株行距及水肥實(shí)施方案對(duì)桃產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

陳啟軍，韓超倫，陳曦，韓霄，臧振濤

(1.溫州市農(nóng)村水利管理處，浙江 溫州 325000； 2.杭州水信農(nóng)業(yè)科技有限公司，浙江 杭州 311200； 3.浙江水院勘測(cè)設(shè)計(jì)研究有限公司，浙江 杭州 310018)

微噴灌水肥一體化技術(shù)是以高效節(jié)水灌溉為基礎(chǔ)，結(jié)合微噴灌技術(shù)[1]將配好的水肥溶液溶入灌溉用水中，并通過(guò)微噴頭釋放到作物所在的空氣中，達(dá)到高效節(jié)水節(jié)肥的一項(xiàng)農(nóng)業(yè)新技術(shù)。該技術(shù)將微噴灌系統(tǒng)與水肥一體化技術(shù)相結(jié)合，不僅能節(jié)約人工成本、實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化操作，而且還能提高水肥的利用效率[2-3]、增加作物產(chǎn)量[4]、改善作物品質(zhì)[5]、降低土壤板結(jié)與流失等問(wèn)題[6]。行株距的大小對(duì)作物的光合作用、產(chǎn)量、品質(zhì)等影響較大，構(gòu)建合理的行株距有利于提高作物產(chǎn)量[7-9]。

為了提高水肥利用效率，提高桃樹產(chǎn)量，結(jié)合微噴灌水肥一體化技術(shù)，在湖州市布魯克農(nóng)場(chǎng)基地開展不同行株距及水肥施用方案對(duì)桃樹的影響試驗(yàn)研究，分析不同行株距及水肥實(shí)施方案對(duì)桃果生長(zhǎng)過(guò)程、產(chǎn)量及糖度的影響。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗(yàn)安排在湖州市長(zhǎng)興縣林城鎮(zhèn)布魯克農(nóng)場(chǎng)基地。該農(nóng)場(chǎng)已建設(shè)2年，主要種植晚熟品種桃樹，國(guó)慶節(jié)期間上市，口感鮮甜脆易儲(chǔ)存。選擇農(nóng)場(chǎng)東北角20 000 m2桃樹林作為試驗(yàn)區(qū)，該區(qū)塊土層深厚，以棕灰色和暗黃色的壤質(zhì)黏土、粉砂質(zhì)黏土為主，土質(zhì)肥沃。

1.2 方法

根據(jù)桃樹不同行株距及水肥實(shí)施方案設(shè)4個(gè)處理。處理1和2采用微噴灌水肥一體化，行株距分別為3.2 m×2.8 m(微噴密集區(qū))和4.5 m×3.4 m(微噴稀疏區(qū))；處理3和4采用常規(guī)灌溉施肥，行株距分別為3.2 m×2.8 m(常規(guī)密集區(qū))和4.5 m×3.4 m(常規(guī)稀疏區(qū))。

微噴灌采用FERTIKID-CH-020型旁路式水肥一體機(jī)，PVC管道鋪設(shè)，每棵桃樹布設(shè)1個(gè)微噴頭；常規(guī)灌溉試驗(yàn)區(qū)采用溝灌、人工施肥。試驗(yàn)監(jiān)測(cè)和測(cè)定內(nèi)容主要包括灌水量、施肥量、桃果生長(zhǎng)過(guò)程、桃果產(chǎn)量以及桃果糖度等指標(biāo)，其中，灌水量及施肥量利用智能水肥一體機(jī)記錄；生長(zhǎng)過(guò)程監(jiān)測(cè)儀器采用游標(biāo)卡尺，監(jiān)測(cè)指標(biāo)為桃果的橫徑與縱徑；產(chǎn)量采用人工采摘后統(tǒng)計(jì)；糖度測(cè)量?jī)x采用CHT65型數(shù)顯糖度計(jì)。

2 結(jié)果與分析

2.1 水肥量

根據(jù)農(nóng)場(chǎng)基地桃樹生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)水肥的需求，采用微噴灌水肥一體化試驗(yàn)區(qū)，通過(guò)利用水肥一體化系統(tǒng)能定時(shí)、定量、均勻地灌溉施肥，而常規(guī)灌溉施肥方案的試驗(yàn)區(qū)則采用人工施肥和溝灌。

表1看出，相比常規(guī)灌溉施肥，采用微噴灌水肥一體化技術(shù)，可節(jié)約灌水量0.628 m3·m-2，節(jié)水率為68.7%；節(jié)約施肥量0.086 g·m-2，節(jié)肥率為37.1%。

表1 不同處理節(jié)約水肥的情況

2.2 桃果實(shí)生長(zhǎng)

對(duì)試驗(yàn)區(qū)桃果生長(zhǎng)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)測(cè)，監(jiān)測(cè)時(shí)間段為2018年7—10月。

由表2結(jié)合不同實(shí)施方案水肥量統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)(表1)可以看出，在桃樹不同生長(zhǎng)時(shí)期，與普通灌溉施肥方案相比，利用微噴灌水肥一體化技術(shù)能減少灌溉量、施肥量，對(duì)果實(shí)的生長(zhǎng)過(guò)程影響差異不明顯，其整體生長(zhǎng)趨勢(shì)基本一致。根據(jù)成熟時(shí)桃果縱橫徑測(cè)量情況(10月15日)可知，同種水肥條件下，稀疏區(qū)比密集區(qū)的果實(shí)縱橫徑大約2 mm；相同行株距條件下，微噴區(qū)比常規(guī)區(qū)的桃果縱橫徑大約1 mm。可見，采用微噴灌水肥一體化技術(shù)，在大幅降低灌水量、施肥量的同時(shí)，還能滿足桃果生長(zhǎng)需求，增加果實(shí)尺寸，提高桃果品質(zhì)；桃樹行株距對(duì)桃果生長(zhǎng)過(guò)程及成熟尺寸影響較大，增大桃樹行、株距時(shí)，能提高桃果成熟尺寸，改善桃果品質(zhì)。

表2 不同處理桃果縱橫徑的變化情況 mm

2.3 桃果實(shí)產(chǎn)量

對(duì)試驗(yàn)區(qū)桃果產(chǎn)量進(jìn)行測(cè)定，不同種植密度及水肥方案的對(duì)比成果見表3。

表3 不同處理桃果產(chǎn)量和桃果糖度的情況

從表3可以看出，試驗(yàn)區(qū)桃果平均產(chǎn)量的大小順序依次為微噴密集區(qū)>常規(guī)密集區(qū)>微噴稀疏區(qū)>常規(guī)稀疏區(qū)；其中，微噴灌條件下，密集區(qū)較稀疏區(qū)增產(chǎn)0.15 kg·m-2，增產(chǎn)率7.6%；常規(guī)條件下，密集區(qū)較稀疏區(qū)增產(chǎn)0.19 kg·m-2，增產(chǎn)率10.4%。密集區(qū)微噴灌措施較常規(guī)措施增產(chǎn)0.05 kg·m-2，增產(chǎn)率2.5%；稀疏區(qū)微噴灌措施較常規(guī)措施增產(chǎn)0.10 kg·m-2，增產(chǎn)率5.2%。可知，利用微噴灌水肥一體化技術(shù)能提高產(chǎn)量，且不同行株距對(duì)桃產(chǎn)量有一定影響。

2.4 桃果糖度

從表3可以看出，同等水肥條件下，稀疏區(qū)與密集區(qū)的桃果糖度相差0.01°；同等行株距條件下，微噴區(qū)較常規(guī)區(qū)的桃果糖度相差0.08°。由此可知，利用微噴灌水肥一體化技術(shù)在節(jié)水、節(jié)肥的同時(shí)，能提高桃果糖度值，改善桃果品質(zhì)。但當(dāng)行株距在一定范圍內(nèi)變化時(shí)，對(duì)桃果的糖度影響較小。

3 小結(jié)

試驗(yàn)表明，作物的行株距與灌溉施肥方案對(duì)其生長(zhǎng)過(guò)程、產(chǎn)量、品質(zhì)影響很大。本試驗(yàn)結(jié)合微噴灌水肥一體化技術(shù)在布魯克農(nóng)場(chǎng)基地開展了不同行株距和水肥實(shí)施方案對(duì)桃樹影響的試驗(yàn)，通過(guò)對(duì)試驗(yàn)區(qū)有關(guān)灌水量、施肥量、桃果生長(zhǎng)過(guò)程、桃果產(chǎn)量及糖度等指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)測(cè)分析可知，采用微噴灌水肥一體化技術(shù)，可達(dá)到每667 m2節(jié)約用水418.9 m3，節(jié)水率為68.7%，節(jié)約肥料57.5 kg，節(jié)肥率為37.1%；同等水肥實(shí)施條件下，稀疏區(qū)較密集區(qū)的桃果縱橫徑增大約2 mm；同等行株距條件下，微噴區(qū)較常規(guī)區(qū)的桃果縱橫徑增大約1 mm。微噴灌實(shí)施條件下，密集區(qū)較稀疏區(qū)增產(chǎn)0.15 kg·m-2，增產(chǎn)率7.6%；常規(guī)實(shí)施條件下，密集區(qū)較稀疏區(qū)增產(chǎn)0.19 kg·m-2，增產(chǎn)率10.4%。密集區(qū)微噴灌措施比常規(guī)措施增產(chǎn)0.05 kg·m-2，增產(chǎn)率2.5%；稀疏區(qū)微噴灌措施比常規(guī)措施的桃果增產(chǎn)0.1 kg·m-2，增產(chǎn)率5.2%。

因此，避雨微噴灌水肥一體化技術(shù)能夠提高桃樹對(duì)水肥的利用效率，提升肥料產(chǎn)出率與用水產(chǎn)出率，降低肥料過(guò)剩造成的土壤損傷，以及用水過(guò)量造成的土壤流失和板結(jié)，同時(shí)能顯著提高桃樹的產(chǎn)量，改善桃果的品質(zhì)，適宜推廣應(yīng)用。同時(shí)，桃樹行株距對(duì)桃果生長(zhǎng)過(guò)程及果實(shí)大小影響較大，增大桃樹行株距能提高桃果單果重，改善桃果品質(zhì)，但會(huì)影響產(chǎn)量，建議在種植時(shí)合理選擇桃樹行株距。