以應用為導向的《中藥分析學》理論教學初探

劉錄 馬曉霞

【摘?要】《中藥分析學》課程是理解中醫(yī)藥、推動中醫(yī)藥現(xiàn)代化、走向世界的藥學類專業(yè)的核心課程之一，其以解決實際問題為目的，實踐性、應用性較強，因此本課程擔負著培養(yǎng)學生綜合應用所學知識進行中藥質(zhì)量控制研究能力的重任。提高學生藥學技能、強化專業(yè)實踐、聯(lián)系實際，以提高學生的觀察力、分析問題和解決問題的能力以及對藥學專業(yè)相關課程知識的融會貫通能力為宗旨，結合本校《中藥分析學》課程的實際情況，對《中藥分析學》理論課程基于應用為導向進行初步探索。

【關鍵詞】中藥分析學;應用性;理論教學

【中圖分類號】R917?【文獻標志碼】A【文章編號】1007-8517（2019）6-0108-03

《中藥分析學》課程是理解中醫(yī)藥、推動中醫(yī)藥現(xiàn)代化、走向世界的藥學類專業(yè)的核心課程之一，其特點是以中醫(yī)藥理論為指導，充分利用現(xiàn)代分析理論和方法，研究中藥（中藥材、中藥飲片、中藥提取物和中藥制劑等），形成中藥質(zhì)量評價方法與標準的一門應用性學科，其理論知識和實驗技能是藥物分析學、藥物化學、天然藥物化學、中藥學等各個學科的必備基礎，是藥學專業(yè)基礎化學課程之一[1]。其以解決實際問題為目的，實踐性、應用性較強，因此本課程擔負著培養(yǎng)學生綜合應用所學知識進行中藥質(zhì)量控制研究能力的重任。

該課程主要以《中國藥典》為依據(jù)，通過學習，學生應能掌握中藥分析的基本原理，熟悉常用中藥的定性鑒別、雜質(zhì)檢查和含量測定方法，為進一步研究、整理、制訂中藥質(zhì)量標準打下堅實的基礎。隨著《中醫(yī)藥法》的頒布，全國迎來了中藥產(chǎn)業(yè)、中藥現(xiàn)代化的蓬勃發(fā)展期，而現(xiàn)實對于中藥分析學的理論課程教學提出了新的要求：多結合當下實際問題或研究熱點來進行課程的學習，成就一批專業(yè)素養(yǎng)高、視野開闊、基本知識扎實，能適應新時期中藥質(zhì)量標準研究等相關工作需求的人才。因此，課程改革越早越好，提高學生藥學技能、強化專業(yè)實踐、聯(lián)系實際，以提高學生的觀察力、分析問題和解決問題的能力以及對以學專業(yè)相關課程知識的融會貫通能力為宗旨，結合本校《中藥分析學》課程的實際情況，對《中藥分析學》理論課程進行初步探索[1-8]。

1?教學內(nèi)容上的探索

本課程教學的依據(jù)是《中國藥典》，相關教材的更新相對較慢，教學內(nèi)容應緊跟最新版的《中藥藥典》而變化，如質(zhì)量控制指標的專屬性、科學性等。教師應該與時俱進，緊跟專業(yè)需求、當下相關社會熱點、以及與個人相關科研成果相結合，多角度多視角給學生呈現(xiàn)中藥分析學的理論內(nèi)容。

1.1?教學內(nèi)容與專業(yè)需求結合?教材全面與課時有限的矛盾在新課改后愈加突出，此時有必要依靠教材，但不被教材束縛，依據(jù)《中國藥典》，從該專業(yè)學生應該具備的專業(yè)知識和專業(yè)需求作為出發(fā)點，精選內(nèi)容，講透分析透，讓學生吃透理解透徹。

涉及到分析檢測的方法眾多，而在中藥領域的分析，應用最多的當屬高效液相色譜法、紫外-可見分光光度法、核磁共振波譜法、薄層色譜法等，應該作重點介紹。其中，功效/有毒成分含量的檢查、檢測是在中藥分析中權重很大，是中藥質(zhì)量控制的重要方法與手段。根據(jù)專業(yè)需求定制教學內(nèi)容，培養(yǎng)學生中藥分析應具備的基本技能和方法，從而可以為中醫(yī)藥相關企事業(yè)單位培養(yǎng)大量的高級中藥分析技術人才。

多學科的發(fā)展，技術的進步，中藥分析學理論教學內(nèi)容應根據(jù)中醫(yī)藥領域發(fā)展的動態(tài)不斷調(diào)整，與時俱進，交給學生最新的且最有用的知識和認識。扎實學生基本知識培養(yǎng)的同時，任課教師要及時向?qū)W生介紹學科前沿發(fā)展的新技術、新方法及其相關應用狀況，以此豐富教學內(nèi)容，開拓學生視野，強化教學效果，培養(yǎng)學生的靈活運用的所學知識的能力。例如高效液相色譜儀（HPLC），現(xiàn)階段很多單位和企事業(yè)單位，使用的是超高效液相色譜儀（UPLC）或者快速高分離度液相色譜儀（RRLC）或者液相質(zhì)譜聯(lián)用儀（LC-MS，LC-MS/MS等多級）等更為先進的分離分析技術。

1.2?教學內(nèi)容與當下相關社會熱點結合?食品藥品安全事件時有發(fā)生，比如，2018年中發(fā)生的“長生疫苗案”效價測定項不符合規(guī)定;“紅花注射液”、“喜炎平注射液”、“魚腥草注射液”、“刺五加”等等發(fā)生嚴重不良反應甚至死亡事件。任課教師應該緊跟熱點，追蹤事件的過程，從中找出與授課內(nèi)容的連接點，以此為具體的事例，講授給學生，讓學生對知識加深印象及靈活運用。另外，任課教師，應時常關注國家食品藥品監(jiān)督管理局例行飛行檢查的通報，對其結果，尤其是檢測相關的要及時引入相應的課堂章節(jié)。

1.3?教學內(nèi)容與教師相關科研成果結合?教學有別于科研，但教師相關科研成果或方法或思路能反哺教學，提升教學質(zhì)量。比如教學過程中關于色譜分析時，就本人而言，可以結合中藥質(zhì)量標準研究的具體實踐，講解提取方法的選擇、薄層色譜鑒別方法的運用與理解等。以主要中成藥“虎力散”為例，“虎力散”有四味藥材，分別是三七、制黃草烏、斷節(jié)參和白云參，在質(zhì)量標準提高的過程中，盡可能的關注到每一味藥材，在找出每一味藥材的具體專屬性特征后，首先就要考慮組合后，陰性實驗能不能的成立;其次，檢驗每一味藥材時的提取方法或精制工藝上有沒有連貫性，還是針對每一味藥材檢驗處理原藥品一次，怎么處理，等等一系列的問題，可以就課程本身作為專題融入進去去講，讓學生有一種學以致用的收獲感，增強他們利用所學專業(yè)知識解決實際問題的能力。

2?教學模式和方法探索

教學根據(jù)教學大綱展開，基本上按照參考課本目錄依次進行。但《中藥分析學》是一門實用性很強、在應用中比較綜合的課程，以往的教學模式和方法過于局限，需要改革，下面僅從發(fā)散式教學、問題導向式教學、專題討論、教學評價等四個方面來探討教學模式和方法的改革。

2.1?發(fā)散式教學提高學生的專業(yè)視野?依托于教材，但不限于教材，緊跟最新版《中國藥典》的變化，及時更新知識、更新思路，教學過程中，不局限于某一個點的教學，要以此為出發(fā)點，介紹其他的可能性，引導學生進行發(fā)散式思維，“以點引出面、再回歸點”。例如，2015版《中國藥典》中增加了二氧化硫殘留的限度標準，完善了重金屬、黃曲霉、農(nóng)殘等的限度標準，加強了對有毒有害物質(zhì)的控制等，在教學中介紹相應知識點時，教師應要通過藥材生產(chǎn)、加工的全過程描述后，拋出標準為什么去改變，還有哪些需要改變而沒有改變等問題的提出，讓學生去思考，真正理解這些改變的現(xiàn)實需求，以及因為技術或其他的限制，應該改變而沒有改變的，比如功效性成分不全面，專屬性成分專屬性不高等問題。讓學生自主思考，打開思維的局限，提高學生專業(yè)的視野，之后再回歸教學點，學生識記、應用起來，事半功倍。

2.2?問題導向式教學提高學生發(fā)現(xiàn)問題、理解問題、解決問題的能力?問題導向式學習（PBL，Problem-BasedLearning）是一種基于問題出發(fā)的學習模式，于20世紀70年代由教育學家及臨床醫(yī)學教授巴羅斯首創(chuàng)[9]，其理念在于以問題帶動學習、營造學習情境，讓學生主動查詢閱讀資料并討論出擬解決問題的辦法，并通過教師輔助討論來獲得答案。該過程中，學生參與度高、理解問題能力要全面、解決問題能力得到培養(yǎng)，對于學習以應用為導向的《中藥分析學》來說，更能加深學生對于知識的全面掌握與應用。

2.3?專題討論、綜述，提高學生獲取知識、凝練知識的能力?《中藥分析學》在藥學實踐過程中，模塊化程度強，比如，薄層色譜法的應用、有效成分的含量測定等。學習中通過作業(yè)設置等方式，讓學生通過網(wǎng)絡或數(shù)據(jù)庫等途徑對某一個專題/方法進行歸納整理形成綜述，一方面在過程中提高了學生獲取知識、凝練知識的能力;另一方面也拓寬了學生的知識面、加強了知識間的對比，更有助于學生對知識的理解與掌握。

2.4?用好教學評價，及時了解學生對知識的掌握的情況?教學評價是教學活動中的一個重要環(huán)節(jié)，其主體是參與課堂評價的人員，一般由教學管理人員、學生、教師及專家等，他們可從不同的角度和層面對課堂教學進行評價[10]，本文中的主體主要指學生，看學生對教學的反饋，了解學生對知識的掌握情況。教學評價有多種，隨堂檢驗、留微信/QQ群作業(yè)等，以不同的時機去真實的了解學生對知識的掌握情況，獲取數(shù)據(jù)，確定以后教學安排。

3?討論

該學科是一門應用性強、實踐機會多的學科，所以其理論教學格外重要，理論知識的熟練掌握有助于使學生操作起來知其所以然，提高培養(yǎng)學生的專業(yè)素質(zhì)，為社會提供更多的專業(yè)知識功底厚實的中藥分析人才。

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（收稿日期：2019-01-15?編輯：楊希）