嘉優(yōu)中科號(hào)主要特征特性與高產(chǎn)栽培技術(shù)

黃世鉛

水稻是福建省主要糧食作物，其中雜交稻播種面積約為86.7萬公頃，且大多為秈型雜交稻。近年來，粳型雜交稻具有米質(zhì)優(yōu)、光合能力強(qiáng)、后期轉(zhuǎn)色好、抗倒伏、適宜機(jī)械化收割等優(yōu)點(diǎn)，備受南方稻區(qū)農(nóng)民喜愛，并逐漸推行“秈改粳”的生產(chǎn)布局，粳稻比例大幅提高（董嘯波等，2012）。甬優(yōu)系列，尤其是甬優(yōu)1540等雜交稻已在閩西北大面積種植推廣，取得良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。

嘉優(yōu)中科2號(hào)系秈粳雜交三系雜交稻新組合，組合來源為嘉81A與中科2號(hào)雜交，該品種組合于2016年，已通過江西省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定（審定編號(hào)：贛審稻2016012），2017年通過福建省引種備案。為加快嘉優(yōu)中科2號(hào)的推廣應(yīng)用，2017年福建省南平市建陽區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門聯(lián)合福建金山都種業(yè)發(fā)展有限公司開展引種試驗(yàn)、示范、推廣，經(jīng)觀察，嘉優(yōu)中科2號(hào)具有群體整齊一致、穗大粒多、結(jié)實(shí)率高、豐產(chǎn)性好等優(yōu)點(diǎn)。現(xiàn)將該組合的田間表現(xiàn)及主要栽培技術(shù)總結(jié)如下：

一、嘉優(yōu)中科2號(hào)產(chǎn)量表現(xiàn)

2014年和2015年，嘉優(yōu)中科2號(hào)參加江西省水稻新品種區(qū)域試驗(yàn)，2014年區(qū)試各點(diǎn)平均產(chǎn)量達(dá)到9807.15千克/公頃，比對(duì)照Y兩優(yōu)1號(hào)增產(chǎn)11.69%，增產(chǎn)效果達(dá)極顯著水平;2015年續(xù)試，平均產(chǎn)量9159.0千克/公頃，比對(duì)照Y兩優(yōu)1號(hào)增產(chǎn)2.63%，增產(chǎn)效果不顯著。兩年區(qū)域試驗(yàn)平均產(chǎn)量9483.15千克/公頃，比對(duì)照Y兩優(yōu)1號(hào)增產(chǎn)7.16%（高榮村等，2019）。2017年福建省南平市建陽區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門聯(lián)合福建金山都種業(yè)發(fā)展有限公司在建陽區(qū)水吉鎮(zhèn)與將口鎮(zhèn)中稻區(qū)分別試種2.65公頃和1.28公頃，在成熟時(shí)進(jìn)行實(shí)割測產(chǎn)。經(jīng)測產(chǎn)，嘉優(yōu)中科2號(hào)在水吉鎮(zhèn)和將口鎮(zhèn)平均產(chǎn)量分別達(dá)到9218.3千克/公頃和9 106.2千克/公頃，比II優(yōu)明86t曾產(chǎn)3.28%和3.71%，增產(chǎn)效果顯著。2018年，嘉優(yōu)中科2號(hào)在建陽區(qū)水吉鎮(zhèn)示范7.53公頃，經(jīng)大面積測產(chǎn)驗(yàn)收，全示范片加權(quán)平均產(chǎn)量達(dá)到9672.5千克/公頃，比對(duì)照II優(yōu)明86增產(chǎn)3.12%，增產(chǎn)效果顯著。

二、嘉優(yōu)中科2號(hào)主要特征特性

1.生育期

嘉優(yōu)中科2號(hào)屬弱感光型秈粳三系雜交水稻新品種，福建省多年多點(diǎn)種植全生育期平均136.7天，比II優(yōu)明86早熟2天。2017年在建陽區(qū)水吉鎮(zhèn)與將口鎮(zhèn)中稻區(qū)種植，分別在5月20日和5月23日播種，全生育期分別為136天和134天，比II優(yōu)明86分別短2天和4天。2018年5月25日在建陽區(qū)水吉鎮(zhèn)播種，嘉優(yōu)中科2號(hào)全生育期132天，比II優(yōu)明86短5天。實(shí)踐證明，嘉優(yōu)中科2號(hào)適宜在閩北山區(qū)中稻產(chǎn)區(qū)種植。

2.主要農(nóng)藝性狀

嘉優(yōu)中科2號(hào)具有群體整齊，株高適中，莖稈粗壯，分蘗中等，劍葉稍長但直挺，著粒密度高，穗大粒多，后期轉(zhuǎn)色好，綜合性狀優(yōu)良等特征。2017年在建陽區(qū)水吉鎮(zhèn)與將口鎮(zhèn)中稻區(qū)種植，兩試種區(qū)嘉優(yōu)中科2號(hào)平均植株高128.1厘米，有效穗數(shù)268.9萬穗/公頃，主穗長27.6厘米，每穗粒數(shù)217.9粒，結(jié)實(shí)率83.7%，千粒重30.5克。除了分蘗力與結(jié)實(shí)率稍低于對(duì)照II優(yōu)明86外，其他主要農(nóng)藝性狀均明顯優(yōu)于對(duì)照。嘉優(yōu)中科2號(hào)品種組合大穗大粒，豐產(chǎn)性好，適應(yīng)性廣，2017年和2018年在閩北稻區(qū)中稻產(chǎn)區(qū)種植，田問未發(fā)現(xiàn)稻瘟病，可在福建省稻瘟病輕發(fā)區(qū)種植，但需注意稻曲病的防治。

3.稻米品質(zhì)

嘉優(yōu)中科2號(hào)與粳稻米質(zhì)相似，稻米品質(zhì)優(yōu)，整精米率高，食味品質(zhì)好，米飯柔軟，適口性好，冷飯不回生，深受廣大種植戶的喜愛。江西省區(qū)試米質(zhì)分析結(jié)果：出糙率81.0%，精米率72.5%，整精米率70.7%，粒長6.4毫米，粒型長寬比2.6，堊白粒率18%，堊白度3.1%，直鏈淀粉含量13.6%，膠稠度75毫米（高榮村等，2019）。

三、嘉優(yōu)中科2號(hào)高產(chǎn)栽培技術(shù)

嘉優(yōu)中科2號(hào)生育期適中，分蘗力中等，葉片稍長且直挺，穗大粒多。為充分發(fā)揮其雜種優(yōu)勢，提高產(chǎn)量，栽培上應(yīng)適時(shí)播種、合理密植，創(chuàng)建合理高產(chǎn)群體結(jié)構(gòu);施肥上要注意重施基肥、早施分蘗肥，后期適時(shí)補(bǔ)施磷鉀肥，且保證田問干濕交替，提高結(jié)實(shí)率和籽粒飽滿度，從而提高產(chǎn)量。

1.及時(shí)播種，培育壯秧

①嘉優(yōu)中科2號(hào)在閩北稻區(qū)作晚稻種植，一般在6月中下旬播種。

②秧地選擇肥力較好、排灌方便的沙壤土地。

③秧田播種量為150～225千克/公頃，且采用濕潤育秧的方法。秧齡控制在30天以內(nèi)。

④種子播前用強(qiáng)氯精500倍液浸種消毒，確保出苗整齊，育苗壯。

⑤秧田每公頃施入復(fù)合肥250～300千克作為基肥;秧苗二葉一心后，每公頃施入120千克尿素，促進(jìn)分蘗，培育壯秧。大田移栽前7天左右，秧地應(yīng)保持淺水（以不能淹沒心葉為準(zhǔn)）養(yǎng)根，每公頃施入尿素60～75千克，以利于拔秧移植。

⑥苗期需做好螟蟲、稻薊馬的防治，尤其是移植前，可提前噴施農(nóng)藥，減輕大田病蟲害發(fā)生。

2.適時(shí)栽插，合理密植

嘉優(yōu)中科2號(hào)植株稍高，分蘗中等，葉片稍長呈瓦形。栽培上應(yīng)以促進(jìn)分蘗、增加有效穗、提高結(jié)實(shí)率和千粒重為重點(diǎn)。株行距一般為20厘米×20厘米，每公頃插24萬叢，每叢插2粒谷苗，確保每公頃插足基本苗48萬叢。也可采取寬窄行栽培。栽插后保持淺水，促進(jìn)秧苗快速返青和早生快發(fā)，減輕病蟲害發(fā)生，減少農(nóng)藥施用量，構(gòu)建理想的高產(chǎn)群體，有效提高水稻產(chǎn)量與稻米品質(zhì)。

3.水肥結(jié)合，酌情施肥

①施肥管理。嘉優(yōu)中科2號(hào)應(yīng)采用“前促、中控、保尾”的施肥原則。重施基肥，基肥以有機(jī)肥為主，每公頃用有機(jī)肥30000千克、尿素75千克、過磷酸鈣75千克做基肥，在耕田時(shí)一次性施入，結(jié)合耕田把地耙平、耙勻，做到土肥相融;秧苗返青后，追施分蘗肥，每公頃施用三元復(fù)合肥225千克;曬田復(fù)水后酌情補(bǔ)施穗肥，穗肥以補(bǔ)磷鉀肥為主，在灌漿前1周施入含鉀高的有機(jī)一無機(jī)復(fù)混肥225千克/公頃，適時(shí)適量噴施葉面肥，葉面肥可結(jié)合病蟲害防治噴施0.2%磷酸二氫鉀，以提高結(jié)實(shí)率和千粒重。

②水分管理。嘉優(yōu)中科2號(hào)采用淺水促分蘗、苗夠曬田的方法進(jìn)行水分管理，當(dāng)苗數(shù)達(dá)270萬苗/公頃時(shí)，即可進(jìn)行擱田，控制無效分蘗，增加有效穗，提高分蘗成穗率。抽穗灌漿期田問應(yīng)保持寸水;灌漿結(jié)束后以灌“跑馬水”為主，做到干干濕濕，養(yǎng)根、護(hù)稈、防倒伏，確保水稻成熟仍保持青枝蠟稈;水稻成熟后，在收割前1周要斷水烤田，有利于機(jī)械化收割。

4.預(yù)防為主，綜合防治

根據(jù)病蟲害發(fā)生情況及時(shí)進(jìn)行防治，堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的原則。在秧田苗期，以防治螟蟲、黑尾葉蟬、普矮病為重點(diǎn);進(jìn)入分蘗期，則以二化螟、稻飛虱、稻縱卷葉螟防治為主;進(jìn)入齊穗灌漿期，則以稻瘟病、紋枯病、稻曲病防治為主，尤其是稻曲病和穗頸瘟的防治。

稻瘟病以預(yù)防為主，在破口期至齊穗期，每公頃用40%稻瘟靈可濕性粉劑1125克對(duì)水噴霧防治，也可用75%三環(huán)唑可濕性粉劑375克對(duì)水均勻噴霧防治。稻曲病在水稻孕穗破口時(shí)，每公頃用5%井岡霉素可溶性粉劑2250克對(duì)水噴霧防治。

注意稻飛虱和稻縱卷葉螟水稻“兩遷”蟲害的防治，采取統(tǒng)防統(tǒng)治的方法。在水稻分蘗盛期至齊穗期，發(fā)生稻飛虱危害的田塊，每公頃用10%吡蟲啉可濕性粉劑750克對(duì)水進(jìn)行防治;發(fā)生稻縱卷葉螟危害的田塊，每公頃用20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑150毫升對(duì)水防治，也可用毒死蜱乳油900毫升/公頃進(jìn)行防治，噴藥時(shí)要保持3厘米左右的淺水層，以提高防治效果。

5.及時(shí)收割，合理貯藏

嘉優(yōu)中科2號(hào)穗大粒多，灌漿時(shí)問較長，不宜過早斷水，應(yīng)在灌漿結(jié)束后再烤田。水稻成熟后及時(shí)收割，防止倒伏和掉粒。收割的稻谷要及時(shí)晾干或風(fēng)干，有條件的地方還可以用烘干機(jī)烘干，避免在烈日下暴曬，否則影響稻谷整精米率及透明度等外觀品質(zhì)。