文_李 暉

1979年,蒼山縣蘆塘大隊第11生產隊率先實行包產到組,率先敲響了全地區農村農業改革的鼓點。40年來,在沂蒙大地上,農業發展達到空前的繁榮。豐收季,沂沭河平原上麥浪滾滾,遍地生機;蒙山上果實掛梢,五彩繽紛,一幅幅田園風光,畫出了農業發展的波瀾壯闊,畫出了農民豐收的喜悅。
臨沂地貌有平原、山地、丘陵3種。山地主要集中在沂水、蒙陰、平邑、費縣等縣。改革開放以前,這些地方受地貌限制,農業發展落后。1979年以后,各地紛紛掀起荒山整治的熱潮,山地漫山遍野開花結果,成了“花果山”。
費縣薛莊鎮馬頭崖村,梯田上種植了栗子樹、蘋果樹、桃樹等多個果樹品種。1977年以前,這里還是連片的荒山,漫山遍野的石塊,既不種植也不開發利用,資源閑置浪費。于是,村民們自發組隊整治荒山、修水利,還有10名60歲以上的老漢自發組成愚公隊,年年堅持整山治嶺,完成了8座山頭的整治。
“咱們這里山多,十年九旱,想要發展農業,必須要有水。”1986年,剛當上村總支書的劉修德給村民開會時,就說了這樣的話。
馬頭崖村缺水,不代表沒水,村旁有條不知名的河流入石嵐水庫,雨季水量充沛時,水都順著河白白流走了。改革開放以后,馬頭崖村修建蓄水池、塘壩,承包建設小型農田水利工程,把雨洪資源留了下來,滿足了村民農田灌溉的需求。就在兩年前,河上又建了漫水橋,既能攔水又能出行,村里的水資源又增加了不少。
“現在村子周圍景區不少,漫山遍野的蘋果、桃子,村民們不出家門就賣出去了。還有搞采摘園的,根本不用愁銷路。”劉修德說。
費縣北部的蒙陰縣,也是山地居多的縣。蒙陰縣舊寨鄉長嶺村是典型的山地村,上世紀80年代,村子里種植小麥、花生等農作物。可是,在山嶺薄地,農作物的長勢、收成并不好。
“村里很早以前就種蘋果,不過種得少管理不好。”長嶺村村民劉剛說,1995年,有村民開始種植桃樹,桃子成熟后不僅產量高、銷售價格也高,40斤的桃子可以換兩袋面。從那以后,村民們看準了桃子的潛力,紛紛栽種桃樹,桃樹種植得以發展。
農業發展好了,農民最直觀的感受就是收入多了。“以前,一畝地桃子產量在兩三千斤左右,現在一畝地產量至少能達到4000多斤。”劉剛說,現在,種植技術提高,蜜桃產量提高了很多,而每年6月至10月,都有不同品種的桃子成熟,品種的多樣化,也提高了農民的收入。
最讓劉剛高興的是,蜜桃價格高,家里的收入也多了。劉剛說,2018年豐收時,黃桃最高賣到每斤10元錢,他種植的170畝桃樹,收入達到50多萬元。“以前想都不敢想,桃子能這么值錢。”劉剛說,如今,他們村里160多戶村民都種桃樹,家家戶戶有房住、有車開,都奔向了小康路。
臨沂南部地貌是沂沭河沖積的平原,土地廣袤而肥沃,成就了蘭陵、郯城等農業強縣。改革開放以后,蘭陵縣發展設施蔬菜栽培,此后又在全省率先發展日光溫室蔬菜生產,在黃淮地區開創了深冬季節生產茄果類蔬菜的先河。經過40年發展,這里成了“中國蔬菜之鄉”,其種植的大蒜、蔬菜遠銷海內外。
寒冷的冬季,蘭陵縣向城鎮蘇圈村溫室大棚里卻是一片綠色生機,綠油油的辣椒、萵苣,順藤而上的黃瓜,都在不停地生長,這些蔬菜成熟后將被運往全國各地銷售。
1987年,蘇圈村請來東北專家,傳授大棚種植的方法和經驗。那一年,村民孫景鐸第一次種上了大棚蔬菜黃瓜。“一個棚賣了6000多塊錢,第一次靠種地賺了那么多錢。”孫景鐸回憶著說,在這之前,村里只種地瓜、玉米,到冬天地什么也不種,土地荒廢,村民收入也上不去。
65歲的孫景鐸種植蔬菜大棚已有30多年。他說,相比于30多年前,現在種植技術和設施有了很大提高。“以前的蔬菜棚都是弓棚,里面空間小,影響蔬菜生長,現在都是高溫棚,棚內環境更有利蔬菜生長,加上肥料、品種改良,產量高了很多,就拿黃瓜來說,現在畝產達到5000斤,是1987年產量的3倍。”
現在,孫景鐸還加入了蘭陵縣鴻強蔬菜產銷專業合作社,合作社技術人員時常給他講解種植技術、肥料使用方法等,蔬菜銷售也由合作社負責推銷.這樣,孫景鐸輕松了不少,主要精力放在蔬菜生長環節即可。
從蒙山上的蜜桃、蘋果,到平原里種出的大蒜、黃瓜,臨沂農業的發展有目共睹。2009年,臨沂實施品牌引領戰略,通過農產品品牌戰略帶動農產品食品安全,提高農產品產品附加值,讓臨沂農產品有了商標,品質得到有力保障。
“蒼山蔬菜”是臨沂區域農業品牌中的著名商標。據蘭陵縣農業局蔬菜基地品牌辦主任付文峰說,2015年,蘭陵縣委托浙江大學CARD中國農業品牌研究中心對蒼山蔬菜區域公用品牌進行了策劃,并于2016年獲得蒼山蔬菜集體商標注冊,開始了“蒼山蔬菜”品牌建設,近年來多次在國家級的農展會獲得了多個金獎和銀獎,同時“蒼山蔬菜”品牌在長三角、珠三角等區域深受消費者歡迎。
“蒼山大蒜、蒼山牛蒡、蒼山辣椒3種特色蔬菜獲得國家地理標志農產品登記或商標注冊。”付文峰說,依托區域品牌,蒼山蔬菜質量由原來的低、中檔上升到中、高檔,信譽、質量有了保障,銷售渠道更多了。
同樣,蒙陰蜜桃成了品牌,身價倍漲。“自從蒙陰蜜桃成了區域品牌,我們的蜜桃在全國都出名了。”劉剛說,因為蒙陰蜜桃有名,價格也高,引來不少外地蜜桃種植戶的羨慕。“大黃桃賣到10塊錢一斤,我給外地的果農說,他們都不相信,覺得價格太高了,可這都是區域品牌帶來的好處。”
“蒼山蔬菜”“莒南花生”“郯城銀杏”“費縣核桃”“平邑金銀花”“蒙陰蜜桃”……這些特色農產品都打造成了沂蒙優質農產品區域品牌,一個品牌帶動了一個產業、一個品牌也富裕了一方百姓。