盧丹丹 張振亞
日前,記者從區商務局了解到,位于高塔路的首農食中心將于本月中旬面向市民開業。屆時,首農自營生鮮超市和麥當勞、金百萬等知名餐飲品牌也將陸續開門營業,為市民舌尖上的美味提供更多選擇,并服務于世園會期間游覽延慶的八方游客。
首農延慶食中心于2018年開始實施建設,在原新城服務樓(餐廳)翻、擴建基礎上建成的,包括超市和連鎖餐飲品牌餐廳兩大部分。食中心由北京首農商業連鎖有限公司延慶分公司負責經營,整體建筑分為地下一層、地上四層,經營面積7180平方米。該項目的落地和建設也填補了延慶區社區綜合服務體的“空白”。
食中心地下一層為購物和生活服務區,菜市場、生鮮超市、綜合超市、美容美發、洗衣店等一應俱全,為周邊居民和過往游客提供生活、購物的便利選擇。其中,首農食中心自營生鮮超市經營面積1500平方米,食中心生鮮超市環境優雅、類全品精,新鮮水果、乳制品、鮮肉、鮮活水產品、速凍食品等產品,都經過嚴格的供應商審核才可上架銷售。“我們自營生鮮超市經營的農副產品,在運輸上以首農集團為依托,擁有高效成熟的供應鏈條,大大縮短了物流運輸時間,確保顧客買到新鮮的農副產品,讓消費者可以買得放心,吃得安心。”首農延慶食中心相關負責人介紹說。同時,店內精心設計的陳列方式也便于顧客用最短的時間選購到所需商品,引進的高端電子輔助收銀設備、人臉識別存包設備,也可以大大節約顧客的消費等待時間。地下一層的購物區和生活服務區將于本月中旬開始營業。
首農延慶食中心地上一層為早餐店、主食廚房、24小時便利店;地上二層、三層為大眾餐飲;四層為快餐。首農延慶食中心項目依托首農集團品牌知名度,引入麥當勞、和合谷、呷哺呷哺、金鳳成祥、金百萬、檸檬工坊等眾多知名連鎖餐飲品牌,其中很多品牌都是首次入駐延慶,為廣大消費者提供了更多樣、更豐富的就餐選擇。據了解,備餐飲連鎖店將于6月上旬陸續營業。
“首農食中心項目不僅可以改善提升延慶區食品流通體系,滿足延慶居民的日常生活需求。同時,首農延慶食中心也是服務保障冬奧世園食品供應鏈的一環,憑借大型賽會食品供應保障的豐富管理經驗,食中心將在賽會期間,滿足延慶區急劇增加的旅游人口的應急需求,保證市場供應,服務保障賽會接待。”首農延慶食中心相關負責人介紹說。