陸明海 姜志琳 韓志強



摘要:本文在新型職業農民職業能力的指導下,確定了相應支撐的教學的項目,在根據了課程項目,構建了課程和每門課程的課程模塊,共有七門課程。這些課程分別是奶牛營養與飼料、奶牛飼養管理、奶牛繁育技術、奶牛場環境衛生、奶牛疫病防治、計算機基礎教程和應用文寫作。
關鍵詞 奶牛養殖 新型職業農民 課程項目 課程建設
在新型職業農民職業能力分析的前提下,來設置本培訓的項目課程。在項目課程理論中,對有些崗位而言,即使在進行工作任務分析時,就已經考慮項目的內容了。然而,盡管如此,課程標準中堅持只使用工作任務,這一概念已使課程內容更具普遍性,是很有必要的,這樣項目教學設計的第一個環節便是要實現從任務到項目地轉換,這就是項目設計。項目教學就是以此為基本組織單位的教學,因此,只有當一門課程確立起了用于教學項目體系,才能深入地進行教學設計。
所以,再本課程建設中,首先要進行項目設計,為后來制定項目教學設計奠定基礎。下面是根據職業能力分析出來的課程項目設計。
1奶牛營養與飼料課程項目設計
飼料是牛奶生產的原料,是控制成本重要的方面,所以奶牛營養需求,飼料供給尤為重要,其主要知識技能是奶牛養殖所必須的知識技能。
2奶牛飼養管理課程項目設計
奶牛飼養管理是牛場最為日常的工作,雖然學員們可能常做,還需要進一步規范,其知識技能是奶牛日常管理的基礎。
3奶牛繁育技術課程項目設計
奶牛繁殖才能有產出,所以繁殖技術也是奶牛場必須技術之一。奶牛繁殖工作可以外包人工授精原來做,這里只講授夠用的繁殖技術知識。
4奶牛場環境衛生課程項目設計
奶牛場是奶牛日常生活的地方,與奶牛的健康息息相關。奶牛場環境控制技術是奶牛場必須的技術之一,是奶牛場日常管理技術。
5奶牛疫病防治課程項目設計
疫病控制是奶牛健康的基礎,奶牛健康是奶牛正常生產的基礎。
6計算機基礎教程課程項目設計
信息處理記錄、分析和交流的基礎。對于信息的掌握與應用對于信息時代格外有必要。
7應用文寫作課程項目設計
應用文是人類在長期的社會實踐活動中形成的一種文體,是國家機關、政黨、社會團體、企業事業單位在日常工作、生活中處理各種事物時,經常使用的具有明道、交際、信守和約定成俗的慣用格式文體。是人們傳遞信息、處理事務、交流感情的工具,有的應用文還用來作為憑證和依據。
隨著社會的發展,人們在工作和生活中的交往越來越頻繁,事情也越來越復雜,因此應用文的功能也就越來越多了。
本研究構建了七個具體的課程,依據這些課程的模塊來指導教師們構建教師的教學計劃,來安排今后的教學內容,來實施培訓。
基金項目:課題項目:黑龍江省職業教育學會“十三五”規劃課題(課題編號:GG170266)。
參考文獻
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