初中化學實驗的幾點改進和補充

熊龍鳳

摘要：化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的學科，所以實驗教學在整個初中化學教學中起著至關(guān)重要的作用。本文中筆者對九年級化學實驗做了一些積極的改進與補充，與大家一起分享。

關(guān)鍵詞：化學實驗;改進和補充

中圖分類號：G633.8 ? 文獻標識碼：A ? 文章編號：1992-7711（2019）02-0099

初中教材中的教師演示實驗、學生實驗、科學探究及課外實驗對學生化學知識結(jié)構(gòu)的建構(gòu)、實驗動手技能的培養(yǎng)、觀察能力的提高等方面都起著極其重要的作用。為此，筆者在教學中十分注重實驗教學，對人民教育出版社義務(wù)教育課程標準實驗教科書九年級《化學》教材中的一些實驗做了一些積極的改進與補充，并且為了更好地控制實驗或使實驗現(xiàn)象更明顯尋找了新物質(zhì)代替原來的實驗物品。

一、檢驗氧氣

用帶火星的木條檢驗氧氣，有的木條粗不易燃燒，有的細太容易燃燒，還沒伸入試管木條已燃燒完了，如果用學生吃過烤腸的竹簽代替木條，實驗現(xiàn)象就會十分明顯，還容易控制，同時這些可以培養(yǎng)學生利用身邊物質(zhì)實驗的意識。

二、鐵絲在氧氣中燃燒的實驗

對于實驗的藥品和器材都不太充足的西部，尋找替代物質(zhì)很重要。鐵絲在氧氣中燃燒的實驗對鐵絲的要求很高，粗了不容易引燃，太細纏在火柴上易斷，且現(xiàn)象不明顯。筆者用石棉網(wǎng)上的細鐵絲做此實驗，實驗現(xiàn)象十分明顯。

三、測定空氣中氧氣含量的實驗

在測定空氣中氧氣含量的實驗中，筆者用最大號的細口瓶代替課本中的集氣瓶，并用標簽紙將其分成5等份，這樣比較醒目，后排學生也能看得清楚。將燒杯內(nèi)的水用紅墨水代替，液面上升時現(xiàn)象就很容易觀察。為了使實驗比較精準，需要將止水夾夾住后與燒杯一端接近的導管內(nèi)注滿水。

四、對蠟燭及其燃燒的探究

測定外焰溫度最高時課本中將一根火柴梗一端迅速平放入火焰中，約一秒后取出，因火柴梗較短，有時還會燒到手，學生實驗時沒掌握要領(lǐng)，實驗容易失敗而且還浪費火柴。如果用鉛筆芯代替火柴，現(xiàn)象十分明顯，還可以避免上述情況。

五、燃燒條件的探究

探究燃燒三條件是否須同時滿足時，需要向熱水中的白磷通入氧氣，得到可燃物燃燒需要氧氣這一條件。在實際操作中，由于實驗中所用白磷量少、質(zhì)輕，向白磷中通入氧氣流時，在氧氣流的沖擊下，白磷在燒杯中“亂竄”，氧氣流和白磷的接觸機率很小，使得實驗較難在短時間內(nèi)成功，達不到理想的效果。可以先將白磷放在25ml的燒杯內(nèi)，再把整個燒杯放在500ml的大燒杯內(nèi)后加入熱水。這樣減小了白磷的活動空間，使其接觸到氧氣的機會變大，按照此操作整個實驗很順利，實驗效果也極佳。

六、溶液的形成

溶液的形成一課中只有一個實驗：在20ml水中加入一勺蔗糖，再用玻璃棒攪拌。但用單獨一個實驗說明溶液的基本特征還不夠充分，筆者補充了另外三個對比實驗：第一個：在20ml水中加入一勺面粉，再用玻璃棒攪拌，觀察現(xiàn)象。第二個：在20ml水中加入一勺植物油，再用玻璃棒攪拌，觀察現(xiàn)象。第三個：在20ml水中加入一勺硫酸銅，再用玻璃棒攪拌，觀察現(xiàn)象。四個對比實驗比較直觀地展現(xiàn)了溶液的基本特征，讓學生對溶液的基本特征有了更加深刻的理解。

七、二氧化碳制取的研究在初中化學第六單元課題2《二氧化碳制取的研究》中直接說明用大理石和稀鹽酸來制取二氧化碳，有些學生會問為什么不能用稀硫酸代替稀鹽酸？為什么不能用碳酸鈉代替大理石或石灰石呢？為了讓學生真正理解并掌握這部分知識，我們可補充下面的2個對比實驗：第一個，碳酸鈉和稀鹽酸，第二個，大理石和稀硫酸來說明只選擇大理石和稀鹽酸的原因。通過實驗，學生觀察現(xiàn)象并討論總結(jié)，找出最佳的二氧化碳制取方法，這樣有助于學生更好地記住教學內(nèi)容，鞏固所學知識，不易混淆，并且也教會了學生制取氣體時原料選擇的依據(jù)。

八、飽和溶液初中化學第九單元溶液的課題2《溶解度》中課本只對飽和溶液的形成做了演示實驗，而對于某種飽和溶液還能否與其他溶質(zhì)相溶沒有探究。于是筆者補充了一個實驗：向有20ml水的燒杯中不斷加入硝酸鉀直至飽和，為了使現(xiàn)象明顯筆者加入一勺高錳酸鉀，讓學生觀察現(xiàn)象。

結(jié)束語

總之，只要我們肯動腦筋，認真挖掘，充分利用現(xiàn)有的教學資源，就能找到更科學、更有效、更簡便的實驗方法。通過改進實驗，不僅可以更好地完成實驗，而且能提高學生的學習興趣，拓展學生思維，提高學生的綜合素質(zhì)。

參考文獻：

[1] 蔣紹旺《中學化學實驗的改進與創(chuàng)新》.[J]大學時代（B版），2006（06）.

（作者單位：北京師范大學新余附屬學校）