
摘要:庫存資產在企業總資產額中所占比率相當可觀,降低庫存是實質性地減少流動資金需求的最快方式之一。庫存周轉把資產轉變為利潤,庫存周轉越快,收益率越好。
那么,在既保證企業日常需求,又能隨時應付企業突發的不確定需求的情況下,究竟把庫存定為多少才最合適,什么時間,什么地點,分幾批交貨,每批交多少等等,具體又應該如何操作呢?——這就是所謂的庫存控制優化問題。可以說,庫存控制優化問題已經成為企業當前需要慎重對待和亟待解決的首要問題。本文通過傳統模式下采購與JIT模式下采購的對比及各國成功企業案例分析,旨在剖析JIT采購在庫存控制中的重要地位及其深遠意義。
關鍵詞:庫存;庫存控制;JIT采購
一、引言
在我們周圍,由于庫存控制不善,導致物流、資金流出現問題,最終造成企業破產、倒閉的事情時有發生,難怪相當長的一段時間,許多企業的管理者都“談庫色變”。可以說,庫存控制的優化問題已經成為企業當前需要慎重對待和亟待解決的首要問題。
二、庫存控制概述
庫存是指處于儲存狀態或運輸過程中,為了應付不確定需求而儲備的物資,按照經濟用途可以分為:商品庫存、制造業庫存和其他輔助材料庫存,根據存在的作用又可以分為:周期性庫存、在途庫存、安全庫存或緩沖庫存、投機庫存、季節性庫存與冷背庫存。
庫存控制是對物流過程中數量、時間、結構、地區分布等進行計劃、協調和控制的物流作業活動。對于企業的管理者而言,庫存控制問題一直是企業物流管理甚至是供應鏈管理的難題之一,因為既不能沒有庫存,又不能讓庫存過多。
在商品極大豐富的市場經濟社會,我們是通過控制訂貨進貨過程來控制庫存的。庫存控制原理是通過控制訂貨進貨過程來控制庫存,就是要制定一個合適的采購訂貨策略,即對采購訂貨的時間、數量、操作方法等進行規范化控制。采購訂貨策略的基本內容包括三個方面:訂貨實際、訂貨量核定、操作方法。一個采購訂貨策略,既是一個采購策略,又是一個庫存控制策略。目前庫存控制的方法主要有:定貨點采購、JIT采購、供應鏈采購等。
自從豐田汽車運用看板管理、開發出JIT方式以來,JIT采購作為庫存控制中實現最低庫存的一種理想采購模式,得到生產制造企業和一些零售企業的大力推廣,被實踐證實是一種有效控制庫存的方式。
三、JIT采購概述
1、JIT定義:JIT采購是一種理想的物資采購方式,它的極限目
標是原材料和外購件的庫存為零、缺陷為零。JIT采購是企業內部JIT采購系統的延伸,是實施JIT生產經營的必然要求和前提條件。在向最終目標努力的過程中,企業不斷地降低原材料和外購件的庫存,從而不斷地暴露物資采購工作中的問題,再采取有效措施來解決這些問題,然后再提出進一步降低庫存的目標,進一步發現和解決問題,……。在不斷改進的過程中,實現降低庫存的目標。
JIT采購的原理與傳統采購不同,是一種直接面向需求的采購,送貨直接送到需求點上;用戶需要什么,就送什么,品種規格符合客戶需求;用戶需要什么質量,就送什么質量,品種質量符合客戶需要,拒絕次品和廢品;用戶需要多少,就送多少;用戶什么時候需要,就什么時候送貨。非常準時;用戶在什么地點需要,就送到什么地點。
2、JIT采購與傳統采購的區別(見表1)
JIT采購模式要求相應的物流功能支持,傳統倉儲不能完全滿足。JIT采購模式的運用,必然對傳統倉儲提出挑戰。例如,單從特點上看,JIT采購意味著小批量送貨,對配送的要求較高,而JIT還意味著需要先進的信息系統作保障,這是傳統倉儲企業一般沒有達到的。
3、JIT采購的特點
(1)減少供貨商的數理,最理想的情況是,對某種原材料或外購件只從一個供貨商處采購,這種作法稱之為單源供應。
單源供應的好處是,企業與供貨商之間增加了依賴性,有利于建立長期互利合作的伙伴關系。供貨商獲得了長期穩定的訂貨,也可能提供更低價格的原材料與外購件。在日本,有98%的JIT企業都實行單源供應。
(2)小批量采購。由于JIT采購旨在消除原材料或外購件的庫存,采購必然是小批量的。采購批量小將使送貨頻率增加,從而引起運輸物流費的上升。必須相應改善供貨物流系統。
(3)合理選擇供貨商。由于JIT實行單源供應,選擇合格的供貨商是能否成功實施JIT的關鍵。選擇的因素包括:產品質量、交貨期、價格、技術能力、應變能力、批量柔性、交貨期與價格的均衡、批量與價格的均衡、地理位置等。不應該如傳統方式那樣把價格作為唯一因素。
(4)保證采購質量。實施JIT采購時,原材料與外購件的庫存極少,以致接近于零,因此必須保證所采購物資的質量。這種保證不是由本企業的物資采購部門負責,而應由供貨商負責,這是從根本上保證了供貨的質量。
(5)可靠的送貨和特定的包裝要求。由于消除了緩沖庫存,任何交貨失誤和送貨延遲都會造成難以彌補的損失。送貨可靠性主要取決于供貨商的生產能力、運輸條件和應變能力。
JIT采購對包裝也有特定的要求,目的是為了運輸和裝卸搬運的方便,如采用標準可重復使用的容器等。
四、JIT采購的意義
1、JIT采購能極大地降低企業原材料和外購件的庫存,使庫存成本達到最小
根據測算,JIT采購可以使原材料和外購件的庫存降低40%-85%。原材料和外購件庫存的降低,有利于減少流動資金的占用,加速流動資金的周轉,同時也有利于節省原材料和外購件庫存占用的空間,從而降低庫存成本。對于生產企業來說,把JIT采購、生產、銷售連貫起來,便可以實現企業的零庫存。
以一汽大眾為例,該公司流行這樣一名話:在制品是萬惡之源。公司僅捷達車就有十七八種顏色的七八十個品種,而每輛車都有2000多種零部件需要外購。從1997年到2000年,公司捷達車的銷量從43947輛一路躍升到94150輛,市場兌現率高達95%-97%。與這些令人心跳的數字相比,公司的零部件卻基本處于“零庫存”狀態。一個占地9萬多平方米、可同時生產三種不同品牌、亞洲最大的整車車間,之所以能做到目前的水平,歸根結底是由于JIT采購的成功實施。一汽大眾的JIT采購管理有兩種方式。一種是電子看板,也就是公司每個月把生產信息用掃描的方式通過計算機網絡傳遞到各供貨廠,對方根據這些信息安排自己的生產,然后公司按照生產情況發出要求供貨的信息,對方則立即將所需的零部件在適當的時間內送達公司各車間的入口處,再由入口處將他們分配到車間的工作上。另一種方式則是公司按過車順序把配貨單傳送到供貨廠,對方按順序裝貨,并直接把所需的零部件送到車間的各工位上,從而取消了中間倉庫儲存環節。一汽大眾汽車有限公司實施JIT采購的效果十分明顯,零部件的儲備量大大下降,由此每年節約的費用達六七億人民幣。與此同時,供貨廠商也減少了30%-50%的在制品和產成品儲備。
成功的例子不勝枚舉,例如,在運用了JIT采購后,蘋果電腦公司的庫存周期從10周減少到2周,而通用汽車公司在80年代中期使生產水平翻番而庫存(包括原材料、在制品和成品)僅僅增加6%。所以說,JIT采購是一種節省成本、提高企業效益的理想方法。
2、JIT采購增加了供應鏈的柔性和敏捷性。從而提高生產企業的競爭力
(1) JIT采購是支持產品迅速更新換代的有效模式。
在商品競爭日益激烈的今天,產品的生命周期正在變得越來越短,市場競爭主要圍繞新產品的開發而展開。這種現象在高科技產業中表現得尤為明顯。例如,許多計算機和打印機型號只有幾個月的壽命,制造商可能只有一個訂單或生產機會。這就要求生產廠家具備對產品迅速更新換代的能力,在全生命周期的質量保證基礎上,提高柔性,以響應“瞬息萬變、無法預測”的市場。而JIT采購模式所支持的拉動式模式,使生產企業具有更大的敏捷性和柔性。
試想,在傳統的推動模式下,物品的流動從采購到生產到銷售,最后等著顧客購買,完全是基于預測和被動的,原材料供應企業和生產企業都面臨著預測不準而造成嚴重的庫存浪費。一旦遇到別的廠家的新產品面世,龐大的庫存就可能使企業面臨財務危機,而無法馬上轉入產品的更新換代。而對于JIT采購的生產是一種拉式系統,即需求拉動原材料采購到生產到銷售,從流程的源頭就嚴格依據市場需求信息,使鏈條的庫存變得合理,一旦需生產新產品時,整個生產鏈條能迅速轉入新的系統。
(2) JIT采購能滿足顧客需求多樣化、個性化的特性,使企業更具有競爭力。
在買方市場中,一切以顧客需求為導向,誰能更好地滿足顧客需求,誰就能在市場上取得主動地位。而顧客的需求也越來越呈現出個性化、多樣化的趨勢,這就對批量生產提出嚴重挑戰。而JIT采購能支持小批量、多品種的進貨模式,并且物流始終處于按進度、按節拍的交貨方式,各個環節的柔性非常大,能迅速按顧客要求組合產品。
例如,戴爾的直線訂購模式,當戴爾接到客戶從網上發出的購買電腦的電子訂單以后,公司的配置中心會把整張訂單分解成一張張的零件采購訂單,通過網絡發給配件供應商,各個供應商在收到訂單以后,馬上會組織生產,在指定的期限內發貨給戴爾公司,收到零件以后,戴爾只需在生產車間進行組裝,就可以把成品包裝發送了。通過JIT采購,戴爾公司實現了滿足每一個顧客的個性化需求,取得的業績也是明顯的。2001年,對于許多IT企業來說不是一個好年頭,但據美國的IDC公司報告,戴爾公司2001年一季度在全球的市場占有率已達到13.1%。可以看出,在JIT采購支持下的出色的供應鏈管理,是戴爾公司成功的關鍵。
3、JIT采購加強了生產企業與原材料供應企業的戰略伙伴關系,從而便于提高采購物資的質量,有利于雙方的協作,提高整體效率
從JIT采購的特點看,生產企業首先要與相對固定的供應商結成戰略聯盟,采用較少的供應商,甚至單源供應。這就使生產企業與供應商之間的關系更為密切。從大環境看,JIT采購支持生產與原材料供應企業逐漸形成園區模式,生產企業周邊均分布著很多原材料供應企業,原材料供應企業就像生產企業的一個生產車間,這是一個大系統。這樣,便于對產品從原材料到每個車間進行整體的質量控制和協同。例如,豐田汽車廠周圍分布著幾百家原材料生產企業,JIT采購既體現了專業化分工產品質量提高的優越性,又能夠避免傳統采購中對供應源控制力度小的弱點。再看諾基亞,它到北京市亦莊辦廠,就帶來28家主要的原材料供應企業,再加上一個物流中心,便形成了有名的星網工業園區。諾基亞不但實行JIT采購,而且實行JIT采購支持下的供應商管理庫存(VMI),就是當原材料供應企業把原材料通過物流中心送到生產線上時,原材料的所有權才發生轉移。在這種模式下,原材料供應企業如同生產企業的附屬企業,供應企業會高度重視質量等問題。
4、JIT采購對于連鎖型零售企業具有十分重要的意義
近年來,我國的連鎖型零售企業發展很快。尤其是在國家大力提倡發展新型業態以推進流通現代化進程以后,連鎖零售被作為現代化新型態,得到大力扶持。我國先后出現了像聯華、華聯、物美等大型零售連鎖流通企業,并且以較高的速度迅速發展。在這些連鎖企業中,一般通過配送中心來實現進貨與配送。而一個配送中心要滿足規模龐大的門店的配送,JIT采購是必不可少的。尤其是在對零售便利店的配送支持方面,門店面積一般很小,但銷售的商品品種一般也在幾千種以上,在進貨的交貨時間方面均運用JIT采購的思想,才能頻繁、小批量的進貨。
五、綜述
庫存采購中采用JIT采購可使庫存最小化;可提高整條供應鏈的柔性和敏捷性;對物資的質量控制、對供應鏈的協同都起到關鍵的作用。另外,在新型的連鎖零售業態中,JIT采購在便利店的進貨管理中也應用廣泛。
所以說,JIT采購是一種科學的采購模式,對企業的發展有著十分重大的意義。JIT采購是企業一種重要的現代化采購模式,對企業的庫存控制有著十分重要的作用,它的運用是企業發展中一股不可阻擋的潮流。在實踐中JIT采購模式的特點,提供相應的服務,JIT這種采購模式發揮其應有的作用。
參考文獻:
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[2]《什么是JIT采購?》廣西物流網(http://www.gx56.com.cn/newa/wlzs/wlzs/2004111104453_3.htm),2004年7月9日
[3]林平順,《庫存控制綜述及JIT采購的意義——清河倉庫業務轉型實證分析》,中華物流師網(http://www.zhongjingxiandai.com/lunwen.htm),2004年6月10日
[4]《國內、外物流經典案例》主編:沈文 人民交通出版社 2001.09第1版
作者簡介:張亞麗(1971-09)女,漢族,陜西興平,經濟師(中級),本科,研究方向:經濟管理。