北京東方孚德技術發展中心：在“科技興糧”戰略下實現創新發展

北京東方孚德技術發展中心是隸屬于國家糧食和物資儲備局的國有高新技術企業。近年來，中心堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，始終牢記習總書記“三個面向”指示精神，按照《關于“科技興糧”的實施意見》，積極貫徹實施“科技興糧”的發展理念，圍繞“創新驅動發展戰略”開展主營業務，以深化供給側結構性改革為主線提升儀器設備研發能力和水平，為服務糧食行業發展、保障國家糧食安全提供了科技支撐。

堅持以技術創新為發展動力，把自主創新和開放合作作為中心發展的有效路徑

北京東方孚德技術發展中心總經理馮連平

創新引領發展，中心積極發揮技術創新的主體作用，立足糧食行業需求，以糧科院科技資源為依托，開展各項研發活動。自主研發了“三期建庫”期間急需的關鍵裝備“谷物冷卻機”，達到國際先進水平，并獲得國家科技進步一等獎。研制的粉質儀、拉伸儀、吹泡儀等小麥品質專用檢測儀器，為保障我國小麥和食品的質量穩定起到了重要作用。同時，中心積極開展國際交流合作，充分利用國外資源提升儀器設備技術水平，并取得了多項研發成果。通過借鑒國外先進經驗，逐步探索并建立了適合我國糧食行業檢測需求的模型和檢測方法，研發出基于我國國情的大米外觀檢測儀、大米食味計、稻谷新鮮度測定儀等快檢儀器。目前，已有上千套儀器得到推廣和應用，并在質檢體系建設、“中國好糧油”行動計劃中發揮了重要作用。

堅持以科技進步為支撐，攻克重點領域的關鍵技術，保障國家糧食安全

依靠科技進步突破關鍵技術難題，對于“把中國人的飯碗牢牢端在自己手中”具有十分重要的意義。在谷物冷卻機、粉質儀、拉伸儀等儀器設備沒有開發出來之前，國外設備處于壟斷地位，價格極高，當時，國內大型糧倉的儲糧安全難以保障，國內大部分糧食企業也只能望洋興嘆。產品研發成功后，國內糧食企業才有條件大規模采用國際先進的品質檢測和低溫儲糧技術。目前中心生產的粉質儀、拉伸儀國內市場占有率達80%以上，為優質小麥品種的選擇、推廣，實現“優糧優購”“優質優價”起到重要技術支撐作用。

堅持以優質糧食質量標準為引領，通過設備制造和技術應用，為健康消費作貢獻

當前，國家正在大力實施“優質糧食工程”，以滿足廣大消費者對食品安全和美好生活的向往。標準決定質量，作為國家糧食質量安全檢測儀器工程技術中心，公司高度重視相關儀器的檢測方法、標準、技術規程和標準樣品的制定和修訂工作。先后研究制訂了多項行業標準或國家標準。公司還利用自身的技術優勢和實驗條件，為行業提供檢測技術培訓，保證了新儀器、新標準和新方法在行業內的普及和應用。這些為研究完善“中國好糧油”系列標準、糧食質量控制作業系列標準和評價手段提供了有益的借鑒和引導。

2019年糧食科技活動周主會場 李雯雯/攝

堅持以市場需求為導向，強化服務型制造，全面提升產品供給質量

公司的產品主要是為基層一線糧食收儲服務。多年來，公司的研發人員深入一線調查研究用戶的需求，為用戶提供最佳的解決方案。在設備制造過程中，公司大力弘揚新時代“工匠精神”，積極引入全面質量管理和卓越績效管理模式，力爭將每一件儀器設備打造成精品。據客戶反饋，公司的產品品質可以與國外同類產品相媲美。公司還積極參加“全國糧食科技成果轉化對接活動”，通過國家局主辦的平臺及時掌握行業最新動態，主動宣傳最新的優質產品。

當前，全國糧食和物資儲備系統正在全力進行深化改革、轉型發展，這對中心來說既是機遇也是挑戰。中心全體員工將牢記糧食人的初心和使命，認真貫徹局黨組的各項決策部署，以保障國家糧食安全、食品安全，以“科技興糧”為己任，以服務國家“優質糧食工程”、實現“五優聯動”所需要的儀器設備為主攻方向，進一步強化科技創新引領，積極探索產學研用深度融合模式，銳意進取，砥礪前行，不斷創造出無愧于時代的新業績。