微生物有機(jī)肥在小白菜上的應(yīng)用肥效

侯宗海

（徐州市豐縣耕地質(zhì)量保護(hù)站，江蘇 豐縣 221700）

豐縣位于江蘇省西北部，隸屬徐州市，界于東經(jīng)116°21′15″—116°52′03″，北緯34°24′25″—34°56′27″，地處蘇、魯、豫、皖4省7縣交界處，是傳統(tǒng)的蔬菜生產(chǎn)大縣，是江蘇省出口創(chuàng)匯蔬菜生產(chǎn)的優(yōu)勢區(qū)域，具有良好的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、市場優(yōu)勢、資源優(yōu)勢、區(qū)位優(yōu)勢，是江蘇、華東地區(qū)城市商品蔬菜主要供應(yīng)基地，是徐州地區(qū)各類出口創(chuàng)匯、設(shè)施蔬菜供應(yīng)重點(diǎn)縣，是上海蔬菜外延基地[1]。全縣蔬菜種植面積達(dá)6萬hm2，蔬菜生產(chǎn)在穩(wěn)步發(fā)展的同時，也存在一些問題。據(jù)調(diào)查，豐縣化肥使用量偏高、有機(jī)肥施用比例較低、耕作層淺、連作障礙嚴(yán)重，土壤質(zhì)量不斷下降[2]，迫切需要化肥減量增效及有機(jī)肥替代化肥行動；因此，特開展了微生物有機(jī)肥對小白菜生長發(fā)育的肥效試驗(yàn)。

1 材料和方法

1.1 供試肥料

微生物有機(jī)肥：由江蘇天象生物科技有限公司生產(chǎn)提供，有效活菌數(shù)（枯草芽孢桿菌）≥0.2億個/g，水分≤30%，有機(jī)質(zhì)≥40%，pH值5.5～8.5，產(chǎn)品劑型為顆粒。生物有機(jī)肥滅活基質(zhì)：由江蘇天象生物科技有限公司生產(chǎn)提供，水分≤30%，有機(jī)質(zhì)≥40%，pH值5.5～8.5，產(chǎn)品劑型為顆粒。此外還包括45%硫酸鉀復(fù)合肥（15-15-15）、45%硫酸鉀型高氮高鉀復(fù)合肥（20-7-18），均為當(dāng)?shù)厥惺邸?/p>

1.2 供試作物

供試作物為小白菜，品種為上海青。

1.3 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)在江蘇省豐縣梁寨鎮(zhèn)蓋莊村原馬蘭公司蔬菜基地進(jìn)行，該地地勢平坦，肥力均勻，具有較強(qiáng)的代表性，基地面積4 hm2。供試土壤為輕壤土，土壤基本情況：有機(jī)質(zhì)20.5 g/kg、全氮1.13 g/kg、有效磷26.8 mg/kg、速效鉀98.6 mg/kg，pH值8.0。

1.4 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)設(shè)4個處理，3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組設(shè)計。一個區(qū)組在一塊田內(nèi)，而且土壤肥力均勻一致。小區(qū)面積20 m2（5 m×4 m），小區(qū)間以畦隔離。

空白對照（CK1）：不施用任何肥料，產(chǎn)量為基礎(chǔ)地力產(chǎn)量。

常規(guī)對照（CK2）：基、追肥按當(dāng)?shù)亓?xí)慣施肥進(jìn)行。667 m2基施45%硫酸鉀復(fù)合肥25 kg；整個生育期追施1次45%硫酸鉀型高氮高鉀復(fù)合肥，667 m2用量30 kg。

微生物有機(jī)肥（處理1）：每667 m2于小白菜播種前施用微生物肥200 kg，其他施肥措施同常規(guī)施肥（CK2）。

生物有機(jī)肥滅活基質(zhì)（處理2）：每667 m2于小白菜播種前施用生物有機(jī)肥滅活基質(zhì)200 kg，其他施肥措施同常規(guī)施肥（CK2）。

試驗(yàn)按照當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)栽培模式進(jìn)行。2018年6月28日整地、施用基肥、播種。7月3日出苗，出苗前澆1次水，7月10日間苗，株間距20 cm。定植后，中耕與施肥結(jié)合進(jìn)行，施肥前疏松表土，7月13日追肥，追肥完成后澆1次水，7月28日再澆1次水，7 d后采收。病蟲害防治以物理防治和生物防治為主，通過懸掛頻振式誘蟲燈進(jìn)行害蟲誘殺。

1.5 測定指標(biāo)及方法

8月10日，在試驗(yàn)田塊每個處理以“S”形隨機(jī)分布采樣，對每個點(diǎn)的小白菜進(jìn)行單拔單收單獨(dú)計產(chǎn)，對不同處理進(jìn)行植物學(xué)性狀考察，主要包括外觀商品性狀、株高、最大葉片寬度、單株質(zhì)量等。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對小白菜植物學(xué)性狀的影響

從田間觀察可以看出，施用微生物肥料、生物有機(jī)肥滅活基質(zhì)處理能較好地促進(jìn)小白菜的生長，CK1、CK2淺綠色，處理1葉片深綠，處理2葉片綠色，且長勢旺盛。由表1可知，處理1株高、最大葉片寬較其他處理都有明顯增加，說明施用微生物有機(jī)肥的小白菜營養(yǎng)物質(zhì)積累較多，所以單株質(zhì)量也有所增加，分別較CK1、CK2、處理2增加49.0、29.8、10.2 g。

2.2 不同處理對小白菜產(chǎn)量的影響

從表2可知，處理1比CK1、CK2每667 m2分別增產(chǎn)749.8、457.5 kg，增產(chǎn)率分別為69.33%、33.30%，增產(chǎn)效益非常顯著。處理2比CK1、CK2每667 m2分別增產(chǎn)592.7、300.4 kg，增產(chǎn)率分別為54.80%、21.86%。施用微生物有機(jī)肥比生物有機(jī)肥滅活基質(zhì)處理增產(chǎn)157.1 kg，增產(chǎn)率為9.39%。

表1 不同處理對小白菜植物學(xué)性狀的影響

表2 不同處理對小白菜產(chǎn)量的影響

2.3 不同處理小白菜經(jīng)濟(jì)效益比較分析

由表3可知，處理1及處理2每667 m2分別增施微生物有機(jī)肥及生物有機(jī)肥滅活基質(zhì)200 kg，則肥料成本分別較常規(guī)施肥（CK2）增加320、300元。減去人工成本及肥料成本，4個處理純收入分別為2 620、3 159、4 074、3 670元。其中處理1較CK1增加投入570元，增收1 454元，產(chǎn)投比為2.6，高于處理2；與CK2相比，處理1、處理2分別增收915、511元，產(chǎn)投比分別為2.9、1.7。總體來看，增施微生物有機(jī)肥的處理經(jīng)濟(jì)效益較好。

表3 667 m2經(jīng)濟(jì)效益比較分析

3 結(jié)論

通過試驗(yàn)結(jié)果分析可以看出：在常規(guī)施肥基礎(chǔ)上，每667 m2基施微生物有機(jī)肥200 kg，能促進(jìn)小白菜的生長，葉色深綠，長勢旺盛，株高、最大葉片寬都有明顯增加，小白菜營養(yǎng)物質(zhì)積累較多，單株鮮質(zhì)量增加。與空白對照、常規(guī)施肥對照相比，每667 m2分別增產(chǎn)749.8、457.5 kg，增產(chǎn)率分別為69.33%、33.30%，增產(chǎn)幅度非常顯著，且純收入達(dá)4 074元，增產(chǎn)、增收效果較好，有一定的推廣應(yīng)用價值。