田敏娜
承德自清代以來,由于其特殊地理位置,形成了特色鮮明的滿族文化。滿族文化作為民俗文化的重要組成部分,與承德自然旅游資源相呼應,是打造獨特且有魅力的承德旅游形象的重要因素。
(一)打造承德旅游品牌
承德滿清文化是與皇家文化融合在一起的,通過避暑山莊和外八廟建筑群、藏傳佛教文化以及儒家文化得以展現。承德可以借助自身獨特的滿族文化,與旅游產業相融合,打造獨特的旅游品牌。筆者認為,可以圍繞避暑山莊、外八廟以及壩上等景區開展“皇家滿族文化”主題,調動游客的好奇心,形成核心價值。
(二)形成旅游產品核心競爭力
承德獨特的自然資源和滿族文化資源,具有較大的差異化屬性。充分發揮自身特色,注入滿族文化,可以使承德景區更具差異化,有利于形成承德旅游產品的核心競爭力,對促進承德地區旅游業的發展具有重要意義。
(一)挖掘深度不夠,缺乏創新
承德有豐寧、寬城和圍場三個滿族自治縣,有著豐富的滿族文化旅游資源,但承德對其開發只停留在表面,形式單一,設計雷同,沒有挖掘出其真正的文化內涵,如極具特色的滿族剪紙、布糊畫以及薩滿舞等均未觸及到。
(二)缺乏體驗性
目前,旅游消費者越來越成熟,他們不再滿足于表面的觀光游覽,而是渴望通過旅游獲得某種體驗。淺層次的滿族文化旅游資源開發,不能帶給游客好的體驗。承德應該深度挖掘滿族文化內涵,發動社區居民參與,把滿族有特色的民間傳統文化展示給旅游者,讓旅游者參與其中,形成良好的旅游體驗。
(三)缺少社區參與
滿族聚居地區的居民是滿族文化的繼承者和使用者,他們對滿族文化、風俗習慣都非常熟悉和了解,有他們參與的滿族旅游資源開發才能保持原汁原味,具有當地特色,也才能更好地吸引旅游者。但從當前情況來看,當地滿族文化旅游資源開發居民參與度極低,他們甚至對開發項目一無所知,缺少民俗特色。
(一)深入開發,體現滿族文化內涵
“民族的就是世界的”,只有在旅游開發中不斷深入挖掘滿族文化內涵,才能給旅游者留下深刻印象,才有利于滿族文化繼承和發展,形成良好的互動發展過程。具體實施過程中可以以餐飲、服飾、特色建筑、傳統技藝和民間習俗等為載體,結合旅游景區景點,將兩者融合起來,打造具有滿族文化特色系列觀光旅游的產品,讓游客在觀賞自然風光的同時,欣賞滿族特色建筑,領略民間藝人制作剪紙和布糊畫等手工藝品魅力,同時還可以品嘗以薩其馬、粘豆包、白肉血腸和涮火鍋等為代表的滿族風味大餐。
(二)社區參與,增強滿族文化旅游產品體驗性
在已經來臨的體驗經濟時代,旅游體驗在一定程度上決定著一個旅游景區的地經營成敗。承德地區滿族文化旅游資源開發,應讓滿族文化繼承者和使用者——當地居民最大限度的參與其中,打造高質量旅游體驗產品。例如可以在滿族聚居地區,如豐寧、圍場等地打造滿族風情村鎮,復原其建筑,讓居民們展現最原始的滿族生活狀態、民間藝術、民間娛樂、風俗和飲食等,讓游客參與其中;再例如,讓游客參與到居民家庭生活之中,住“萬字炕”,穿滿族衣,梳滿族頭,參與滿族特色美食制作,學習滿族禮儀。
另外,滿族人信仰的宗教——薩滿教對很多人來說具有神秘色彩,對此可以在滿族村鎮舉辦篝火晚會,展現薩滿絕技表演,如薩滿神柱占卜、跑火祠等,讓游客體驗并了解神秘的薩滿教。針對滿族人喜歡的一些娛樂活動,如摔跤、舞蹈等,也可讓游客獲得極強的參與感。還有滿族民間藝術剪紙、布糊畫、刺繡和草編工藝等,也可以通過民間藝人進行展示和指導,讓旅游者進行自行制作,使之充分感受到這些民間藝術當中厚重的歷史和滿族文化傳統。
(三)文化創意,打造有特色的滿族文化旅游商品
承德市應整合飲食、服飾以及民間藝術等滿族文化精華,在滿族村鎮或旅游景區集中設立大型購物場所。例如滿族特色小吃薩其馬、驢打滾可以現場制作,讓游客參觀并親自參與,最后進行銷售。還有滿族地區的一些土特產品,如山野菜、蘑菇等,也可以在這里融入養生、綠色等概念進行銷售。
滿族的服飾也極具特色,可以通過一些滿族的歌舞場景表演,讓游客體驗滿族服飾之精美,使之既可以欣賞滿族表演,又可購得有意義和文化內涵的旅游商品。至于民間藝術品,在游客DIY之后,大多數游客都愿意買回去作為自己旅游的一次紀念,這既讓游客得到了滿意的旅游紀念品,又宣揚了滿族文化。總之,精美又具有紀念意義的旅游商品,是游客一次旅游經歷或體驗的延續,能夠讓游客回味無窮,故地重游的概率也會大大增加。
(作者單位:承德石油高等專科學校)