淺議如何破解雙元制教學(xué)模式的“水土不服”

黃國正

摘 要：根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》的通知精神，職業(yè)教育要以服務(wù)現(xiàn)代化建設(shè)為宗旨，特別是職業(yè)能力服務(wù)。而推進(jìn)職業(yè)教育發(fā)展，與企業(yè)進(jìn)行有效對接，德國雙元制教學(xué)模式是一種有效的選擇，目前國內(nèi)有多所學(xué)校在嘗試與推廣，如山東的濟(jì)南職業(yè)技術(shù)學(xué)院、浙江省機(jī)電技師學(xué)院等等，引進(jìn)授課模式與運(yùn)作模式具有一定現(xiàn)實(shí)意義，也極大提升了學(xué)校的專業(yè)發(fā)展水平。德國雙元制教學(xué)模式作為眾多教學(xué)模式中比較典型的一種，能有效地把學(xué)校發(fā)展和企業(yè)的需求結(jié)合在一起，建立聯(lián)合培養(yǎng)模式或訂單式的培養(yǎng)模式。但目前各學(xué)校由于基礎(chǔ)條件不同，師資、設(shè)備也存在差異，全套采用雙元制教學(xué)存在一定的困難，如何才能把德國良好的培訓(xùn)運(yùn)作模式與國內(nèi)的實(shí)際情況有效結(jié)合起來，避免出現(xiàn)一些弊端，本文就此進(jìn)行分析。

關(guān)鍵詞：雙元制 ?教學(xué)模式 ?水土不服

一、 雙元制模式的基本內(nèi)涵與構(gòu)建方式

1.雙元制模式的內(nèi)涵

德國制造之所以蜚聲海內(nèi)外，德國的職業(yè)教育之所以成功被世界認(rèn)可，這與德國的職業(yè)教育模式有著很大關(guān)系，與德國雙元制教育模式更是有著千絲萬縷的聯(lián)系。德國雙元制的培訓(xùn)模式其本質(zhì)是與企業(yè)的協(xié)同休戚相關(guān)，其本質(zhì)是學(xué)校實(shí)踐培訓(xùn)與企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)緊密結(jié)合，真正實(shí)現(xiàn)的是校企無縫對接。在這一模式的發(fā)展過程中，主推便是企業(yè)，企業(yè)是雙元制教育的主體，企業(yè)的員工教育、技能培訓(xùn)等一系列進(jìn)修乃至學(xué)生的實(shí)習(xí)都離不開企業(yè)的支撐，確切地說，企業(yè)是雙元制發(fā)展的根基，企業(yè)在雙元制模式中的作用不可或缺。如果脫開企業(yè)的支撐，一味地由學(xué)校來單獨(dú)進(jìn)行項(xiàng)目設(shè)置與培訓(xùn)或僅僅依靠學(xué)校內(nèi)部實(shí)訓(xùn)場地來進(jìn)行適應(yīng)性的操作，脫離企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際，與企業(yè)沒有形成互通式的信息交流，其發(fā)展也是無源之水、無本之木。另外，雙元制在發(fā)展中的檢驗(yàn)，也是必須要考慮的環(huán)節(jié)，即如何有效地進(jìn)行效果評價(jià)與檢驗(yàn)。目前雙元制培訓(xùn)采用的通用辦法是培訓(xùn)與考核分離的獨(dú)立實(shí)施辦法，各自獨(dú)立進(jìn)行評估與評價(jià)，最后由評審委員會(huì)進(jìn)行綜合評價(jià)。而且學(xué)校的考核部分是在規(guī)定的項(xiàng)目中由學(xué)生自主選擇答題完成，有效地避免了抄襲與雷同卷出現(xiàn)，這樣就要求學(xué)校對學(xué)生的培養(yǎng)不能一味地進(jìn)行知識灌輸，要考慮培養(yǎng)出的人才能與大綱或知識點(diǎn)對應(yīng)。企業(yè)的培養(yǎng)則考慮如何進(jìn)行知識運(yùn)用的構(gòu)建，如何把理論知識與實(shí)際的運(yùn)用形成相互依賴相互促進(jìn)的協(xié)同發(fā)展。減少了一些片面的證書型培養(yǎng)模式、“走過場培訓(xùn)模式”。但在引進(jìn)中，有的學(xué)校往往沒有深刻理解雙元制的培訓(xùn)本質(zhì)，繼續(xù)拿著原先千篇一律的國內(nèi)教學(xué)方法，簡單認(rèn)為雙元制就是拿幾個(gè)德國“工件項(xiàng)目”隨便做一做、練一練，就是所謂完成了雙元制的培訓(xùn)，其實(shí)是徒有其表。這樣培養(yǎng)出的人才與國內(nèi)的模式?jīng)]有本質(zhì)區(qū)別，與企業(yè)的生產(chǎn)需求也是脫節(jié)的。

2.德國雙元制模式構(gòu)建方式

由于德國實(shí)施職業(yè)培訓(xùn)模式大多屬于部分時(shí)間制，作為德國職業(yè)教育的主體部分——職業(yè)學(xué)校，在實(shí)施“雙元制”職業(yè)教育以及進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn)過程中，其重要“一元”便由企業(yè)實(shí)施與開展，他們在實(shí)施教學(xué)過程中通常情況下有以下環(huán)節(jié)。

（1）準(zhǔn)備實(shí)施階段。落實(shí)與實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目相關(guān)的耗材及工量具和設(shè)備清單，并根據(jù)相應(yīng)的要求編寫項(xiàng)目任務(wù)清單、授課教案，明確實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)目標(biāo)與任務(wù)。

（2）教師演練講解。教師操作演練過程講解與操作示范實(shí)訓(xùn)（項(xiàng)目）的整個(gè)過程，分析要點(diǎn)，細(xì)致演示整個(gè)操作過程要點(diǎn)，教師再次示范演練，并根據(jù)實(shí)訓(xùn)操作要點(diǎn)讓學(xué)生自由提問。

（3）學(xué)生試制模仿。學(xué)生操作練習(xí)、試加工。讓學(xué)生在理解知識要點(diǎn)的基礎(chǔ)上動(dòng)手實(shí)踐，并能說明相應(yīng)知識原理及連接結(jié)構(gòu)關(guān)系。

（4）操作鞏固與提升。學(xué)生在充分理解知識要點(diǎn)后，做進(jìn)一步分析總結(jié)，學(xué)生完成獨(dú)立操作，教師根據(jù)學(xué)生的操作情況及時(shí)完成考核打分，在肯定成績的同時(shí)，及時(shí)糾正操作中的錯(cuò)誤。

雙元制在培訓(xùn)實(shí)施過程中與國內(nèi)教學(xué)不同的是，雙元制的任務(wù)實(shí)施通常不會(huì)是單一的一二道工序訓(xùn)練，他們注重的是該工序在整個(gè)項(xiàng)目中的運(yùn)用與組成，在任務(wù)的實(shí)施上通常會(huì)考慮整體與綜合運(yùn)用，及時(shí)安排一些連接工序，讓學(xué)生在動(dòng)態(tài)的體驗(yàn)中感受完成工作的成果，有效解決了制作過程中的枯燥與乏味問題，學(xué)生樂在其中。

二、雙元制教學(xué)模式轉(zhuǎn)變的思考——行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法

1.何謂行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法

由于雙元制培訓(xùn)模式對教學(xué)有一定的設(shè)備及師資要求，有些學(xué)校完全按照雙元制實(shí)施存在一定的困難，且各地區(qū)條件存在差異，如何才能有效進(jìn)行對接與吸收是目前各校考慮的主要問題。目前各類教學(xué)方法層出不窮，分析各類教學(xué)手段，筆者發(fā)現(xiàn)行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法的本質(zhì)與德國雙元制模式是相似的。行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法由來已久且發(fā)展成熟，早在20世紀(jì)80年代末就已經(jīng)開始流行，是現(xiàn)代職業(yè)教育教學(xué)活動(dòng)的一種變革方向。行動(dòng)導(dǎo)向法指從傳授專業(yè)知識和培養(yǎng)專業(yè)技能為起點(diǎn)，通過培養(yǎng)全面提升學(xué)生的自主學(xué)習(xí)與職業(yè)技能，從而使學(xué)生養(yǎng)成在職業(yè)培訓(xùn)或工作過程中能進(jìn)行全局思考，再配合以創(chuàng)造性思維方式，并根據(jù)不同專業(yè)要求能主動(dòng)搜集相關(guān)專業(yè)與技術(shù)信息，且具有一定的專業(yè)技術(shù)發(fā)展與跟蹤學(xué)習(xí)能力，以全面適應(yīng)職業(yè)發(fā)展需要。其本質(zhì)上是以學(xué)生為主體的知識項(xiàng)目推進(jìn)方法。

2.用行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法替代雙元制模式的理論依據(jù)

教育家杜威把傳統(tǒng)學(xué)校千篇一律的教學(xué)模式喻為學(xué)校把“學(xué)生當(dāng)成知識接收器”，提出了教學(xué)不能像漏斗倒水一樣，簡單地將知識注入學(xué)生的頭腦中的觀點(diǎn)，杜威認(rèn)為，教育必須與學(xué)生的各類知識且與實(shí)際生活密切結(jié)合。“教育不是未來生活的預(yù)備，而是現(xiàn)實(shí)生活的過程”。教育的目標(biāo)應(yīng)該是發(fā)展學(xué)生的各項(xiàng)生活能力，并能陶冶他們的生活情操，養(yǎng)成他們良好的各類生活習(xí)慣，并達(dá)到進(jìn)一步激發(fā)他們的生活情感的觀點(diǎn)。他認(rèn)為良好的教育是三方面互動(dòng)的結(jié)果。

教育家蘭祖利也認(rèn)為，“只有充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣，學(xué)習(xí)才會(huì)是主動(dòng)的，才會(huì)是生動(dòng)的，才會(huì)是有效的”。強(qiáng)調(diào)教學(xué)要營造良好的氣氛，教學(xué)活動(dòng)只有在具體實(shí)踐場所，如實(shí)驗(yàn)室、實(shí)訓(xùn)車間等進(jìn)行知識摸索與技能探索，學(xué)習(xí)者才能更主動(dòng)地進(jìn)入到學(xué)習(xí)的過程中。

3.行動(dòng)導(dǎo)向法的心理學(xué)依據(jù)

根據(jù)心理學(xué)記憶理論：不同教學(xué)方式的效果在不同的教學(xué)環(huán)境，其所呈現(xiàn)的效果也存在很大的差異;對不同感官進(jìn)行不同的刺激，所能夠達(dá)到的教學(xué)效果與學(xué)習(xí)效果也是完全不同的。

4.雙元制與行動(dòng)導(dǎo)向法在實(shí)施中的主要共同點(diǎn)分析

（1）教育實(shí)施的差異性。在實(shí)施過程中，兩者幾乎都面臨著教育的特殊性，在職業(yè)教育中更多地傾向于以傳授技能為主，其教學(xué)的核心環(huán)節(jié)是培養(yǎng)學(xué)生具有一定的專業(yè)操作能力，且在知識傳授上都以為專業(yè)技能服務(wù)為目的。

在普通教育通用學(xué)科中，則往往傾向于以學(xué)科系統(tǒng)性的學(xué)科知識構(gòu)建為主;技能教學(xué)往往是在授課中起到實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的作用。所以不同的教育對象所實(shí)施的建構(gòu)性質(zhì)是有區(qū)別的，不同分類、不同體系其教學(xué)方法也應(yīng)該有所不同，職業(yè)教育更多的應(yīng)考慮學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐能力，所以在整個(gè)教學(xué)體系中實(shí)踐教學(xué)應(yīng)占有較大的比重。

（2）教育對象的共性對比。中職教育面對的一般都是學(xué)科知識不夠完善、但是卻有著良好的動(dòng)手實(shí)踐能力的群體，這個(gè)群體相對理性思維發(fā)達(dá)，且好動(dòng)。從年齡段分析，這批學(xué)生往往具有較強(qiáng)的冒險(xiǎn)意識和探索意識，所以學(xué)生更傾向于通過某個(gè)項(xiàng)目的實(shí)施來參與整個(gè)教學(xué)過程;而普通中學(xué)的學(xué)生相對于職業(yè)中學(xué)學(xué)生來說，更喜歡全面理性地進(jìn)行理論分析，喜歡專注于書本上的理論知識構(gòu)建，習(xí)慣于被動(dòng)式學(xué)習(xí)知識。兩者綜合對比分析得出結(jié)論，職業(yè)教育所采用的教學(xué)方法應(yīng)該比普通教育的更為豐富多樣，且應(yīng)更為靈活多樣，以適合現(xiàn)代職業(yè)教育這部分學(xué)生群體的不同需求。

5.雙元制與行動(dòng)導(dǎo)向法的項(xiàng)目對比

雙元制實(shí)際上是一個(gè)項(xiàng)目的綜合過程，在任務(wù)實(shí)施過程中，對一個(gè)雙元制課題（課題項(xiàng)目），往往先交由學(xué)生進(jìn)行評估與處理，并完成操作前的一些信息技術(shù)數(shù)據(jù)收集，完成方案（加工工藝）的設(shè)計(jì)。教師則要完成該項(xiàng)目的最終實(shí)施方案及終極評價(jià)，學(xué)生則通過該項(xiàng)目的實(shí)施與進(jìn)行，最終了解并掌握整個(gè)制作過程，熟悉制作的每一環(huán)節(jié)中的基本要求。

德國雙元制項(xiàng)目過程行動(dòng)導(dǎo)向法：

準(zhǔn)備階段制定任務(wù)清單，教師引導(dǎo);

教師講解教師分析，學(xué)生提問、同學(xué)討論;

學(xué)生模仿確定分工，合作完成;

鞏固確定分工，合作完成;

評價(jià)自我評估，教師評價(jià)。

通過對比發(fā)現(xiàn)，教學(xué)程序——兩者都是圍繞固定模式來開展，即：（項(xiàng)目）活動(dòng)準(zhǔn)備——（項(xiàng)目）活動(dòng)示范——（項(xiàng)目）活動(dòng)模仿——（項(xiàng)目）活動(dòng)總結(jié)——（項(xiàng)目）活動(dòng)評價(jià)，學(xué)習(xí)者能獨(dú)立思考并自己提出問題，根據(jù)需求進(jìn)一步收集自己所需的理論知識，并最終找出解決項(xiàng)目加工的關(guān)鍵與手段，教師起到了的引領(lǐng)與輔助作用，形成一個(gè)以“人”為中心到以“事”為中心的轉(zhuǎn)變。行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)，是作為一種開放的、學(xué)生主動(dòng)參與的教學(xué)方法，適用于在學(xué)習(xí)過程中分析問題、解決問題、計(jì)劃籌謀等。

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（作者單位：浙江省機(jī)電技師學(xué)院）