核心素養視角下“動物的生殖”一節教學

吳文清

摘要在“動物的生殖”一節教學中，開展“探秘動物的生殖”和“探究鳥卵的結構”學習活動，建構動物有性生殖的重要概念，提煉動物的生殖智慧以及相應的生命觀念，運用習得的智慧和觀念解決實際問題，提升生物學學科核心素養。

關鍵詞 核心素 養動物的生殖 鳥卵

中圖分類號G633.91 文獻標志碼B

1教材分析與設計思路

“動物的生殖”選自蘇科版初中生物學八年級上冊第二十章第一節，教材安排了“分析受精和生殖資料”和“觀察鳥卵的結構”兩個活動，重點是讓學生更好地理解動物有性生殖的概念和卵生生殖的特點?；谏飳W學科核心素養的培養要求，本節課主要通過創設符合學生認知邏輯的探究情境，組織學生開展科學探究活動;以觀察、探究和建模為載體，發展學生的科學思維;以重要概念的建構為基礎，滲透進化與適應觀、結構與功能觀的生命觀念以及關愛生命，關注成長的社會責任意識。

2教學目標

①學會描述動物的受精和生殖方式，概述鳥卵的結構和功能，體會“進化與適應觀”與“結構與功能觀”。

②通過分析資料，歸納動物的生殖策略;通過探究鳥卵的結構，歸納鳥卵適于孵化的結構特點;嘗試構建動物生殖的概念模型。

③在“探秘動物的生殖”和“探究鳥卵的結構”活動中歷練觀察比較、實驗和建模等科學方法，逐步提升科學探究能力。

④培養關愛生命的意識，引導認識內外因的關系，發揮自身主觀能動性，突破自身局限，不斷朝著更好地方向去努力。

3教學過程

3.1感悟生殖，引出探究主題

教師播放“動物的生殖”的動態圖，指出：自然界的動物壽命是有限的，為了種族的延續，動物生長到一定階段，需要通過一定的方式產生后代，這個過程叫做動物的生殖。大多數動物通過有性生殖產生后代，有性生殖的基本過程是雌雄個體分別產生卵細胞和精子。這兩種細胞經受精作用形成受精卵，然后由受精卵發育形成子代個體。那么不同動物受精卵的形成方式有什么不同？受精卵是怎樣發育成新個體的呢？

設計意圖：教師呈現動物生殖的概念，通過設疑聚焦本節課學習的核心問題，激發學生的學習積極性。

3.2探秘動物的生殖類型

3.2.1學習動物的受精方式

學生嘗試判斷幾種動物的受精方式，初步發現如下規律：水生動物較普遍采取體外受精的方式;陸生動物較普遍采取體內受精的方式。

3.2.2學習動物的生殖方式

學生從熟知的鳥類和人的生殖過程，感悟兩種不同的生殖方式——卵生和胎生。并閱讀信息庫，列表比較卵生和胎生的不同（表1），討論問題：哪種生殖方式更能適應陸地多變的生存環境？

教師播放青蛙、蝴蝶、鳥類和龜的生殖過程視頻，引導學生初識這幾類動物的生殖方式。學生以小組為單位完成哺乳類、鳥類、爬行類、兩棲類、昆蟲和魚類等6類動物的受精與生殖方式的填圖，進一步完成6類動物的生殖類型概念圖（圖1），教師全程組織學生進行展示和評價。

3.2.3感悟動物生殖中的生命觀念

教師引導學生從動物多種多樣的生殖方式中，提煉進化與適應觀：不同動物在長期的進化中形成了不同的“生殖策略”，其中，水生和陸生動物受精方式的差別體現了對環境的適應;不同環境動物受精方式的過渡，陸生動物卵生到胎生的過渡，體現了動物界的進化和發展。

設計意圖：學生通過合作探究，了解動物多樣的生殖類型，在動物生殖類型的對比分析中，領會動物的“生殖策略”本質是其長期進化發展中形成的對生存環境的適應現象，以此鍛煉科學思維能力。

3.3探究鳥卵的結構

教師要求學生溫故而知新，先展示植物種子萌發示意圖，說明：種子能夠萌發與種子自身的結構有密切關系，種皮提供保護作用，胚乳或子葉提供營養，胚是發育的部位。此外，種子萌發還需要外界提供氧氣等條件。鳥卵能夠孵化出雛鳥，也離不開類似的結構。教師出示學習任務單，要求學生做一回小科學家來探究這個問題。師生進行合作觀察。

3.3.1尋找鳥卵中提供營養的結構

教師出示鳥卵的結構模式圖（圖2），要求學生說出鳥卵中為胚胎發育提供營養的結構——卵黃和卵白，從而明確卵黃和卵白在胚胎發育中的作用。

3.3.2尋找鳥卵中提供保護作用的結構

學生在黑板上畫出鳥卵的外形圖。教師指出這種形狀在生物學上被稱為卵圓形，可以分散承重，并提出問題：鳥媽媽為么要把鳥卵造成薄殼的卵圓形？學生體會鳥媽媽的愛子之情，感悟鳥類的生殖智慧。觀察內外卵殼膜：用剪刀柄敲擊鈍端卵殼，用鑷子剝去卵殼，尋找卵殼下面的兩層膜，撕破外層膜繼續觀察。接著，學生利用鳥卵結構模式圖觀察內容物中的系帶和卵黃膜，推測其功能。

3.3.3尋找鳥卵中提供氧氣的結構

教師要求學生觀察氣室，并提出問題：如果有的鳥卵氣室較小或者沒有氣室，胚胎發育會不會缺氧呢？教師開展“巧看氣孔”小實驗，展示電子顯微鏡下的氣孔圖片和相關數據，說明氣室和氣孔的作用——為發育中的胚胎提供氧氣。

3.3.4尋找鳥卵中胚胎發育的結構

學生倒出雞蛋內容物，用放大鏡尋找卵黃上的白色小點（胚盤）。教師提出問題：是不是所有的雞蛋都能孵出小雞來呢？教師展示受精胚和未受精胚的圖片，糾正鳥卵相關的前科學概念。并引導學生深入探討胚盤形成的原理，使學生明確：卵黃膜是卵細胞的邊界，卵黃膜外面的結構是附屬結構，其作用是保證鳥卵在干燥環境中正常孵化。

3.3.5感悟鳥卵結構中的生命觀念

教師播放鳥卵在體內形成的過程視頻，補充完善對鳥類生殖的認識。小組合作完成學案中鳥卵結構和功能的概念圖（圖3），分小組展示，教師評價。

教師引導學生從鳥卵精巧的結構中提煉結構與功能觀：鳥卵的結構是與其孵化功能相適應的。

設計意圖：通過本環節的探究學習，學生認識鳥卵的結構與功能，感悟鳥類孕育新生命的神奇歷程;通過提煉總結，樹立“結構與功能相適應”的生命觀念。

3.4總結升華，學以致用

教師聯系學生的生活，提出問題：如何孵化蠶寶寶？怎么判斷雞蛋是否新鮮？學生就感興趣的問題發表見解，深化對動物生殖的認識。教師借鑒鳥類的生殖智慧寄語學生：希望同學們在今后的人生中不斷打破自身局限，升華生命品質。最后，提醒學生將本次實驗造成的垃圾整理干凈、倒入指定的地方后，再離開實驗室。

設計意圖：教師展示生活問題，引導學生交流收獲。例如，學習了動物的生殖方式，知道了如何為動物們繁衍后代提供必要的幫助;學習了鳥卵的結構，知道了雞蛋長時間儲藏的方法等，以此實現知識的遷移運用。

4教學反思

生物學學科核心素養更加關注知識的工具價值和人的終身發展。落實生物學學科核心素養是教師課堂教學的重中之重。結合具體教學內容和核心素養的培養要求，本節課在教學資源、教學組織形式等方面作了一些有益嘗試：首先，在教學資源選取上，精心準備圖片和視頻等資料，為學生建構重要概念提供支架，概念的深入理解又為生命觀念的提煉打下了基礎;其次，在探究教學的組織形式上，打破了常規鳥卵結構觀察的一般順序，采用先感知功能再尋找結構的方法，保證探究活動始終在任務線索的指導下展開，有利于學生科學探究與科學思維能力的發展;最后，提出一系列聯系學生生活的問題，引導學生運用所學解決實際問題，提升了社會責任素養;由鳥類的生殖智慧提煉課堂結束語，引導學生關愛生命，關注自身生命品質的提升，進一步凸顯了本節課的育人價值。