陶桂香 張俊美 汪淑敏
(一)資源豐富
首先,擁有豐富的中醫藥自然資源。安徽地處華東地區,氣候適宜,是我國重要的中藥材產區,擁有中藥材種植基地、中藥植物園、茶園以及溫泉等豐富的中醫藥旅游自然資源。安徽盛產多種道地藥材,如黃山貢菊、滁州滁菊、銅陵丹皮、宣城宣木瓜以及霍山米斛等;同時也是多種大宗藥材產區,如亳州菊花、桑白皮、芍藥、丹皮、白芷、白術等,亳州、阜陽桔梗、天麻、靈芝等。另外,皖南及皖西山區野生中藥品種也十分豐富,一直是省內外多家中醫院校首選野外實踐基地。安徽擁有多處中藥植物園,如亳州市譙東鎮藥用植物園、蕪湖丫山天然藥用植物園以及安徽中醫藥大學藥用植物園等。安徽盛產名茶,皖南及皖西山區茶園星羅棋布,茶葉品質上乘;黃山毛峰、祁門紅茶、六安瓜片以及霍山黃芽等也享譽國內外。安徽省內擁有多處優質溫泉,如岳西溫泉、黃山溫泉和巢湖溫泉等。這些豐富的中醫藥自然資源是安徽當大開展豐富中醫藥旅游活動的重要物質基礎。
其次,擁有深厚的中醫藥人文資源。中醫藥人文資源包括中醫藥博物館、中醫藥壁畫、名中醫傳說、故事以及紀念地等。安徽中醫有“北華佗、南新安”之稱。華佗中醫文化主要集中于亳州,有中醫藥博物館、華佗紀念館(園)和相關傳說故事等;新安中醫文化則興盛于新安江流域,從宋至今,源遠流長,名醫輩出,在歙縣還建有新安國醫博物館。另外,一些大型中藥企業也在當地建有中醫藥文化展覽館,用于企業文化展示,如亳州滬譙中醫藥文化博覽園。
再次,擁有豐富的醫療保健資源。安徽迄今擁有6所三甲中醫院和20余所二甲中醫院,同時還建立了數個國家級中藥材集散地,如亳州中藥材批發市場、國家大別山片區中藥材集散中心以及峨橋茶葉批發市場等。這些集散中心每年都會舉行大型博覽會,吸引了大批中外客商。安徽省內在經營的老字號就多達數十家,如余良卿膏藥店、壽春堂藥房、張恒春藥房以及石翼農藥房等,這些藥店世代傳承,各有特色。近年來,安徽大中型中藥制藥企業蓬勃發展,大型中藥企業眾多,如合肥康春堂藥業、蕪湖張恒春藥業、亳州永剛飲片廠和安慶余良卿藥業等。另外,安徽省中醫養生機構也是遍地開花,可提供保健服務有許多種,如推拿、艾灸、熏蒸和足浴等。
最后,擁有豐富的中醫藥教育資源。安徽省內擁有兩所中醫藥特色高等院校,分別為安徽中醫藥大學和安徽中醫藥高等專科學校。另外,有多所職業學院也設立了中藥學專業,如亳州職業技術學院、皖西衛生職業學院以及安徽科技學院等。
(二)資源分布不均衡
安徽中醫藥旅游資源分布大致呈現南多北少狀態。皖南及皖西南地區多丘陵山地,秀峰林立,河湖密布,云山霧繞,氣候濕潤,野生中藥品種豐富,為多種道地藥材產區,也是多種大宗藥材產區。《全省中藥材保護和發展行動方案(2015-2020)》中提出:安徽中藥材四大種植區,其中有三個集中在皖南和皖西南地區,包括六安、安慶皖西南大別山區、滁州、銅陵、蕪湖沿江丘陵區以及宣城、黃山皖南山區種植集聚區。
另外,皖南及皖西南地區茶園遍布,溫泉眾多,中藥旅游自然資源豐富多樣。自宋以來,皖南經濟發展迅速,中醫藥文化傳承有序,皖南地區擁有許多中醫藥古跡及老字號藥店,特別是新安中醫文化源遠流長,在中醫藥文化發展史上獨樹一幟。中醫藥醫療保健及教育資源主要集中于皖南及皖中地區,特別是合肥、蕪湖兩市,由于地區經濟較為發達,醫療保健及教育資源比較豐富,擁有3所三甲中醫院、2所省市屬中醫藥高校及多個連鎖養生機構。皖北中醫藥旅游資源主要分散于亳州、阜陽等地,其中亳州具有豐富的自然、人文、醫療保健及教育資源,如中藥材種植基地、中藥材批發市場、中醫藥博物館、大型中藥企業、中醫院、中藥教育機構等,使得本地中醫藥旅游資源非常集中且多樣化。
(三)自然資源分布與經濟發展不匹配
安徽中醫藥旅游自然資源多分布于山地及丘陵地帶,如皖南山區、皖西大別山區及皖北阜陽、亳州等市轄鄉鎮地區,這些地區經濟欠發達,城鄉交通不便,自然資源開發利用比較粗放。
(一)初步開發,方興未艾
2014年國家旅游局和國家中管局共同簽署了《關于推進中醫藥健康旅游發展的合作協議》,標志著中醫藥健康旅游發展已進入國家旅游發展戰略當中。
2016年7月,國家旅游局和國家中管局聯合印發《關于開展國家中醫藥健康旅游示范區(基地、項目)創建工作的通知》,進一步推動了中醫藥健康旅游發展進程。2017年,國家發展改革委和國家旅游局等多個部門聯合印發了《關于促進中醫藥健康旅游發展的指導意見》,為全國發展中醫藥旅游業提出了具體的指導性意見。
在上述大背景下,安徽省2015年制定出臺了《安徽省中醫藥健康服務發展規劃(2015—2020年)》,明確提出要推動中醫藥產業、旅游產業以及農林產業融合發展,實施中醫藥文化和健康旅游項目。安徽各地紛紛響應,積極建設了中醫藥旅游基地和各種中藥材特色小鎮,培育中藥工業旅游示范企業,開發中醫藥旅游產品,改善區域交通狀況。2016年安徽省出臺了《安徽省中醫藥健康旅游基地建設基本要求》,對中醫藥旅游基地建設提出更具體的要求,并于2016—2018年以評促建連續三年評選確定了亳州市華佗中醫藥博物館等共33家中醫藥健康旅游基地,其中安徽霍山大別山藥庫、潛口太極養生小鎮、亳州華佗故里文化旅游基地及蕪湖丫山風景區等4家于2018年3年被確定為國家級中醫藥健康旅游示范基地。
(二)開發尚淺
目前,安徽中醫藥健康旅游項目主要側重于休閑觀光游,如參觀中藥植物園與種植園、參觀中醫藥博物館、觀看中醫保健功表演、參觀中藥批發市場購買中藥、參觀中藥材種植基地購買藥材或簡單的體驗游。盡管各地中醫藥旅游基地眾多,但整體旅游項目單一,各地重復建設,缺乏對自身特色資源的深度挖掘利用,如藥用植物園、藥材種植基地、藥企工業旅游資源、中醫藥教育資源及醫療保健資源等中醫藥旅游資源沒得到深層次開發,缺乏中醫藥旅游高端旅游項目。再加上中醫藥旅游從業人員中中醫藥專業人才匱乏,盡管安徽各地中醫藥旅游基地眾多,但中醫藥特色旅游產品卻難以自成線路,要么以“一日游”或“休閑觀光游”為主,要么成為其他旅游產品的配角。
(三)發展狀況與區域旅游發展概況不一致
由于資源、交通以及經濟等條件差異,不同區域旅游開發程度不一。合肥、黃山、池州、安慶和蕪湖作為安徽省旅游強市,中醫藥旅游資源非常豐富,但從實際中醫藥旅游基地建設情況來看,上述地區中醫藥旅游資源并未得到充分利用,中醫藥旅游基地數量少,開發層次較淺,主要側重于觀光休閑,項目缺少特色。而亳州、阜陽以及蚌埠等旅游弱市,在中醫藥旅游領域中異軍突起,在中藥材種植、中醫藥博物館建設、藥企工業旅游以及中醫藥醫療游方面進行積極探索,取得了良好的成效。
(四)中醫藥素養培育急需加強
民眾中醫藥養生保健素養是影響中醫藥旅游開發及發展的重要因素。中醫藥養生保健素養高的游客更容易接受中醫藥旅游項目,進而促進中醫藥旅游項目發展;而當地民眾良好的中醫藥素養則能更好地提供相關服務,拓展新中醫藥旅游項目。但從實際調查來看,安徽民眾中醫藥素養狀況不盡如人意,以皖南為例,皖南地區居民中醫養生保健素養總體水平僅為14.3%,可見民眾中醫藥素養急需進一步加強。
(一)統籌規劃,一體化開發
2014年《國務院關于促進旅游業改革發展的若干意見》提出,應推動區域旅游一體化,構建務實高效、互惠互利的區域旅游合作體。區域內旅游一體化是旅游業發展總體趨勢,政府應統籌各區劃分中醫藥旅游資源,協調各方利益,聯合旅游行業,成立專門機構,制定合作章程和相關規則。另外,對安徽各區劃中醫藥資源進行一體化開發,整體規劃中醫藥旅游項目,推動中醫藥旅游產業集群化發展,并根據不同區劃資源及地域特點,優化資源配置,劃分不同功能區,避免重復建設,發揮各功能區劃產業優勢,如皖南皖中醫療優勢聯合,實現以強扶弱;再例如如皖南資金優勢與皖北資源結合,使區域內整體利益最大化。
(二)深化中醫藥旅游項目建設
安徽擁有豐富多樣的中醫藥旅游資源,可以通過整體規劃設計,深層次開發利用各類資源,提升游客感知價值,進而提高游客滿意度及忠誠度。在現有中醫藥博物館觀光游、中藥種植園觀光游以及藥用植物園觀光游等休閑觀光游基礎上,開發高端旅游項目,如鼓勵中藥企業開放部分制藥流程、開辟制藥體驗區以及開發工業旅游項目。同事,還要完善商務設施,美化城鄉環境,提高居民中醫藥素養和服務意識,開發商務旅游項目與游學項目,鼓勵教育機構聯合生產流通各環節開展中醫藥相關短期培訓;開展青少年中醫藥夏令營活動與特色醫療游,鼓勵中醫院及社會養生保健機構進行中醫藥保健、養生以及美容等中醫藥特色醫療服務。
(三)完善旅游支撐體系
完善交通、信息以及營銷等旅游支撐體系是保障旅游項目順利實施的重要條件。在一體化框架下,建立統一的中醫藥旅游管理機構,加強各地基礎設施建設,美化城鄉環境,推進區域交通聯網,實現各區域間交通收費互惠互利。借助互聯網,建立中醫藥旅游信息平臺,重視中醫藥旅游數據收集與應用,設立線上服務中心和游客檢索系統,推動票務、餐飲、住宿和旅游紀念品等線上銷售業務與線下服務聯動;實現新舊媒體融合傳播,塑造良好的旅游形象,加強宣傳營銷,提高居民中醫藥人文素養。另外,根據各區域特點,設計開發具有不同中醫藥特色的旅游產品,如養生保健食品、藥品、日用紀念品以及復制品等。
(四)加強中醫藥旅游人才培養
作為一個新興跨學科產業,中醫藥旅游行業要求從業者既要擁有旅游業從業資格,又要具備一定中醫藥知識。但據調查顯示,安徽省內目前僅安徽中醫藥高等專科學校于2016年起開設了中醫養生旅游專業,而且學科設置仍在探索中,人才培養模式尚不成熟,這明顯無法滿足當前中醫藥健康旅游產業快速發展需求。所以,各相關院校應在市場調研基礎上,加強中醫藥健康旅游人才培養力度,并基于產業鏈建立相關專業群,為中醫藥旅游行業提供合格技術及服務類人才。
(作者單位:1.蕪湖市中醫醫院;2.安徽中醫藥高等專科學校)