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論中等職業學校《禮貌禮節》課程實踐教學的重要性

2019-06-14 05:29:22林芳
旅游縱覽·行業版 2019年5期
關鍵詞:學校課程教師

林芳

引言

中等職業學校《禮貌禮節》課程的教學任務是讓學生掌握日常生活交往中的基本禮儀要求,提高學生的人際交往能力,使學生與人交往時能夠禮貌得體。中等職業學校應該培養應用型的人才,為了方便學生進入工作崗位,開展禮貌禮節課程時非常必要的。讓學生學習禮貌禮節,可以使其規范自己的言行舉止,可以培養學生的人際交往能力,為學生今后的發展奠定基礎。

一、開展《禮貌禮節》實踐教學的必要性

中等職業學校的學生比較特殊,他們大多數都來自農村,父母是以耕種為生的質樸農民,或是長期在外的打工者。因此孩子所接受的大多數都是比較傳統的道德倫理教育,所以這些孩子無法在家庭中很好地學習到良好的禮貌禮節。而且,由于這個年齡階段的孩子具有較強的逆反心理,所以即使家長進行了一定的教育,他們也不會聽從父母對他們的教育。由于農村的信息普及不廣泛,所以這些孩子無法及時感知外界的信息,他們的交友圈只限于同村年紀相當的朋友、同學。

中等職業學校的學生由于受到家庭、學校、社會等各方面原因的影響,個人素質的差異較大,有的學生剛剛畢業,有的已經步入社會打工,還有的是無業人員。因此他們對事物的認知能力不同,特別是欠缺禮貌禮節方面的知識。具體的表現是:教師上課前檫黑板,學生無動于衷;上課班長喊起立時,很多學生不愿起來;經常遲到;在教師講課時說話;上課睡覺、玩手機、吃東西等。還有的學生行為更加惡劣,在受到老師批評后直接轉身離去,或是跟老師頂撞。這些現象都說明了中等職業學校學生在基本禮節方面的嚴重缺失現象。

根據筆者自身的觀察發現,很多學生身穿奇裝異服,染奇怪顏色的頭發,在公共場合大聲喧嘩、吸煙,對異性言語不尊重,有的女生穿著暴露。因此,中等職業學校開展禮貌禮節課程是非常必要的。

二、實踐教學中存在的問題

(一)教學準備工作不全面

很多職業學院的教師綜合能力不高,教學工作準備得不夠充分,例如,在進行穿著禮儀方面的講解時,教師需要讓學生掌握打領帶方法,然而教師通過對過程的講解,以及書本上步驟的講授,是無法讓學生理解的,所以如果教師沒有提前準備領帶,就會導致學生只知道技巧,卻無法進行實踐。而學生沒有通過實際操作練習,那么實踐教學的目標便無法實現。

(二)缺少多樣化的教學內容

很多教師由于受到傳統教學觀念的影響,所以在進行禮節禮貌知識講授時,沒有發揮學生在課堂中的主體地位,教師遵循傳統教師講、學生聽的教學方法,導致課堂教學氣氛枯燥,學生無法產生學習興趣。

(三)教學方法單一

禮貌禮節教學是一門實踐性比較強的課程,因此對于很多的教學內容,學生需要通過實踐進行掌握。但是,目前在中等職業學校中這門課程的教學還是以講授為主,很多教師沒有認識到禮貌禮節教育的重要性,因此他們只是采取單一的理論講授,或是進行象征性的示范,而不對學生進行組織訓練。由于教師一直采用傳統的教學方法進行講授,所以學生對禮儀知識的學習缺乏積極性,對這門課程感到枯燥、乏味,無法產生學習興趣。這種教學方式忽略了實踐教學,導致課堂效果不理想。

三、優化策略

(一)由淺入深,整合教學內容

由于中等職業學校的學生文化差異較大,對事物理解能力也具有較大的差異,因此教師在講解禮貌禮節時,應該由淺入深,從最基礎的衣著修飾與行為舉止開始講授。教師應該將教學內容分為幾個階段,使學生通過對每個教學階段的學習,掌握良好的禮貌禮儀。

(二)因材施教,養成良好習慣

教師在講解禮貌禮節知識時,應該做到因材施教,選用生活中的典型案例作為教學材料,將真實性的問題展現給學生,然后采取情境演練的形式,讓學生認知問題,活躍課堂教學的氣氛,增強學生對于禮貌禮節的學習興趣,使學生能夠積極地思考問題。學生通過對真實案例的思考,能夠提高自身對問題的解決能力以及分析能力,養成自主探究的良好習慣。

(三)科學評價,促進學生全面發展

科學評價能夠對學生起到激勵的作用,教師可以根據禮貌禮節教育的特點,找尋符合禮儀教學的評價方法。禮貌禮儀作為一門具有較強實踐性的課程,該課程教師應該對學生的禮儀規范進行檢查,將理論知識的考核與實踐結合,對學生的各個形態進行考察與評價,并及時糾正學生的錯誤。這種科學的評價制度能夠有效促進學生的全面發展。

四、結語

中等職業學校《禮貌禮節》教學的目標是培養出能夠滿足社會服務需求的實用型人才,而禮貌禮節的培養是實用型人才培養的基礎。教師在進行知識講授時,要遵循理論與實踐結合的教學方法,注重禮貌禮節的實踐性,使學生能夠更好地適應社會發展的需求。

(作者單位:四川省德陽廣漢職業中專學校)

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