大潤發連鎖商超的市場營銷研究

【摘要】隨著社會經濟的不斷發展，大型連鎖超市在日趨白熱化的市場競爭中實現了長足發展。成功的連鎖零售商超在市場中扮演著越來越重要的角色。在激烈的市場競爭形勢下，大型連鎖零售企業大潤發應如何應對瞬息萬變的市場環境，把握適應國家政策及滿足消費者心理的主線，如何結合客戶需求優化自身市場營銷策略，成為需要思考的重要問題。文章通過闡述大潤發超市市場營銷現狀，分析當前大潤發超市市場營銷面臨的挑戰，對大潤發連鎖商超的市場營銷對策展開探討，旨在為研究如何促進我國連鎖商超的健康穩定發展提供必要借鑒。

【關鍵詞】大潤發；連鎖商超；市場營銷；策略

伴隨社會經濟的迅速發展，大型連鎖超市實現了長足發展，一大批優秀的大型連鎖超市在零售企業市場中扮演著越來越重要的角色。經由對發達國家發展經驗的學習借鑒，我國零售企業在極短時間內便實現了對零售業的有效革新，然而依舊有大量國際大型零售企業諸如沃爾瑪、家樂福等進駐我國零售市場，由此為我國零售企業帶來極大沖擊。我國市場中各大零售企業必須適應市場發展需求，逐步優化調整自身經營發展模式，致力于在市場中占據有力位置。零售企業要想實現健康穩定發展，就勢必要處理好市場營銷策略這一關鍵問題，其很大程度上影響著企業的經營發展成效。由此可見，對大潤發連鎖商超的市場營銷進行研究探討，具有十分重要的現實意義。

1.大潤發超市市場營銷現狀

大潤發超市市場營銷現狀，主要表現為：其一，標準化的服務流程。每一位顧客進入大潤發超市后，其所享受的服務流程基本的相同的，且服務流程大致為進入超市后先“停車”，接著根據“指引”，然后“進店存包”，到“購物推車”，再到“接受咨詢服務”，最后到“走出超市”，針對一些有需求的顧客大潤發還提供了乘坐大潤發自發班車回家的服務。其二，標準化的運營管理流程。不管是哪家大潤發超市，包括與上流供應商的合作、產品采購、產品入庫等各項運營管理流程都是統一標準的，也不會由于超市位置的轉變而轉變。其三，標準化的管理培訓。大潤發管理培訓有著嚴格特定的模式，不僅十分規范，而且由上至下的管理服務理念是全面落實、始終統一的，規定的管理培訓流程不會由于個人的轉變而轉變。其四，標準化的采購。在后臺產品采購方面，會結合不同地區的實際營銷特征開展采購，但是通常在基本品采購方面，均是秉承統一的采購流程及原則。

2.當前大潤發超市市場營銷面臨的挑戰

2.1同行業競爭日趨白熱化

近年來，我國零售企業市場競爭變得越來越激烈。一二線城市零售市場飽和，連鎖商超戰場紛紛轉移至三四線城市，大型連鎖超市不斷開設，同行業競爭日趨白熱化。行業領頭羊沃爾瑪、家樂福、華潤萬家等連鎖商超均是大潤發強勁的競爭對手。

2.2電子商務對大潤發超市的沖擊

近年來，我國電子商務實現了迅猛發展，2017年上半年，我國電子商務交易規模達到13.35萬億元，其中，網絡零售市場交易規模達到3.1萬億元。電子商務交易規模逐年擴大，為我國國民經濟增長創造了全新的增長點。電子商務如今對零售、農業、旅游、教育、醫療等行業產生了越來越深刻的影響，并不斷推動著傳統行業的轉型升級。大潤發作為一家大型連鎖零售企業，在經營發展中倘若不對自身經驗發展模式予以優化調整，一定程度上勢必會被電子商務所取代。電子商務迅猛發展背景下，不僅為零售企業帶來了諸多機遇，同時也對他們提出了極大挑戰。

2.3移動互聯網背景下消費模式的轉變

截至2017年12月，我國網民規模達到7.72億人，手機網民規模達到7.53億人，移動互聯網飛速發展對消費者消費行為帶來極大影響，其重要影響著消費者的消費決策過程。網上購物越來越為人們所青睞，該種購物方式方便快捷，僅需消費者在網上選定商品、確定購買數額等，便可完成網上交易。

3.大潤發連鎖商超的市場營銷對策

3.1構建健全信息管理系統

21世紀信息時代背景下，傳統運營管理模式已然難以滿足如今連鎖商超發展模式。大潤發現階段在全國各地開設有近400家連鎖店，由其自身的倉儲中心、配送中心，不同門店日銷售水平、不同儲量等決定其需求量及企業配送量，而因為不同門店的差異勢必會使得大潤發面臨極大的運行難題。而依托科學完備的信息管理系統，一方面可實現對各家門店配送量科學配置，另一方面可依托信息整合處理，實現對產品的統一調配、補充[1]。如此一來，不僅可降低大潤發運營成本，還可促進大潤發的健康穩定發展。所以，零售企業必須構建健全信息管理系統，以使自身主題內涵及優勢得到充分發揮。構建健全信息管理系統，首先，加大管理體制建設力度。管理體制建設是保障大潤發連鎖商超有序運行的一大基礎，同時還是零售企業規模不斷擴大，信息統計及信息管理工作順利開展的重要前提。其次，優化業務流程，提高企業效率。依托構建滿意的信息管理系統，不僅可開展準確的信息統計，還是可實現對零售企業各項業務流程的有效優化，諸如優化產品采購、庫存管理等流程，進而使零售企業效率得到全面提升。最后，推進對信息的挖掘、分析。大潤發連鎖商超的信息管理系統構建，推進了信息數據的統計分析，可實現企業各個業務流程的有效優化，提高企業效率。在企業決策方面，依托對信息數據的挖掘、分析，可為企業制定長遠發展規劃、優化企業發展戰略提供有力依據。

3.2推進人力資源管理的改革創新

企業發展要得到人才的有力支持，不管從哪個層面，采用哪種方法來實施企業市場營銷對策，終究要通過人才能得以實現。作為零售企業經營發展中不可或缺的一環，人力資源管理與業務同等重要。因而，應當推進人力資源的改革創新。首先，分層次開展人才建設。通常而言，人才建設可劃分成兩大部分，也就是內部培養和外部招攬。大潤發連鎖商超分層次開展人才建設過程中，可以內部人才培養為主，輔以外部招攬人才，對內提供有效補充，使企業內部員工得到足夠重視，進而營造出積極向上的企業發展氛圍。其次，構建健全人才培養體系。在人員培養工作上，大潤發連鎖商超不僅要培養可為廣大顧客提供服務的合格基層員工，還要培養嫻熟掌握現代化連鎖超市經營的管理人員。其中，前者要具備良好的溝通交流能力、較高的思想創新水平及必要的商業知識儲備等素質；后者要精通現代流通規則、管理等，并可嫻熟應用現代流通技術。通過構建健全人才培訓體系，切實開展好員工日常培訓教育工作，進一步使員工潛能得到有效開發，逐步提高員工工作能力。最后，建立科學完備的人才培訓系統。連鎖商超健康穩定發展離不開高素質零售業人才的有力支持。大潤發連鎖商超分應當建立科學完備的人才培訓系統，依托科學激勵政策以調動起員工工作的主觀能動性，實現員工規劃與企業規劃的有機統一[2]。在這個過程中，還應當注重對不同類型員工開展不同營銷行為的針對培養，諸如，對收銀員開展針對的營銷培養，使每一位員工的工作水平均得到有效提升。

3.3推進網絡營銷與傳統營銷的有機相融

首先，傳統促銷模式主要是零售企業利用廣告、人員促銷等方式來開展，在這個過程中消費者始終處在被動消費狀態下。依托網絡營銷，可有效借助電子郵件、網絡論壇等途徑來與消費者取得點對點的交流，使消費者由被動轉變成主動，由此還可一定程度上降低大潤發超市促銷投入的成本。

其次，大潤發還可利用互聯網打造自身的網絡貿易。傳統分銷企業的區域性優勢受到極大沖擊，今后分銷競爭焦點將轉移至供應鏈優化、自身價值鏈強化等方面。網絡營銷可提高供應鏈溝通水平，并促進形成一種良性競爭，在這個過程中不同消費者群體可采集不同的需求信息，并使信息期望效用得到有效提升[3]。借助該種細分手段以對分銷渠道開展控制，可促進收獲良好的分銷成效。

最后，在網上提供可滿足消費者需求的產品及個性化服務。伴隨電子商務的不斷發展，零售企業在實體形象與物理空間的距離在逐步縮小，由此進一步加大了大型連鎖超市相互間的競爭程度。所以，為了在激烈競爭中占據有力位置，可致力于將某一領域做深入、做精細，并在該領域構建起零售企業自身的有力優勢。例如，一些大型連鎖超市在生鮮方面具備一定優勢，可為顧客提供在線訂購及送達服務，因而該超市可進一步開展好產品保鮮及物流優化等工作，進而將生鮮產品打造出超市有力的產品競爭優勢。

3.4豐富市場營銷手段

信息時代背景下，零售企業商務管理部分應當提高對市場發展轉變相關情況的嚴密關注，并從不同渠道采集有關市場營銷的各種信息，以為建立市場營銷對策提供有力依據，使消費者消費需求、個性化需求等得到有效滿足。與此同時，應當適時優化調整市場營銷對策，以更好地滿足如今消費需求越來越嚴苛的消費者。伴隨互聯網的飛速發展，微信、微博、抖音等營銷手段得到越來越廣泛的推廣，零售企業開展市場營銷，便可從此類應用軟件著手。借助該種營銷途徑，一方面可為零售企業與廣大顧客群體建立有效的溝通橋梁，另一方面還可促進兩者開展更為深入的交流互動[4]。例如，借助微信平臺，零售企業可適時向消費者發布節日活動打折或相關產品問卷調查等，進而使企業產品及服務得到有效宣傳。最后，還應當在微信平臺上建立一個留言窗口，用以提供給消費者向企業提出對相關產品、服務等的意見或建議。管理部門通過對留言的整合分析，不僅可有效了解消費者的切身需求，還是幫助企業更好地制定市場營銷對策，進一步促進企業市場營銷工作的有序開展。

4.結論

總之，在激烈的市場競爭環境下，大型連鎖超市大潤發得以實現穩步發展，離不開其所采取的一系列科學合理的市場營銷對策。因而，在當前時代背景下，大型連鎖商超相關人員必須革新思想觀念，緊緊跟隨時代前進步伐，加強對連鎖商超當期市場營銷面臨挑戰的深入分析，構建健全信息管理系統，推進人力資源管理的改革創新，推進網絡營銷與傳統營銷的有機相融，豐富市場營銷手段，積極促進我國連鎖商超的健康穩定發展。

【參考文獻】

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[3]高冬. 關于我國大型連鎖超市營銷策略分析——以大潤發超市為主體研究[J]. 科技資訊， 2017， 15（24）：115-116.

[4]華曉龍. 大潤發連鎖超市營銷策略分析[J]. 商業經濟， 2011，05（23）：72-73.

[5]張雪佳. 大潤發連鎖超市020模式研究[J]. 商場現代化， 2015，27（20）：23-24.

作者簡介：包剛（1977—），男，漢族，河南羅山人，碩士，天津職業大學經濟與管理學院講師，研究方向：工商管理、市場營銷。