張愛紅
(魚臺縣農業農村局,山東 魚臺 272300)
魚臺縣大部分日光溫室種植番茄已有15~20年,由于連年超量施用大量元素化肥及不注重微量元素的施用,造成番茄缺素癥狀加重、產量徘徊不前,甚至連年減產;因此,如何提高番茄對肥料的吸收與利用,改善設施蔬菜生產中粗放的施肥管理,提高蔬菜的產量、品質,并維持蔬菜土壤的可持續利用是魚臺縣急需解決的問題。水溶肥是一種可以完全溶于水的多元復合肥料,能迅速地溶解于水中,與普通復合肥相比,水溶性肥料具有配方靈活、效果迅速和養分利用率高等優點。該試驗以微量元素水溶肥為供試肥料,研究其在番茄上的應用效果,以期為廣泛推廣應用微量元素水溶肥提供依據。
試驗于2017年9月—2018年1月在山東省魚臺縣清河鎮王丙樓村日光溫室(800.4 m2)進行。供試土壤:潮土,粉黏土,地勢平坦,排灌條件較好,在當地具有代表性。土壤含有機質19.3 g/kg、堿解氮98 mg/kg、有效磷47.5 mg/kg、速效鉀280 mg/kg,pH值7.1。
肥料:微量元素水溶肥(粉劑),技術指標:微量元素(Zn+B)≥10.0%,Zn≥4.0%,B≥6.0%(智利科米塔工業公司生產)。50%包膜型緩控釋肥(20-15-15)(山東農大肥業科技有限公司生產)、復合肥料(15-5-20)(山東農大肥業科技有限公司生產)、生物有機肥(山東愛福地生物股份有限公司生產)。
番茄品種:加西亞(市售)。
試驗設3個施肥處理,即處理1:常規施肥+噴施水溶肥3次;處理2(CK1):常規施肥+噴施等量清水3次;處理3(CK2):常規施肥。其中常規施肥為移栽前667 m2基施50%包膜型緩控釋肥(20-15-15)75 kg、生物有機肥80 kg,從第1次采摘開始,每采摘1次結合澆水沖施1次復合肥料(15-5-20),667 m2用量為7.5 kg,共沖施4次。處理1自2017年10月16日開始噴施供試肥料(667 m2施用供試肥料100 g+清水30 kg),每15 d噴施1次,處理2同時噴施等量清水。
各處理均4次重復,小區面積:6 m×10 m =60 m2,小區隨機排列。采用雙行單株三角對生種植方式,株距0.33 m,行距0.6 m。
農藝性狀:在第3次噴施水溶肥后10 d,田間觀察植株長勢及葉色,同時每小區5點取樣,每點2株,測定株高、莖粗,同時每小區隨機選取20個成熟果實測定橫徑、縱徑及單果質量。
抗病性:在第3次噴施水溶肥后10 d,每小區隨機調查50個成熟果實,記錄番茄臍腐病及裂果病的發病數量,計算病果率。
產量:3個處理每次收獲單獨計產,計產至2018年1月15日。
經田間觀察,供試肥料的處理明顯表現為葉片大而厚,葉色濃綠,植株健壯,且抗病性增強。由表1可知,從農藝性狀看,各處理莖粗相近,株高以處理1最高,較CK2增加5.6 cm。從果實性狀看,處理1果個最大,果實橫徑、縱徑都優于其他處理,且單果質量較CK2高出11.3 g。調查臍腐病和裂果病病果率發現,處理1發病率較低,分別為1.2%、3.2%;CK1及CK2的裂果病病果率分別達到8.6%和8.9%。CK1與CK2各指標表現相近。
對番茄產量進行多重比較,由表2可知,處理1與2個對照差異達到極顯著水平,CK1與CK2無顯著差異。處理1每667 m2產量達4 852.4 kg,較CK1(4 616.9 kg)增產235.5 kg,增產率為5.1%;較CK2(4 597.3 kg)增產255.1 kg,增產率為5.5%。
番茄平均田頭價格按1.1元/kg計,供試肥料12 000元/t。處理1、CK1比CK2每667 m2增加人工投入60元,處理1另增加肥料投入3.6元。處理1比CK2凈增收入217.0元、投入產出比為3.4,比CK1凈增收入255.4元、投入產出比為70.9(表3)。
番茄噴施供試肥料后,生物學性狀得到改善,抗病能力增強。番茄常規施肥+噴施供試肥料比常規施肥增產255.1 kg、增產率為5.5%、凈增收入217.0元,比常規施肥+噴等量清水增產235.5 kg、增產率為5.1%、凈增收入255.4元,增產、增收效益較好,適宜在魚臺縣番茄種植中進行大面積推廣應用。

表1 不同處理對番茄農藝性狀及抗病性的影響

表2 不同處理番茄的產量統計 kg

表3 不同處理番茄667 m2經濟效益分析