文圖丨■ 遵義雜志社全媒體記者 趙 繼
走進桐梓縣容光鎮的花椒廠,椒香味撲鼻而來。忙碌的工人正在對生花椒進行烘干加工。2019年,桐梓縣9個鄉鎮8000畝花椒進入成熟期,預計產量160萬斤。
以前的容光鎮,容光煤礦如日中天,圍繞煤礦的第三產業蓬勃發展,整個鎮皆受益于此。2015年,隨著煤碳市場低靡,加之公司內部經營管理不善,煤礦被迫關停。那個時候,整個容光鎮沒有一家大的企業,全鎮經濟發展滯后,群眾就業困難,各種問題凸顯,給社會管理帶來挑戰。
沒有了煤礦產業的支撐,全鎮數千人未來的出路在哪里?鎮黨委、政府痛定思痛,決定重新尋找一條適合容光發展之路。由于特殊的地形地貌,容光山高坡陡、溝壑縱橫,如果走蔬菜種植和水果產業,在地形上并沒有優勢。經過多方考察、調研、論證后,鎮領導最終選擇花椒產業。2016年,由云龍村村干部帶領群眾去江津考察并帶頭進行試種,效果不錯;2017年鎮委書記和鎮長率領干部群眾前往江津考察并決定大力推廣,2018年花椒產業在容光鎮逐步成型。
為了加快花椒產業發展,容光鎮走了一條“公司+合作社+農戶”的發展道路。農戶以土地流轉或者書面申請的方式加入合作社,合作社對椒農進行統一管理,免費提供技術支持和提供低于市場價格的樹苗、農藥及化肥,并與合作社社員簽訂合同,進行每斤6元的保底價格收購,保障椒農的基本利益。在合作社對花椒進行加工銷售后,再根據盈利情況,對椒農進行二次分紅。合作社除了自己建設花椒加工廠以外,積極聯系重慶和四川等地花椒加工公司,負責花椒的外賣,兩條線保障椒農的利益。
容光鎮副鎮長張鴻說,鎮政府計劃在下一步的工作中,把世界銀行貸款的項目做好,把花椒廠的三條生產線:烘干、保鮮、榨油進行完善,預計今年10月份能夠完成。明年不僅是容光鎮的花椒,整個桐梓縣椒農采摘的花椒都可以過來接受加工,更大程度上保障群眾利益。鎮里同時計劃將花椒種植面積擴展到2萬畝,形成三鄉建設發展模式:茶旅、生態食品(回鍋羊肉為主)、花椒三大主打產業,覆蓋容光高中低三個海拔區域。
目前,鎮里給椒農提供資金保障,凡是20畝以上的大戶,政府提供2年貼息貸款。每年鎮級財政投入貼息資金40萬元左右,帶動椒農投入資金600-700萬元。與此同時,100畝花椒種植大戶,能帶動60人就業。

花椒采摘
“如果管理好了,到了成熟期一畝地能產1000斤左右花椒,我家的100畝一年差不多有60來萬,去掉后期成本的話,有30來萬的利潤。”合作社成員張建國說。
2015年以前,云龍村村民以務農為主,年輕人主要外出打工,紅高粱種出來后,1塊錢一斤都沒有人要。如何帶領村民脫貧致富,是村干部時常思考的問題。當時的村支書曾凡林和現任支書(當時副支書)帶著村民去重慶江津的花椒種植基地考察,回來后兩人一起種了300多畝。第二年又帶領村民去江津再次考察,曾凡林還清晰記得,當時正是五月端午,花椒樹上開起了小花朵,村民們看著長勢良好的花椒,受到極大鼓舞,覺得花椒種植有可行之處。再加上2016年下半年,曾凡林種植的花椒樹開始掛果,大家更是對種植花椒充滿信心。在2016年,村民共種植花椒600來畝,2017年的時候發展到1000多畝。
2018年,容光鎮全鎮種植花椒8000余畝,2019年,產量達200噸,到2020年,預計產量將達到900噸。在采摘季節, 100畝的花椒,每天需要100來人幫忙采摘,僅2019年,全鎮采摘花椒拿出去的人工錢就是50萬元左右,花椒產業解決了大量勞動力就業問題。
據了解,容光鎮花椒種植戶共有981戶,其中,524戶貧困戶全部加入合作社。截至目前,桐梓縣已發展花椒種植面積達62665畝。從2019年起,全縣花椒將從原材料銷售轉向成品加工銷售,為椒農增值創收,帶動百姓脫貧致富。