如何給寶寶添加輔食

吳曉娜

7—24月齡嬰幼兒時期的喂養很關鍵。因為對于7—24月齡的嬰幼兒而言，單一的母乳或配方奶喂養已經不能完全滿足其對能量以及營養的需求，必須引入其他營養豐富的食物;加之此時期的嬰幼兒胃腸道等消化器官的發育、感知覺以及認知行為能力的發展，也需要其有機會通過接觸、感受和嘗試，逐步體驗和適應多樣化的食物，從被動接受喂養轉變為自主進食。現在我們一起來了解如何科學地給寶寶添加輔食。

一、什么時候開始添加

最早從寶寶滿4個月開始，既使母乳非常充足，寶寶滿6個月也要開始添加輔食，最晚不遲于8個月。4～6個月為輔食添加的適應階段。不要過于強求孩子的進食量，以鼓勵孩子對輔食感興趣。添加輔食的信號為：寶寶能吞咽輔食、能坐穩、能用手抓住食物并放進嘴里。

二、輔食添加的順序和種類

（1）4—6 月齡。添加嬰兒米粉、蔬菜葉汁、果汁、豆腐腦等。

（2）7—9 月齡。添加肉泥、蛋黃泥、無刺魚泥、菜泥（南瓜泥、胡蘿卜泥等）、水果泥、嫩豆腐等。

（3）10—12月齡。添加稠粥、軟飯、面條、面包、饅頭、無刺魚、全蛋、動物肝泥、碎肉末、豆腐、碎菜、水果（塊/條）等。

（4）12 月齡以后，慢慢向成人的飲食模式過渡。

三、如何順利添加輔食

（1）喂養模式。4—6月齡，一般先給寶寶喂奶至半飽時再喂輔食。滿7月齡時，輔食可以單獨喂一頓，以過渡到輔食喂養與哺乳間隔的模式。

（2）喂養次數。每天母乳喂養4～6次，輔食2～3次。盡量將輔食喂養安排在與家人進食時間相近或相同時間段。

（3）喂養方法。開始時，用母乳、配方奶或水將米粉沖調成稀糊狀（能用小勺舀起不會很快滴落）喂。 用小勺舀起少量米粉糊放在寶寶一側嘴角讓其吮舔。切忌將小勺直接塞進寶寶嘴里，以免令其有窒息感，產生不良的進食體驗。

第一次只需嘗試1小勺，第一天可以嘗試1～2次。第二天視寶寶情況增加進食量或進食次數。每嘗試一種新食物，觀察2～3天，如寶寶適應良好，就可再引入一種新食物。

家長在給寶寶引入新食物時，要注意觀察寶寶是否有食物過敏現象，并作好飲食日記，便于篩查。如果寶寶在嘗試某種新食物的1～2天內出現嘔吐、腹瀉、濕疹等不良反應，須及時停止喂養。癥狀消失后再從少量開始嘗試，如仍出現相同的不良反應，應盡快咨詢醫生，確認是否為食物過敏。寶寶患病時應暫時停止引入新的食物，已經適應的食物則可以繼續喂養。