非洲豬瘟及其生物安全防控

馬寧

摘 要 二〇一八年，非洲豬瘟傳入我國，在較短時間內在國內傳播蔓延開來。非洲豬瘟是一種病毒性傳染病，致死性極高；國內對其研究甚少，尚未研發出疫苗。為防止非洲豬瘟對養豬業造成嚴重沖擊，生豬養殖場與散養戶必須立即做好生物安全防控工作。本文將就此展開探述，希望本文可以為生豬養殖業提供一些幫助。

關鍵詞 非洲豬瘟；生物安全；防控

一九二一年，非洲豬瘟在肯尼亞首次出現。該病長期以來都在國外傳播，直至二〇一八年八月三日，在沈陽確診第一例非洲豬瘟。八月七日，農業農村部召開緊急視頻會議，要求全國各地全面實施監測排查，強化應急處置，堅決撲滅非洲豬瘟疫情。但非洲豬瘟疫情仍舊在國內傳播開來，截止二〇一九年四月二十二日，浙江、安徽、江蘇、黑龍江、天津、遼寧、內蒙古、海南、河北等三十一個省、自治區、直轄市都已發現非洲豬瘟病例，累計死亡生豬超過五千頭，撲殺生豬超過102萬頭[1]。目前，防控形勢依然嚴峻。

1 非洲豬瘟

非洲豬瘟，是由非洲豬瘟病毒（AFRICAN SWINE FEVER VIRUS，英文首字母綜合為ASFV）在生豬身上引起的一種急性、熱性、出血性、烈性傳染病。非洲豬瘟潛伏期短，最長不超過15天，最短只有兩天。生豬發病時，會出現呼吸困難、關節腫脹、皮膚潰瘍，體溫升高（40℃-42℃），四肢、腹部、淋巴結等部位出現出血點，眼、鼻流出黏液膿性分泌物，步態僵直。ASFV可感染所有品種、所有年齡的生豬，發病率與死亡率均達100%（生豬感染ASFV后，可在兩天內死亡）。更嚴重的問題是，ASFV具有強大的免疫逃逸能力，可逃脫生豬免疫細胞的清除，目前國內外均未研發出針對ASFV的疫苗[2]。

2 對非洲豬瘟加強生物安全防控

為及早遏制非洲豬瘟在國內的傳播蔓延，各地生豬養殖場與生豬養殖戶必須積極采取綜合防治措施，加強生物安全防控。

2.1 主動實施安全隔離

養殖戶與養殖場應主動采取措施，通過建造圍欄、筑墻等方式，實施安全隔離，嚴禁野貓、野狗、野豬與生豬接觸，積極捕殺蚊蟲、蒼蠅、軟蜱、老鼠。還可使用超聲波驅鳥器驅趕野鳥。

2.2 實施全封閉式管理

對豬群必須實施全進全出、自繁自養式飼養管理。ASFV可在生豬體液、唾液、血液、分泌物、排泄物、精液中長期存活，因此，在非洲豬瘟傳播期間，養殖戶、養殖場應盡可能減少引種，尤其要嚴禁從發現非洲豬瘟疫情地區引種[3]。若必須進行引種，則應嚴格檢查每一頭種豬的健康情況，確認種豬膘情適宜、呼吸平穩、反應靈敏、食欲旺盛、體溫正常。

在運送種豬前須對車輛進行全面清洗：首先，使用高壓水槍進行第一次沖洗，從上到下，從里到外沖洗車廂、車底；然后，使用60℃熱水進行第二次沖洗；最后向車廂噴灑清洗劑，停留20分鐘后使用高壓水槍進行第三次沖洗。在條件允許的情況下，應使用1：200的戊二醛進行消毒。沖洗車輛時，工作人員必須身穿防水服，佩戴眼罩、頭盔，防水手套，腳穿著防滑鞋。

種豬進場前必須實施30天的場外隔離。若發現任何一頭種豬出現非洲豬瘟疫情，則整批種豬必須全部進行無害化處理。

2.3 實施嚴格的人員管理

在已查明瘟源的非洲豬瘟案例中，43%是由于生豬調運車輛與販運人員攜帶ASFV引起的；17%是由于生豬異地調運引起的。因此，尚未出現非洲豬瘟疫情的養殖場、養殖戶必須實施嚴格的人員管理，盡量減少外來人員、車輛進入。若外來車輛、人員必須進場，則外來車輛進場前，應進入溶解有1-5%火堿的消毒池消毒（消毒場必須與生豬養殖區保持一公里左右的距離）。外來人員進場前必須淋浴兩次，并更換身上的全部衣物、鞋子。還須對外來人員、外來車輛實行登記制度。

據專家研究，ASFV可在生豬冰凍酮體中存活15周，在骨骼中存活6個月，ASFV甚至可以在香腸、火腿、腌制干肉中存活140天-六個月[4]。因此，各地養殖場、養殖戶須加強自我保護，嚴禁購買來自非洲豬瘟疫區的生豬肉或其他肉制品。

各地養殖場工作人員，各地養殖戶在接觸生豬前，應通過噴淋、熏蒸，進行自我消毒。每天接觸生豬后，必須清洗工作服，工作靴。

3 加強內部管理

3.1 嚴禁泔水喂豬

目前，國內生豬養殖戶超過2600萬戶，而年出欄超過500頭的養殖戶還不足25萬戶。換言之，99%以上的養殖戶都是中小散戶，而且他們觀念落后，習慣用自己的剩飯剩菜喂豬。——在已查明瘟源的非洲豬瘟案例中，40%是由于泔水喂豬引起的。因此，必須嚴禁泔水喂豬。

二〇〇二年，歐盟立法禁止拿泔水作為飼料喂養牲畜。而我國直至二〇一八年非洲豬瘟大規模爆發，農業農村部才發布公告疫區嚴禁泔水喂豬。這從一個側面折射出國內生豬養殖及管理水平與發達國家仍存在著巨大的差距。

3.2 保障水源安全

ASFV可通過水傳播。因此，生豬飲用的水源必須進行定期消毒，可使用漂白粉每2周消毒一次。

3.3 落實內部消毒

可每周使用8‰的NaOH進行30分鐘消毒，亦可每周使用2%-5%的碘制劑、1：100-1：300的復合酚對豬舍內部進行一次消毒。亦可使用0.2%-0.3%的過氧乙酸進行噴霧消毒，或使用0.025%-0.05%的次氯酸鈉進行噴灑。

進行消毒作業時必須確保全方位、無死角，尤其要注意消毒圍欄、盛物筐、風扇、天花板、給料器、飲水器。

此外，還須及時清理生豬排泄的糞便，糞污絕不可直接排入地面水體。

3.4 強化生豬監測

養殖戶、養殖場必須對生豬加強監測，發現疫情，立即上報，并對全部生豬進行無害化處理。

4 結束語

非洲豬瘟傳染性極強，危害性極大，但總體疫情尚處于可控狀態。因此，必須主動加強生物安全防控，切斷ASFV傳播途徑，及早撲滅疫情，避免我國生豬養殖業蒙受更大的損失。

參考文獻：

[1]王凱來，焦永亮，毛柳元.構建“四互”防控模式筑牢非洲豬瘟防控浙西屏障[J] .浙江畜牧獸醫， 2019（02）：21-22 .

[2]張麗燕.做好疫情監測，嚴防非洲豬瘟等重大疫病[J] .畜牧獸醫科技信息， 2019（03）：10-11 .

[3]趙高峰.結合非洲豬瘟防控有效開展重大動物疫病防控工作[J] .飼料博覽， 2019（03）：88 .

[4]張治福.淺談中小養豬場非洲豬瘟防控措施的具體應用[J] .國外畜牧學（豬與禽）