周世明 周雄
隨著新農村建設的不斷推進,農民的生活水平有了很大提高,對家園環境的美化要求也越來越高。秋季盆栽草莓,株型矮小,葉色濃綠,從10月初開始開花、結果,到翌年5月底結束,既可懸掛在室內或放置在陽臺上供人們觀賞,又可摘下果實食用,還可運往市場銷售增加經濟收入,具有較高的觀賞、食用、經濟等價值。現將秋季家園盆栽草莓技術進行介紹。
一、品種選擇
盆栽草莓時,要選擇株型開張、花序較高、葉片直立、花期較長、自花結果、果形端正、果大色艷、坐果能力強的優良品種,如豐香、歐洲四季紅、甜查理、寶交早生等。
二、苗盆選擇和基質配制
草莓苗盆應選口徑在20厘米以上、高度在35厘米左右的土陶盆,土陶盆保水性和排水性都較好,能滿足草莓生長條件,并且觀賞價值較高。基質配制時,用30%的珍珠巖、30%的泥炭、25%的餅肥、15%的干雞糞,攪拌混勻后用粉碎機粉碎成直徑2毫米的基質材料,再用50%多菌靈可濕性粉劑600倍液噴霧,邊噴邊攪拌,進行殺菌處理。此時盆栽基質配制即可完成。
三、盆栽方法
在9月中旬,選擇莖稈粗壯、根系發達、無病蟲害、株高在11~13厘米之間的優質草莓種苗進行盆栽。方法是:先把配制好的基質裝進盆中,基質占盆總容積的75%,然后把草莓種苗根系舒展,弓背朝外垂直栽入盆中,每盆栽3株,成“品”字形,再填入基質至上不埋心為止,最后壓實基質并澆水濕潤。栽好后,先放在陰涼處緩苗4天,然后懸掛在室內光線較好的地方或擺放在陽臺上供觀賞。
四、日常管理
1.施肥管理
由于盆內容積較小,基質少,營養條件難以滿足草莓生長需要,所以應多次施肥。草莓苗期,結合澆水施尿素80克/盆、磷酸二氫鉀40克/盆;開花初期,用0.3%尿素溶液噴施葉面1次;在草莓開花結束時,用0.2%磷酸二氫鉀溶液噴施葉面1次;坐果期問,結合澆水施磷鉀復合肥80克/盆、尿素405克/盆;采果后,結合澆水施磷酸二氫鉀80克/盆、尿素40克/盆。
2.光照管理
草莓是喜光植物,一般花芽形成期每天需要10~12小時的光照,開花結果期每天需要12~15小時的光照。進入5月后,氣溫開始回升,日照變長,可將盆栽草莓擺放在陽臺上,中午在盆上方適當遮陰,避免強烈光照灼傷葉片。在陽臺擺放期間,要求每隔10天轉動土陶盆1次,確保植株受光均勻。進入10月后,氣溫開始下降,日照變短,白天常把盆栽草莓搬到陽臺上,夜問懸掛在室內,并且早、晚開日光燈補足光照,以滿足其開花結果的光照需求。
3.水分管理
由于盆栽草莓根系較淺、葉片較多,水分蒸騰速度較快,所以需要多次澆水。進入5月后,每天除了葉面噴1次水外,還要在土陶盆內基質上適量澆1次水,確保盆周圍濕度增大和空氣良好,有利于草莓正常生長。進入10月后,草莓在室內開始開花結果,應每天在葉面上噴1次水。澆水需要注意兩點:一是噴頭要向上,從葉片下面向上面噴霧,確保葉片清潔、美觀,提高觀賞價值;二是水不能噴到草莓果實上,否則果實會出現腐爛。
4.株型整理
對盆栽草莓側枝的整理,如果長期懸吊在室內觀賞,那么每株保留3~4個側芽即可,使其成為匍匐莖,自然生長下垂;如果長期擺放在陽臺上觀賞,那么植株上抽生的所有匍匐莖全部摘掉,減少內部營養消耗,提高果實品質和產量。對草莓花序的整理,每株草莓保留2~3個花序即可,其余花序全部摘掉,減少花朵營養消耗,提高授粉質量。進行草莓果實整理時,先摘掉植株上的弱小果、畸形果、染病果、霉爛果等,然后每個花序只保留3個健壯果,確保果實色澤鮮艷、個體較大,提高觀賞和食用價值。進行草莓葉片整理時,在植株新葉不斷長出的前提下,要及時摘掉老葉、病葉,消滅病源,減少病害發生,增加植株通風透光能力,確保花果健壯生長。
5.換料換盆
由于盆栽草莓新莖不斷抽生,新莖上又會長出新根,莖和根在植株上不斷上移,土陶盆會逐漸被基質填滿,所以結果2年后,一般要進行換料換盆1次,確保草莓新根、新莖持續生長。換料換盆方法是:先把植株帶基質倒出,然后用剪刀剪掉植株上的死根和老根,接著在土陶盆中加入新的基質,加入量為土陶盆容積的75%,再把修剪好根系的草莓植株放在盆中重新栽植即可。
6.病蟲害防治
用50%多菌靈可濕性粉劑700倍液,或25%三唑酮可濕性粉劑1000倍液噴霧草莓植株,可有效防治白粉病;用75%百菌清可濕性粉劑650倍液,或50%異菌脲(撲海因)可濕性粉劑1250倍液噴霧草莓植株,可有效防治灰霉病;用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液噴霧草莓植株,可有效防治褐斑病。
用10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液,或50%抗蚜威可濕性粉劑2000倍液噴霧草莓植株,可有效防治蚜蟲;用73%炔螨特(克螨特)乳油3000倍液噴霧草莓植株,可有效防治紅蜘蛛;用2.5%聯苯菊酯(天王星)乳油3000倍液,或20%噻嗪酮(撲虱靈)乳油1000倍液噴霧草莓植株,可有效防治白粉虱;用1.8%阿維菌素乳油3000倍液噴霧草莓植株,可有效防治葉螨。
五、自用與銷售
秋季盆栽的草莓,可先滿足自家需求,富余的在10月草莓開花時,可運往市場銷售。有場地和資金實力的種植戶,可專門從事盆栽草莓生產,經濟效益會更好。