蘋果黑星病的發生與防治措施

張沛強 薛永發 蒲利萍

蘋果黑星病屬省級檢疫病害，主要危害蘋果葉片、果實、花器及嫩梢。2018年，在陜西省渭北西部部分蘋果產區有加重危害的趨勢，因此，各級部門應高度重視，認真防治，防止此病大面積發生危害。

一、發病特點

1. 發病時期

據多年觀察，此病一般在7～8月雨季之后發生危害，在枝條中下部成熟葉片上出現黑褐色霉斑，中上部嫩葉及果實上病斑較少。然而在2018年，落花后即開始侵染嫩葉，5月中下旬幼葉出現病斑，6月上旬幼果出現病斑，發病期較歷年提前1～2個月，而且一直危害到9～10月果實采收，發病持續時間長。

2. 危害程度

①危害區域。此病在2018年危害嚴重。多集中在某個果園或某個區域發生危害，而其他果園或區域相對較輕，發病的區域性很強。

②危害品種。多發生在十年生以下的幼齡蘋果園，老齡果園相對較少。不同品種表現出不同抗病性，富士系的長富2號、玉華早富、短枝富士及粉紅女士等品種易感病，喬納金、嘎啦等品種抗病性中等，澳洲青蘋、蜜脆等品種抗病性較強。

③危害部位。主要危害葉片、果實及葉柄、花器，果樹其他器官不發生病害。

④危害癥狀。葉片發病，初期出現淡白色小圓形或不規則形病斑，每葉少則1、2個，多則10余個，之后病斑逐漸擴大并出現黑綠色霉層;發病重的果園，6月初開始大量落葉，短期內造成枝條中部、基部光禿。果實發病，幼果先受害，每果有病斑幾個至十幾個不等，初期病斑淡黃綠色，圓形或橢圓形，漸變黑褐色霉層;隨果實膨大病斑擴大，有的連成1～2厘米的大斑，發病后期，病斑凹陷、硬化，部分龜裂、畸形，造成果實小，失去商品性。

3. 造成損失

由于2018年蘋果黑星病發生地域性強，發病區域危害嚴重，造成經濟損失較大。

①當年減收。通過調查，受害果實商品率下降（重者失去商品性），發病輕的果園減收30%以上，嚴重果園減收70%以上。

②翌年減收。受害葉片，輕者造成葉片功能下降，成花質量較差，影響翌年結果;重者造成早期落葉，當年成花量減少，翌年結果量不足。所以，此病危害至少造成兩年減收。

③埋下隱患。果園存在大量病菌，為以后防治帶來困難，為安全生產埋下隱患。

二、發病原因

1. 苗木帶菌

苗木帶菌是發病的基礎條件。近年來，隨著各地蘋果栽培制度的變革，由喬化變矮化，由中間砧變自根砧，均要從外地，甚至外國引進矮砧苗木和品種進行栽植。在歐美國家和國內的部分果區，蘋果黑星病普遍發生，危害嚴重。從病區引進苗木或品種，引進后集中連片栽植，在同一區域或同一園片發病重，新建果園發病重，老齡果園相對較輕。

2. 氣候因素

氣候因素是發病的關鍵條件。2018年春夏季是多雨、高溫、高濕的氣候條件。3月下旬、4月上旬，氣溫驟升，短期內最高氣溫達到20℃以上，蘋果花期較往年提前7天左右，且集中開放。4月以后，又遭連陰雨，雨季來臨早，雨量增多，果園存在大量病菌，遇到適宜氣候，病菌不斷傳播和危害。一般近距離傳播較多，所以同一果園或區域發生危害較重，其他果園或區域相對較輕。

3. 管理松懈

管理松懈是發病的人為因素。2018年春季，多數果區出現嚴重霜凍天氣，造成大量落花落果，挫傷果農積極性，有些果農放棄不管，有些果農在發病嚴重后才噴藥防治，正常年份全年噴藥12次左右，而2018年大多數果園噴藥僅在5次以內。管理松懈，噴藥次數減少，造成病菌多次侵染和危害加重。

4. 防治失時

此病多年來從未大面積發生，未引起廣大果農高度重視。在2018年4月黑星病發生初期，多數果農，甚至一些技術人員將此病與其他病害混淆，對其防治也未引起重視。待6月前后，病害癥狀明顯、普遍發生時，再選藥防治，結果收效甚微，病害繼續發生，最終造成嚴重危害。

三、防治措施

1. 嚴格檢疫

引進苗木和接穗時，要實地考察，嚴格檢疫，嚴防帶病植株或品種傳入本地。同時，嚴禁帶病苗木、接穗或果實出售到其他果區，做到從源頭上禁止病菌傳播。

2. 徹底清園

此病菌在葉片上越冬，冬季要清掃地面落葉，做到全園不留一片葉，集中燒毀或深埋;同時，清除果園雜草、枯枝、病僵果等雜物，做到徹底清園，減少病源。在生長季節，發現比較嚴重的病葉或病果，最好及時摘除深埋，減少病菌進一步傳播和蔓延。

3. 噴藥防治

噴藥防治是控制病害的關鍵措施。

①花期前后噴藥。蘋果花器最易感染病菌，因此開花前后是控制初侵染的關鍵時期（第一個防治關鍵期）。花序分離期噴布10%多抗霉素可濕性粉劑1 000～1 500倍液，落花期噴布50%異菌脲可濕性粉劑1 000倍液，落花后1周噴布40%氟硅唑乳油8 000倍液，兼防蘋果花腐病、蘋果霉心病。如果此次防治徹底，后續一般病害就很輕。

②套袋前后噴藥。6～7月隨著降雨增多，氣溫較高，成為發病盛期，是第二個防治關鍵期。選用43%戊唑醇懸浮劑3 000～4 000倍液，或10%苯醚甲環唑水分散粒劑2 000倍液，或12.5%烯唑醇可濕性粉劑2 000倍液等，不同藥劑輪換使用，間隔期10天左右。

③中后期噴藥。田間病菌侵染傳播一直持續到8月，所以8～9月繼續噴藥防治是確保全年安全生產的必要措施。選用40%腈菌唑可濕性粉劑6 000倍液，或50%醚菌酯水分散粒劑5 000倍液等，不同藥劑輪換使用，間隔期10～14天。

（作者聯系地址：張沛強 ?陜西省千陽縣農產品質量安全檢驗檢測站 ?郵編：721100;薛永發 ?蒲利萍 ?千陽縣果業發展中心 ? 郵編：721100）