王紫煊
假期悄悄地過去了,但它帶給我許多快樂,其中讓我最難忘的莫過于做朝鮮打糕了。
那天下午,我到了約定的地方,只見地上躺著一個石臼和三把大小不一的木錘。沈思哲媽媽往石臼里放了一大團糯米飯,然后在錘子上蘸了一點水,使出渾身力氣,向石臼里的米舂去。我擔心地想:萬一把石臼砸壞了怎么辦呢?不過,我的擔心顯然是多余的,木錘不偏不倚地正好敲在了糯米飯上。
這時,該輪我了。我照著阿姨的樣子,舉起錘子,身體微微向后傾斜著,接著使勁地舂去,只聽“砰”的一聲,木錘重重地砸在了石臼的邊上。同伴們開玩笑說:“你這個叫砸缸救米!”“嘿嘿! 真有意思!” 我又嘗試一下。這回我瞄準好位置,猛地往下砸,木錘正好砸到了米上,我非常高興,拿著木錘反復錘打。米團越來越黏,已經看不出米粒了,并且變得很勁道。阿姨用勺子把糯米飯盛出了石臼,接著我們把黃豆打成粉,又抓了一點打好的米糕,再裹了點豆沙和黃豆粉,吃著親手做的打糕,心里美滋滋的。
第一次做朝鮮打糕不僅豐富了我的假期生活,也鍛煉了我的動手能力。
老師小評
小作者略寫了阿姨做打糕的樣子,詳細寫了自己打糕的過程,第一次他“舉起錘子,身體微微向后傾斜著,接著使勁地舂去,只聽‘砰的一聲,木錘重重地砸在了石臼的邊上”,第二次“瞄準好位置,猛地往下砸,木錘正好砸到了米上”,從認真觀察到親身體驗,最后進行品嘗,小作者的打糕經歷真是豐富有趣。
【作者系江蘇海門市海南小學三·3班學生,指導并置評:黃紅錦】