蘋果謝花后是防治黑點(diǎn)病的關(guān)鍵期

史海峰　鄭科

山西運(yùn)城果區(qū)受地域因素限制，無法與日本以及我國的山東、陜西、甘肅、寧夏等地相比。日本是海洋性氣候，陜西、甘肅、寧夏是高海拔優(yōu)生區(qū)，蘋果不套袋或單套紙袋果面就美麗誘人，果品優(yōu)質(zhì)。而運(yùn)城果區(qū)受地理位置和氣候條件的限制，要想產(chǎn)出高品質(zhì)的果品，必須實(shí)行雙套袋，也就是套紙袋加膜袋，實(shí)行雙套袋，才能提高果實(shí)品質(zhì)。然而，實(shí)行雙套袋后，果實(shí)又易出現(xiàn)黑點(diǎn)病（圖1），且防治起來比較麻煩，防治效果也不十分顯著。

根據(jù)多年采用雙套袋技術(shù)的生產(chǎn)實(shí)踐，筆者認(rèn)為謝花后是防治套袋蘋果黑點(diǎn)病的關(guān)鍵期，現(xiàn)總結(jié)出幾項(xiàng)防治措施。

1 發(fā)病原因

1.1 病菌侵染

黑點(diǎn)病與蘋果霉心病、斑點(diǎn)病、脫袋紅點(diǎn)病的病因基本一致，是鏈格孢菌和粉紅聚端孢菌侵染果實(shí)所致。

1.2 袋內(nèi)濕度過大

雙套袋情況下的蘋果因袋內(nèi)高溫持續(xù)較長，加上沒有噴布好有效防治藥劑，或所噴藥劑對該種病菌基本無效，造成果實(shí)染病。首先在萼洼處發(fā)病，尤其是膜袋緊貼果面，發(fā)病率最高。因此，不論是紙袋還是膜袋，下雨后袋內(nèi)存水、濕度大往往會(huì)加重黑點(diǎn)病的發(fā)生。

1.3 套袋前用藥有誤

防治黑點(diǎn)病，必須選用代森錳鋅類的殺菌劑，如顆粒最細(xì)、效果最好的美國杜邦易保（惡唑菌酮代森錳鋅）。此藥對作物具有雙重保護(hù)作用，持效期較長，能提供多個(gè)作用點(diǎn)，預(yù)防病原菌的發(fā)生，效果明顯;具有較強(qiáng)的耐雨水沖刷性和雨后再分布能力，故施藥后遇雨水對防效影響較小，無需馬上重新噴藥;在雨前噴霧效果更好，時(shí)間是花后到套袋前。這一期間是否采用質(zhì)量好的殺菌劑，對減輕黑點(diǎn)病情關(guān)系很大。

2 防治措施

2.1 加強(qiáng)水肥管理，增強(qiáng)樹勢

培育壯樹，這是基礎(chǔ)，這就要求適時(shí)適量澆水追肥，科學(xué)搭配肥料養(yǎng)分比例，合理留果，適度環(huán)剝環(huán)割，多施有機(jī)肥，為果樹提供一個(gè)最佳的生長環(huán)境，樹勢健壯，抵抗力、抗逆性就強(qiáng)，就不容易得病，要樹立“一壯勝過三藥”的觀念，要樹立“人樹同理”的觀念。

2.2 合理用藥

要根據(jù)果樹生長規(guī)律、病菌侵染規(guī)律結(jié)合氣候因素合理用藥。套袋前正確用藥是關(guān)鍵，抓住花前花后這段時(shí)間用藥，這段時(shí)間也是輪紋病、炭疽病、褐斑病等病害的潛伏、侵染期，根據(jù)這一特點(diǎn)，連續(xù)噴3次殺菌劑。第一次殺菌劑選25%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)，后同）吡唑醚菌酯懸浮劑或安果利（30%丙森鋅40%多菌靈）;第二次用70%甲基托布津;第三次用杜邦易保（惡唑菌酮代森錳鋅）或安果利（30%丙森鋅40%多菌靈）。值得注意的是：杜邦易保在雨前噴最好，甲基托布津雨后噴效果更好一些。開花后至套袋前的三遍藥，應(yīng)掌握以下幾個(gè)原則：

2.2.1 選用高效農(nóng)藥 藥效高，用藥量就少，對幼果的刺激也小，噴藥時(shí)就不易傷及果面。

2.2.2 選擇對蘋果幼果果面刺激性小的農(nóng)藥 因?yàn)樘O果幼果皮嫩皮細(xì)，象剛出生的小孩一樣，要倍加呵護(hù)。

2.2.3 噴藥時(shí)一定要采用小孔噴片 不要用噴槍，用噴片霧化好，噴藥勻，打藥的時(shí)間雖然長了，但用藥量少。

2.2.4 噴藥時(shí)一定要仔細(xì)、周到、均勻 有果農(nóng)反映，黑點(diǎn)病發(fā)生的主要原因是花后三遍藥打得不細(xì)致。

2.2.5 噴好花前清園藥與花露紅（花序分離期）藥 在幼果期，一般情況下能不加殺蟲藥就不加，能少加就不多加，能加一次就不加兩次，能推遲就不要提前，防治食心蟲、卷葉蟲，能在地下施藥就不要在樹上施藥。

2.2.6 使用濃度就低不就高 也就是能少加藥就不多加藥，兩種以上農(nóng)藥同時(shí)使用時(shí)，要考慮藥效之間的疊加性和增效性。

2.2.7 根據(jù)天氣情況噴藥 天晴少雨，噴藥間隔時(shí)間宜長，每10～15天噴藥一次，下雨多、澆水多、天氣潮濕，噴藥間隔期應(yīng)短一些，7～10天噴一次，最好是在下雨或澆地前一兩天噴藥，下雨前沒有趕上噴藥，就在下雨后立即噴藥，天熱多打藥，天涼少打藥。

3 發(fā)現(xiàn)黑點(diǎn)病不要輕易摘除果袋

黑點(diǎn)病爛不了果，也不影響果實(shí)生長，在袋內(nèi)不會(huì)感染其他病害。果實(shí)外面有果袋，可減少食心蟲等害蟲危害。

4 改善通風(fēng)透光條件

果園郁閉，通風(fēng)透光差，高溫高濕是黑點(diǎn)病發(fā)病的另一個(gè)原因。黑點(diǎn)病的病菌潛伏寄生在幼果頂端的殘敗花萼上，當(dāng)套上膜袋時(shí)，由于小環(huán)境氣候變化，適宜致病菌生長，果園郁閉時(shí)，黑點(diǎn)病發(fā)病較重，因此，無論是冬季修剪，還是夏季管理，都要注意解決果園通風(fēng)透光問題。夏季生長季節(jié)，對樹體內(nèi)膛不見光的徒長枝、細(xì)弱枝、無用枝要適當(dāng)疏除，既減少了營養(yǎng)消耗，又增加了通風(fēng)透光，可減輕黑點(diǎn)病的發(fā)生。只要把風(fēng)路、光路打開，每次用藥時(shí)把藥均勻噴布好，使果實(shí)始終被藥膜保護(hù)著，病菌就感染不了果實(shí)，黑點(diǎn)也就不見了。

5 把好套袋關(guān)

套膜袋前需將兩面對搓，并將袋充分吹鼓脹，減少果實(shí)在生長期間和袋緊貼。套紙袋時(shí)首先張開紙袋，一手捏住紙袋底部，一手捋順套好的膜袋往紙袋里送，目的是不讓膜袋在紙袋里面成團(tuán)影響透氣。或者在紙袋下部開一個(gè)口，半開口袋操作簡便，如膜袋伸張不開，可用手伸進(jìn)去拉平，使袋內(nèi)通氣順暢。同時(shí)，半開口袋不影響蘋果褪綠，成熟后色佳果亮無黑點(diǎn)，備受客商青睞。

噴藥二天后即可開始套袋，噴藥后半個(gè)月內(nèi)不下雨、無大風(fēng)、未澆地時(shí)，可連續(xù)套袋，否則應(yīng)重新噴藥后再套袋。