高低會影響到獼猴桃發芽的早晚時間。發芽的情況會影響到獼猴桃后續的一系列生長，對開花、結果的數量有很大影響，與獼猴桃產量有很大關系。氣溫較高、日照時間長的地區，獼猴桃抽芽較早、而且生長速度快，芽點的生長情況和溫度、太陽光照是正相關的。降水量過多會一定程度上會影響到芽點的成長，原因是降水大概率帶來降溫，如果溫度低于10攝氏度，會不利于芽點的生長[1]。

獼猴桃發芽期間的適宜溫度在15到20攝氏度之間，在抽稍前的半個月芽點成長較慢，而在抽稍后的三四天間，芽點會較快的生長，大概是抽稍前的兩倍速度，最快時可以達到4厘米每天。在這個期間內，要對溫度進行精細掌控，控制每天的平均溫度，對積溫進行關注，提高獼猴桃發芽期間的栽培效果。

3 開花期開花數量

溫度同樣會對獼猴桃開花的時間造成主要影響，溫度回升快的春季或者緯度低、溫度高的區域，獼猴桃樹會較早的開花。對于溫度回升慢且伴隨降水的年份，獼猴桃開花則較晚，緯度較高的地區由于溫度低，獼猴桃開花日期也會較晚。獼猴桃開花的整個花期大概為兩個月，在一定程度內，溫度越高開花數量越多，開花期越長，積溫通常情況下要達到八百攝氏度以上。獼猴桃開花時，要保持溫度在12攝氏度以上，最合適的溫度為16到20攝氏度，此外對相對濕度也要進行注意，大約保持在75%左右。在溫度不足的情況下，獼猴桃果樹的開花期會推遲，氣溫過低也會降低開花數量，影響到結果率[2]。

4 結果期坐果率

獼猴桃在開花期之后的7至10日之內即可形成小果，之后會逐漸成長直至發育成熟。我國地區的獼猴桃果實大概在5月末到6月中處于幼果的時期，受天氣情況影響較大。這段時期內，降雨或者溫度過低都會阻礙果實發育，會降低坐果率；天氣晴朗而溫度較高時，獼猴桃的坐果往往較高，有利于果實的成長。所以在這段時間內要做好防御陰雨的措施，保持適宜幼果成長的溫度[3]。

在6月末至8月末的時間內，獼猴桃幼果會進一步發育，等到9月至10月期間，果實基本發育成熟，整個過程經歷大概小半年的時間，成長快的年份需要四個多月，氣候不好的年份往往需要五個多月。在果實發育期間，保持在10攝氏度以上的積溫需要有2800攝氏度左右，所以夏季晴朗溫暖、日照時間長的年份，獼猴桃果實成熟較早，而且糖分積累多，品質往往較高。

5 總結

獼猴桃栽培的整個過程都會受到生態氣候的影響，獼猴桃冬季的正常休眠，春季的發芽生長速度，開花期的開花數量和結果期的坐果量，都會受到氣溫、日照等氣候因素的影響。對獼猴桃生長的各個階段進行觀察，分析獼猴桃生長的生態氣候適應性，改善獼猴桃種植條件，選擇適宜獼猴桃生長的區域。充分考慮影響獼猴桃生長的各個因素，可以提高獼猴桃產量與質量，提高獼猴桃栽培的效率，促進獼猴桃種植業的進一步發展。

參考文獻：

[1]劉向明.探究獼猴桃的栽培及管理技術要點[J].農業開發與裝備，2019（01）：215+234.

[2]陳大明，陳上加，孔維喜，陳光平，張永輝.云南北亞熱帶地區獼猴桃栽培技術[J].中國果菜，2018，38（12）：75-78.

[3]楊妙賢，王倩，陳小健，梁紅.山坡地獼猴桃果園高產栽培模式研究[J].中國南方果樹，2015，44（04）：99-102.