新型外置式密集烤房回潮機(jī)的設(shè)計(jì)與應(yīng)用試驗(yàn)

閆凱 楊曉東 王桂榮 孫剛 王剛 譚新偉 張健

摘要：為解決自然回潮法煙葉回潮用時(shí)長和常規(guī)回潮機(jī)回潮不均勻的問題，開展新型外置式密集烤房回潮機(jī)的設(shè)計(jì)與應(yīng)用效果研究。結(jié)果表明，該裝置具有回潮時(shí)間短、回潮效果好、回潮均勻等優(yōu)點(diǎn)，能夠在一定程度上解決煙葉生產(chǎn)中存在的問題，適于推廣。

關(guān)鍵詞：煙葉;回潮機(jī);回潮效果

中圖分類號(hào)：TS43 ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ? ?文章編號(hào)：1674-1161（2019）03-0027-03

由于煙葉調(diào)制時(shí)干筋工序的需求，煙葉初烤后其水分含量很低（往往在10%以下），在進(jìn)行卸爐、加工等各種操作時(shí)極易破碎，必須經(jīng)過回潮使煙葉適度變軟才能減少破碎造成的損失。探尋高效、高質(zhì)量的煙葉回潮設(shè)備或方法，對(duì)于彰顯煙葉質(zhì)量、提高烤房利用率具有重要意義。本課題設(shè)計(jì)一種新型外置式密集烤房回潮機(jī)，分析不同的回潮方式和回潮設(shè)備的回潮效率及效果，以期為煙葉回潮工作提供一定的理論依據(jù)。

1 整機(jī)結(jié)構(gòu)與工作原理

1.1 整機(jī)結(jié)構(gòu)

新型外置式密集烤房回潮機(jī)主要由配電箱、工作指示燈、進(jìn)水管、出水管、霧化器、機(jī)架、水泵、水箱、輪子及高度調(diào)節(jié)器等組成（如圖1所示）。霧化器箱兩側(cè)有開口，利于霧化后的水汽進(jìn)入烤房的通道。

1.2 工作原理

配電箱實(shí)現(xiàn)外接電源到霧化器電壓的穩(wěn)定轉(zhuǎn)換。霧化器為該裝置的核心部件，其作用是將霧化箱內(nèi)部的水進(jìn)行霧化，利用霧化的水汽霧對(duì)煙葉進(jìn)行回潮;霧化箱儲(chǔ)存適量水，其兩側(cè)有開口，霧化后的水汽通過該開口進(jìn)入烤房實(shí)現(xiàn)煙葉的回潮;底部水箱為霧化箱儲(chǔ)存霧化用水，并可以對(duì)霧化箱內(nèi)補(bǔ)充水量，確保霧化箱內(nèi)水量充足，水箱的水在水泵的作用下，通過進(jìn)水管進(jìn)入霧化箱內(nèi)，且霧化箱內(nèi)多余的水通過排水管排出;通過滾輪的設(shè)置，實(shí)現(xiàn)裝置的方便移動(dòng)，且輪子通過高度調(diào)節(jié)裝置與機(jī)架鏈接。煙農(nóng)在使用外置式密集烤房回潮機(jī)時(shí)，先把烤房門關(guān)閉后將冷風(fēng)門打開，將外置式密集烤房回潮機(jī)出霧口對(duì)準(zhǔn)冷風(fēng)門，打開循環(huán)風(fēng)機(jī)和回潮機(jī)，在循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下，冷風(fēng)門處產(chǎn)生負(fù)壓，在外界空氣壓力的作用下產(chǎn)生氣流，將回潮機(jī)產(chǎn)生的水汽吸入冷風(fēng)門后，隨氣流進(jìn)入烤房?jī)?nèi)部，實(shí)現(xiàn)烤房?jī)?nèi)煙葉的均勻回潮。

2 應(yīng)用試驗(yàn)

2.1 材料與方法

2.1.1 試驗(yàn)材料 烤后煙葉;回潮用水。

2.1.2 儀器設(shè)備 新型外置式密集烤房回潮機(jī);常規(guī)回潮機(jī);電熱恒溫鼓風(fēng)干燥箱;電子天平（精度0.01 g）。

2.1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)于2018年8月下旬在山東省諸城市辛興鎮(zhèn)齊溝烘烤工場(chǎng)進(jìn)行。試驗(yàn)地點(diǎn)屬于暖溫帶半濕潤季風(fēng)氣候區(qū)。試驗(yàn)對(duì)象為烘烤后的煙葉，品種為NC55，煙葉部位為上部煙葉。烘烤操作按照當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)烘烤操作進(jìn)行，具體方法為：煙葉烘烤結(jié)束后自然降溫到40 ℃左右，分別對(duì)3座同時(shí)進(jìn)行烘烤的烤房采用3種不同的回潮方式進(jìn)行回潮，以烤房中部達(dá)到回潮標(biāo)準(zhǔn)為目標(biāo)，停止回潮操作，對(duì)相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄。處理1（T1）：使用新型外置式密集烤房回潮機(jī)進(jìn)行回潮操作;處理2（T2）：使用常規(guī)回潮機(jī)進(jìn)行回潮;處理3（T3）：采用自然回潮法回潮。

2.1.4 測(cè)定項(xiàng)目 1） 測(cè)定達(dá)到回潮效果所用時(shí)間。2） 在烤房四個(gè)角及中間位置的中層煙葉中，各取中部煙葉10片，進(jìn)行外觀特征評(píng)價(jià)與質(zhì)量測(cè)定，考察回潮效果。

2.1.5 數(shù)據(jù)分析 利用Excel 2010統(tǒng)計(jì)分析相關(guān)數(shù)據(jù)。

2.2 結(jié)果與分析

2.2.1 不同回潮方法煙葉回潮時(shí)間 不同回潮方法回潮時(shí)間統(tǒng)計(jì)結(jié)果見表1。

由表1可知：T1煙葉回潮達(dá)到回潮標(biāo)準(zhǔn)需約4 h，用時(shí)最短;T2次之，需約6 h;T3用時(shí)最長，需約9 h。

2.2.2 不同回潮方法煙葉外觀特征評(píng)價(jià) 不同回潮方法煙葉外觀特征評(píng)價(jià)結(jié)果見表2。

由表2可知：T1和T3各取樣位置的煙葉均回潮均勻;T2煙葉回潮均勻度較差，靠近回潮機(jī)位置的回潮過度，遠(yuǎn)離回潮機(jī)位置的回潮效果較差。

2.2.3 不同回潮方法煙葉回潮效果評(píng)價(jià) 不同回潮方法煙葉水分含量測(cè)定結(jié)果見表3。

由表3可知：T1各取樣位置的煙葉回潮度均符合煙葉回潮水分含量要求;T2回潮不均勻，僅中間位置的煙葉符合要求;T3大部分煙葉符合要求。

2.3 結(jié)論與討論

應(yīng)用試驗(yàn)結(jié)果表明：使用新型外置式密集烤房回潮機(jī)進(jìn)行煙葉回潮，操作簡(jiǎn)便，在回潮時(shí)間、回潮均勻度、回潮效果上均表現(xiàn)出優(yōu)于采用自然回潮方法和使用常規(guī)回潮機(jī)回潮的烤房，且回潮后的煙葉可減少下炕及分級(jí)加工過程中的燥碎現(xiàn)象，適宜推廣應(yīng)用。

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