產業鏈視角下貴州山區鄉村文化旅游發展路徑探析

張亞芝

[摘 要] 發展鄉村文化旅游是促進農村經濟發展的重要途徑。發展貴陽山區鄉村文化旅游有利于打造新的農村經濟增長點，拓寬農村非農就業渠道，改造農村人居環境，推進美麗鄉村建設。然而其發展中面臨產業發展配套設施不健全、營銷推廣力度有待提升、產業開發模式趨于單一、文化資源挖掘不足等問題。產業鏈視角下，作為農業產業鏈中的一環，對貴州山區鄉村文化旅游發展提出提升一產發展水平，夯實三產發展基礎;加大資金投入力度，強化配套設施建設;創新發展模式，構建多元化開發格局;挖掘鄉土文化資源，豐富鄉村文化旅游內涵等措施，通過探討促進貴州山區鄉村文化旅游的路徑，以期更好的推進貴州山區農村經濟發展。

[關鍵詞] 產業鏈;貴州山區;鄉村文化旅游

[中圖分類號] F592.7[文獻標識碼] A[文章編號] 1009-6043（2019）05-0118-02

農業產業鏈的培育方向有兩個，一是產業鏈的縱向延伸，即農業產業鏈由一產向二產延伸，將農產品的生產端和加工端有機結合起來，構建農工貿一體化的產業鏈體系，全面提升農產品附加價值，增進產業鏈整體利潤。二是產業鏈的橫向拓展，即以農業生產和農村田園環境為基礎，將農業產業鏈由一產向三產延伸，大力發展休閑農業、鄉村文化產業、鄉村旅游業，實現農業和旅游業的有機融合，打造新的業態，開創出新型的農業經營模式和產業體系，帶動農業發展轉型升級。

鄉村文化旅游是將鄉村文化與旅游產業融合的一種農村產業發展新模式。在國家鄉村振興戰略實施之際，鄉村文化旅游有著較大的發展前景和發展空間。貴州山區鄉村有著優良的生態環境，濃郁的民族、民俗風情，在山區特色高效農業快速發展的時期，以農業一產為基礎，在區位、資源條件較優越的地區，有序推動農業產業鏈向三產方向拓展，實現農業與旅游業、文化產業的深度融合，可以有效拓展農業功能，培育農村新的經濟增長點，加速實現貴州山區的鄉村振興。

一、貴州山區鄉村文化旅游發展的意義

（一）有利于打造新的農村經濟增長點

傳統農業經營體系下，貴州山區農業主要限定在一產領域，農產品的生產、收購、批發、零售等系列環節為農業產業鏈的主要形態。在中轉批發產業鏈模式下，農產品附加價值難以得到提升，產業鏈利潤也主要為流通環節所吸納，農戶增收困難，農村經濟發展緩慢。而通過農業產業鏈的橫向拓展，可以推進一產和三產的對接，實現農旅深入融合，使鄉村文化旅游業成為鄉村新的經濟增長點，吸引更多的人才、資本、信息資源匯聚農村，推動農村經濟持續穩定發展。

（二）有利于拓寬農村非農就業渠道

農村勞動力就業需要產業載體，只有產業發展了，農民才有個人事業發展的空間，農民收入穩步增加才有保障。由于貴州山區農村經濟發展相對滯后，農村就業收入低，就業渠道窄，因此農民進城打工，農村剩余勞動力向城鄉轉移，是農民非農就業的重要渠道。而當前，依托鄉村振興戰略的政策支持，大力發展鄉村文化旅游業，以文化旅游業的游、購、住、娛、行為中心吸納就業，不但有利于大量增加貴州山區農村勞動力非農就業崗位，還可以緩解貴州山區農村空心化、農民老齡化、農村留守兒童等問題，增強農業農村發展的后勁。

（三）有利于改造農村人居環境，推進美麗鄉村建設

鄉村文化旅游業主要依托挖掘鄉村人文資源和景觀資源實現發展，與傳統工業相比，鄉村文化旅游業具有廢棄物排放量小、資源消耗少、污染程度低的特點，對生態環境的不良影響較小。鄉村文化旅游業發展會推動旅游區加大基礎設施建設力度，鄉村的交通、電力、排水、公共衛生等基礎設施可以得到一定程度的改善，農村人居環境可以得到優化。

二、貴州山區鄉村文化旅游發展中的問題

（一）產業發展配套設施不健全

鄉村文化旅游產業是一個旅游綜合服務體，旅游產品開發涉及到道路、餐飲游覽、住宿、觀光、觀賞等方方面面。但是由于貴州屬于西部欠發達省份，山區地方政策財力有限，農村旅游業發展的各項基礎性配套設施建設還不夠健全。很多山區村落區位條件優越，也具備幽美的田園風光、濃郁的民族風情，但是交通發展落后，游客往返時間成本高;同時，村莊住宿、餐飲、衛生設施建設滯后，游客接待能力明顯不足，由于服務能力的欠缺，也會導致游客體驗感下降。客源不足的情況下，鄉村文化旅游發展難以形成持續發展動力，豐富的鄉村文化、景觀資源優勢難以轉化經濟優勢。

（二）營銷推廣力度有待提升

旅游市場營銷可以有力開辟新的市場、增強顧客忠誠度、培育旅游品牌，對旅游業的發展非常重要。當前貴州山區打造了一批鄉村旅游村寨，但除了西江苗寨、肇興侗寨等少數旅游村寨外，很多具有特色旅游村寨，如江口縣太平鎮云舍村、金沙縣柳塘鎮金新村、湄潭縣七彩部落的知名度還有待提升。從營銷推廣方式看，貴州山區鄉村旅游多以傳統的立體式公告、電視公告、畫冊等方式應用較多，新興的利用互聯網+、移動數字傳媒等營銷推廣手段應用不夠。在宣傳內容上，突出貴州鄉村風景的多，而對山區民俗、文化、人情的展現還相對較少。貴州山區鄉村文化旅游推廣模型還有待不斷完善。

（三）產業開發模式趨于單一

由于貴州鄉村旅游產業發展起步晚，在短時期內各地大量開發鄉村旅游資源，難免會出現一定的同質化發展的問題。很多地區的鄉村旅游采用了農家樂模式，以田園觀光+喝茶吃飯為主題吸引游客;或者是季節性的采摘模式，在果樹瓜果期，以采摘體驗為主題吸引游客。康養休閑、農業科普、自然體驗等模式還有待深入發展。此外，很多鄉村旅游項目沒有向鄉村文化旅游方向轉型發展，沒有充分挖掘地域文化資源，開發富有地域民族、民俗風情的旅游項目，展示不同地區的村落文化，進而形成多元化的產業發展格局。

（四）文化資源挖掘不足

鄉村文化旅游，民俗文化是其發展的內核精神支撐。但是，由于受人才、資金等因素制約，貴州山區的鄉村文化旅游對文化資源的挖掘和開發力度還不夠，與民俗、民族文化相關的體驗型旅游項目開發還有待加強。例如，貴州山區少數民族的儺戲、刺繡、剪紙、織錦、鍛造等傳統技藝有著一定的價值，還有待進一步開發，和旅游產業發展融合起來，增強游客文化旅游的體驗。再如，山區少數民族節慶內容豐富、形式多樣，可以充分利用節慶文化資源，推動鄉村旅游發展。

三、產業鏈視角下貴州山區鄉村文化旅游發展路徑

從產業鏈視角看，鄉村文化旅游業是農業從一產向三產的橫向拓展。作為農業產業鏈中的一環，推進貴州山區鄉村文化旅游發展有如下幾條路徑：

（一）提升一產發展水平，夯實三產發展基礎

鄉村文化旅游是農業產業鏈由一產向三產的拓展，一產是基礎，農村田園風光觀光、農事活動的體驗、鄉村民俗風情體驗等旅游產品開發都和農業生產息息相關。如果沒有一產的支撐，鄉村文化旅游就可能異化為景區觀光園、戶外休閑游。鄉村文化旅游發展的同時，也要重視農業發展，形成多元化的產業結構和業態。對此，在鄉村文化旅游開發的同時，在開發區可以推進貴州山地特色農業發展，從技術、人才、資金等方面對特色農業發展給予支持，推動山區傳統農業逐步向現代農業轉型。要積極調整生產結構，將本土資源與市場需求緊密結合起來，生產適銷對路產品，打造特色突出的主導產業，在此基礎上，拓展產業鏈，有序推進鄉村旅游業發展。

（二）加大資金投入力度，強化配套設施建設

政府要根據地方鄉村文化旅游發展的現實需求，整合各項支農資金，對區位條件好，發展潛力大的地區安排專項資金予以重點支持。鼓勵農業銀行、農信社、村鎮銀行等涉農金融機構創新服務模式、拓寬服務半徑，對于農民鄉村旅游項目創業給予支持，放寬授信條件、簡化貸款手續。積極吸引民間資本投資貴州山區鄉村文化旅游業，在稅收、土地、水電費等方面給予鄉村文化旅游項目一定的優惠，增強投資者信心。著力加強鄉村旅游的交通、供水、供電、衛生等領域的基礎設施建設，抓好基礎設施維護工作，夯實鄉村旅游發展的設施基礎。

（三）創新發展模式，構建多元化開發格局

鼓勵農戶等整合土地、管理、資金等要素資源，以聯營的形式組建農民專業合作組織發展鄉村文化旅游，拓展農業產業鏈。引導龍頭企業發展鄉村文化旅游項目，采用公司+農戶、公司+合作社+農戶的模式發展農村第三產業。在鄉村文化旅游項目開發上，引導農村組織或龍頭企業依托地域自然與人文資源選擇多元化的發展模式，如農業科普文化旅游模式、鄉村民俗文化旅游模式、少數民族文化旅游模式、休閑度假旅游模式等。要著力旅游產品的創新，結合鄉土民俗文化，有序開發新的旅游項目，增強游客滿意度。

（四）挖掘鄉土文化資源，豐富鄉村文化旅游內涵

首先加大宣傳力度，提升農民對鄉土文化保護的意識。在日常生產生活中，引導農民重視保留傳統的民俗習慣。同時，政府也可以以鄉村旅游發展為切入點，構建農村優秀鄉土文化傳承和保護機制，加大優秀鄉村文化的保護力度。其次，文化部門可以考慮設立專門機構加強對鄉土文化資源的研究，對優秀鄉土文化進行歸類、整理，并編輯成冊;加強和農村組織間的互動，為鄉村文化旅游發展提供思路。再次，要順應時代發展潮流，加強對鄉土文化的創新性發展，孕育出具有時代氣息的鄉土文化，實現鄉土文化的傳承與發展的有機統一。

[參考文獻]

[1]韓振華，王崧.鄉村文化旅游資源的開發與整合研究[J].改革與戰，2009（9）.

[2]趙肖，鄉村文化旅游產品供給側改革的實現路徑[J].農業經濟，2018（11）.

[3]王敬超.新常態下鄉村文化旅游產品供給側改革研究[J].內蒙古財經大學學報，2017（6）.

[責任編輯：史樸]