影像記錄非物質文化遺產的方法研究

龔詩堯

摘 要：非物質文化遺產已經成為亟待保護和傳承的歷史饋贈，國家和政府投入大量資金，一邊篩查確認非物質文化遺產項目，一邊大力挽救許多瀕危的項目。因此，以影像記錄非物質文化遺產，用鏡頭畫面保存這些漫長歷史的演進過程中，人類智慧的結晶，就變得非常重要。然而，在用影像記錄非物質文化遺產時，作為電視創作者，應當如何更好地完成這份記錄工作，可能就需要回歸到非物質文化遺產本身，通過尋找其本質特征，然后從紀實類作品創作中找到合適的方法進行實踐，從而達到對非物質文化遺產的記錄。

關鍵詞：非物質文化遺產;“直接電影”;“真實電影”;影像記錄

中圖分類號：G112??? 文獻標識碼：A???? 文章編號：1672-8122（2019）08-0021-04

伴隨著現代化建設的推進，工業化生產開始更加深入地與現代生活相融合。科技作為在人類歷史漫長演進過程中，出現時間晚卻影響最為深廣的重要力量，它強勢地介入人類的生活。尤其是在生產領域，它取代了人力勞動，使大量的技藝轉變為一個個技術指標，大規模機器的流水線式生產，讓過去需要人工精細打磨、代代傳承的許多技術，都成為科技參數中可以精確計量、分毫無差的數字堆積。但是，還有很多已被列為非物質文化遺產的項目，其特質很難通過科技手段復制，也無法用科學數字丈量，但是伴隨著人工耗費太大而市場需求的降低，其生存已經岌岌可危，不得不面對后繼無人的尷尬局面，甚至有很多非物質文化遺產項目已經徹底消失了。

因此，用影像記錄下正在面對巨大考驗的非物質文化遺產，使那些珍貴的手藝、藝術形式能夠用影像保存下來。但是這種影像的記錄，不應當僅僅是監控攝像頭式的拍攝，也不能如同拍攝劇情片那樣，通過情節的設計、人物的造型、故事的編排、場景的構造，打造出高潮迭起的、吸引眼球的影片。而是既要保留完整的非物質文化遺產的精髓，又要具有觀賞性，因此，對于采用影像記錄非物質文化遺產的方法，便非常值得研究。

一、對非物質文化遺產的讀解

在過去一年多對于非物質文化遺產進行影像記錄的實際工作中，筆者發現許多電視工作者其實并不如想象中了解何為非物質文化遺產。非物質文化遺產是一個比較概括的稱呼，是相對于物質文化遺產提出來的。但是，非物質文化遺產具體包含了一些什么項目，卻不是每個從事電視創作的人都十分了解的。

（一）非物質文化遺產的定義

要了解非物質文化遺產的定義，首先要了解文化遺產。文化遺產是歷史的饋贈，是祖祖輩輩在漫長的發展探索中，結合了一代又一代的智慧傳承下來的瑰寶。文化遺產又分為物質文化遺產和非物質文化遺產。其中，非物質文化遺產的存在，對于人類發展的歷史，是一種溫柔的見證和給予后代的禮物。

在聯合國教科文組織發布的《保護非物質文化遺產公約》中，給出了較為完整的定義：“‘非物質文化遺產是指被各社區群體，有時為個人視為其文化遺產組成部分的各種社會實踐、觀念表達、表現形式、知識、技能及相關的工具、實物、手工藝品和文化場所。這種非物質文化遺產世代相傳，在各社區和群體適應周圍環境以及與自然和歷史的互動中，被不斷地再創造，為這些社區和群眾提供持續的認同感，從而增強對文化多樣性和人類創造力的尊重。[1]”這段解釋非常清晰地把非物質文化遺產描述為不是文物、需要人參與，經由人的智慧參與創造和完善，并由人類代代相傳的一些東西。

（二）非物質文化遺產的分類

在不同的國家，被納入非物質文化遺產的項目并不完全相同，因為每個國家的民族、歷史、文化乃至國情都不相同。因此，每個國家對于非物質文化遺產的具體分類并非完全一致。但是，聯合國在綜合了各國的非物質文化遺產情況之后，由聯合國教科文組織頒布的《保護非物質文化遺產公約》中，對于非物質文化遺產的分類幾乎涵蓋了世界各國的基本情況，而中國的學者們提出的非物質文化遺產的分類，幾乎是以這部公約所確立的體系為基礎進行確立的。

在中國，關于非物質文化遺產的分類繁多，但幾乎都可以劃入以聯合國教科文組織發布的6大類，即：“1.口頭傳統和表現形式;2.表演藝術;3.社會實踐、儀式、節慶活動;4.有關自然界和宇宙的知識實踐;5.傳統手工藝;6.文化空間。[2]”中國對于非物質文化遺產的分類，還沒有一個統一、明確的分發，都是由不同的學者從不同的維度進行的多種分類，如王文章在其《非物質文化遺產概論》中提出的13類分法、向云駒在其《人類口頭和非物質遺產》中的四大類分法、以及周耀林等人撰寫的《論我國非物質文化遺產分類方法的重構》提出的宏觀、中觀和微觀的分類方法等，對于非物質文化遺產的分類呈眾說紛紜的狀態。其中得到業界比較多認可的是王文章的13類分法，即：“1.語言;2.民間文學;3.傳統音樂;4.傳統舞蹈;5.傳統戲劇;6.曲藝;7.雜技;8.傳統武術、體育與競技;9.民間美術、工藝美術;10.傳統手工技藝及其他工藝技術;11.傳統的醫學和藥學;12.民俗;13.文化空間。[3]”

王文章的13種分類中，幾乎涵蓋了我國現有的非物質文化遺產的項目，也非常利于后續理論研究的展開。

不論是哪一種非物質文化遺產項目，其中主要包含了在具體場景中、與人相關的密切活動，也就是說既有由人參與的事件，也包含了事件中的主要人物、次要人物以及人物與人物之間的關系等。因此，當影像記錄者要用鏡頭語言對具體的項目進行記錄時，首先需要了解這一項目的特點、難點，具體的場景空間以及人物的特點。當然，這在一定程度上也與影像創作的規律是相通的，但也與以往的創作相比較，又有其自身的特點。

二、創作中對記錄內容的選擇

地方非物質文化遺產的拍攝當然少不了對當地的非物質文化遺產進行記錄的同時，對與地方非物質文化遺產有聯系的真人和真事進行記錄，以此來支撐整個影片的框架。在不同的非物質文化遺產項目中，真人和真事卻又往往具有不同的作用。

（一）對人的記錄

非物質文化遺產的核心便是以人為中心，許多技藝的傳承都是依靠代代相傳的方式得以延續。現在我國已建立起了以國家級、省市級、地市級，以及區縣級傳承人為中心的非物質文化遺產的傳承保護體系。傳承人對于非物質文化遺產的紀錄片來說是不可或缺的元素。用真實的人、真實的事去記錄地方的非物質文化遺產能夠支撐起整個片子。

許多來不及被記錄和保留的非物質文化遺產項目已經消失了，還有許多項目正在面臨即將消失的嚴峻考驗，究其原因，還是因為師父招不來徒弟，技藝找不到傳承人。“傳承大致有四種方式：群體傳承;家庭（或家族）傳承;社會傳承;神授傳承。傳承人主要現身于口頭文學、表演藝術、手工技藝、民間知識等領域。[4]”對于非物質文化遺產的傳承當然由當地的居民進行，因此對于人的記錄是必不可少的環節。通過對人的記錄，既要抓住與作為傳承人的核心人物所秉承的非物質文化遺產項目的精湛技藝，同時又要挖掘出人物獨特的個性魅力，通過大量使用核心人物口述的內容呈現具體的非物質文化遺產項目的精髓和特質，同時也塑造出真實而豐滿的人物。

如此，最終的作品才能夠血肉豐滿，充滿情感的流動和真情的溫暖。而往往只有當人物被認同或者被接受時，借由人物傳達的信息才能夠更有效地傳達給觀眾，因此在拍攝中，對于人物的挖掘是非常重要的。創作者首先應當對將要拍攝的這一類型的非物質文化遺產項目的門類、特點、歷史與現狀等問題進行深入地了解，做到在拍攝現場與被拍攝對象有話題可以交流，再按常規的采訪拍攝的方式與被拍攝對象溝通。

（二）對事件的記錄

在影片中不僅要考慮到對人的記錄，也要記錄相應的事件，記錄類似民俗表演等某些儀式性的非物質文化遺產的事件，這些對于創作者和觀眾可能都是別開生面、全然陌生的場面。拍攝這樣一些影像，增加片子的觀看點與亮點，同時也能充分地調動起觀眾的興趣，增加觀眾的關注度。

非物質文化遺產最大的特點是其建構在以特定的地域為界，以民族的審美、文化等因素為條件，以傳承人個體為媒介而存在。因此，從增加可看性和影像表意來看，如果這一項目是仍然存在，或者它還擁有勃勃生機，那么在拍攝記錄的時候，選擇相應的時間，呈現其充滿活力的一面，反之亦然。事件本身是有意味的，對事件的把握和選擇既來源于真實，也要契合影片整體的主旨和氛圍。

人物雖是拍攝記錄中最為重要的元素，但是人不是孤立的人，必然會在特定的環境中、事件中，才能體現出真實的一面，也就是說，人組成和豐富了事件，事件同時也塑造和成就了人。

三、影像記錄方式的思考

在影像創作中，知道了拍什么之后，就要弄清楚怎么拍的問題了。當下進行的紀實類作品的創作中，比較常用的是真實電影的創作方法和直接電影的創作方法。二者非常相似，但是也有很多不同的地方。

“‘直接電影作者認為事物的真實隨時可以收入攝影機;‘真實電影是以人為環境能使隱蔽的真實浮現出來這一論點為依據。[5]”那么二者對于用影像來拍攝記錄非物質文化遺產，究竟有何作用，或許可以從梳理二者各自的特點開始。

（一）“真實電影”與“直接電影”的方法

在20世紀20年代，俄國著名電影導演和理論家吉加·維爾托夫提出了“真理電影”的概念，從此引發了在拍攝紀實類作品時，應當采用何種方法的電影節探索熱潮。

陳剛教授對“直接電影”和“真實電影”給出了自己的理解：“‘直接電影的倡導者們總是迅速而準確地總結經驗，歸納出什么是他們認為正確的攝制一條紀錄片的方法，……不許進行拍攝前的彩排，不許采訪;不要解說;不要專業電影照明;不許演員扮演時間;不許用‘溶的鏡頭組接方式。……而‘真實電影是一個含糊而籠統的詞，它被用來描繪故事片或紀錄片的外表形式，如：膠片顆粒粗、手執攝影機拍攝、實景拍攝等等。[6]”

通過這段文字，可以看到兩種不同風格樣式的創作方法，“直接電影”和“真實電影”似乎只是從技術上有細微的差別，但是仔細比較會發現，“真實電影”強調的實際上是對虛構題材的處理如何做到真實，而“直接電影”是可以直接拿過來進行紀錄片的創作。但是一旦形成了某一個類型，在具有了鮮明風格的同時，也必然受到這種風格的制約和影響。

在拍攝紀實類作品時，如果使用“真實電影”的方法，手持攝影機等方法必然帶來畫面整體的眩暈感，任何不舒適的感受都會立刻讓受眾從影片敘事中出戲。表意的完整性和連貫性一旦被中斷，作為一個整體、需要一氣呵成的影片，在敘事表意方面就會大打折扣。但是如果采用“直接電影”的方式進行拍攝，對于非物質文化遺產項目的拍攝和記錄，也會變得非常尷尬。正如前文所說，非物質文化遺產的核心是人，即傳承人，但是如若放棄對傳承人的采訪，在某些特殊項目的拍攝時亦不能使用電影照明，那么最終所拍攝的很多場景、事件，可能會存在照明不足，畫面缺乏清晰度和美感的情況，最終也會影響記錄和觀看的效果。

（二）二者結合帶來的創作優化

當然，無論是“直接電影”還是“真實電影”，在記錄和拍攝紀實類作品時，都會有其弊端，那么在拍攝非物質文化遺產時，是否既要保持這兩種創作方法的長處，又利用優勢互補的方式來完善拍攝計劃呢？結論當然是肯定的。

先前已經有一些優秀的紀實類作品給我們很好的示范，例如《幼兒園》《龍脊》等。盡管這些作品并非拍攝非物質文化遺產，非物質文化遺產這個概念進入中國開始被大家廣泛接受，也是近十年的事情，但是好的探索和嘗試得來的好方法，總是會跨越時間的限制，歷久彌新。也有一些BBC拍攝的有涉及這方面的紀錄片，給我們提供了很多思考和方法。比如如何更有效的采訪，如何運用解說詞等問題。

因此，應該綜合兩種優秀的紀實類作品的長處，抓住其可用之處，然后在具體的拍攝中注意以下幾個問題。

1.加入和豐富采訪環節

首先，對于傳承人的采訪是必須要有的，因為只有傳承人才能更清晰地說出這個非物質文化遺產項目的本質特點，同時也只有他們最清楚，當下這個項目面臨的問題;其次，對了解事物的相關專家進行采訪，追問它的內涵、意義、發展歷程等;最后，也可以采訪體驗過項目的其他人，從而豐富作品的維度。

2.真實再現手法的介入

還原已錯過的事件，例如在拍攝民間藝術的主題時，創作人員需拍攝民間表演藝術隊的表演過程。而當時，該表演隊并未接到任何表演邀請，在此情況下，創作人員可直接邀請表演隊臨時搭建舞臺做小型演出，“模擬”演出過程。

3.控制拍攝時長

當時長無法駕馭時，創作人員需要選取具有代表性的方面重點拍攝。以傳統技藝主題為例。一件工藝品的制成往往需要幾天甚至幾十天的時間。拍攝者無法時刻守在被拍攝內容旁等待捕捉鏡頭。此時則可與手藝人溝通，選取最具有代表性的步驟展示并記錄。

對于影視而言，具體的創作總是充滿意外和驚喜，而好的作品往往勝在細節的用心。面對非物質文化遺產，如何能夠通過提升拍攝技巧和方法，出色地完成對于這一特定拍攝內容的拍攝和記錄，把對于幾千年來從我們的文化視野、日常生活中曾經不可取代、出類拔萃的非物質文化遺產的記錄，上升為一種自覺的文化保護。或許只有這樣，二者才能相得益彰，既留下了珍貴的非物質文化遺產的影像，也完成了一部好作品。

參考文獻：

[1] 聯合國教科文組織.保護非物質文化遺產公約[S].2003-10.

[2] 宋麗華.非物質文化遺產分類的問題解析與體系重構[J].國家圖書館學刊，2014（93）：87.

[3] 王文章.非物質文化遺產概論[M].北京：文化藝術出版社，2006：3-70.

[4] 劉錫誠.傳承與傳承人論[J].河南教育學院學報，2006（5）：24.

[5] （美）埃里克·巴爾諾.張德魁等譯.世界紀錄電影[M].北京：中國電影出版社，1992：127.

[6] 陳剛.六十年代——直接電影與真實電影[J].現代傳播，1999（2）：82.

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