在做中學，在學中做

徐飛飛

摘 要：提高中等職業教學的成效，注重教學模式改變，在今天已是一個共識，針對中職物流專業可操作性強的特點，我校物流專業科學地采用項目教學法，進一步了優化物流課堂教學，提升學生問題解決的能力，鍛煉學生的學習能力和提高學生物流技能，從而讓學生動起來，讓課堂活起來，真正體現現在做中學，在學中做的職教思想，實踐證明項目教學法是在中職物流專業教學中一種行之有效的方法。

關鍵詞：中職;物流教學;項目教學法

一、問題的提出

長期以來，我國中等職業教育的課堂教學方法沒有擺脫傳統教學方法的束縛，作為新興的學科，中職物流教學主要以課堂授課的教學形式為主，注重理論上的傳授，忽視了對學生綜合能力的培養，學生動手能力、合作能力差！出現這種情況，我們認為原因有很多，最主要的是我們對課堂教學的研究不夠，缺乏對一些新的教學方法和教學手段的使用！

所謂的項目教學法是教師和學生通過一起實施一個教學項目而進行的教學活動，在這其中把做和學相結合，在課堂教學過程中，教師根據教學的需要把問題或要完成的教學任務以項目的形式交給學生，學生在教師的指導下，以個人或小組合作的方式進行教學項目的實施與完成。學生通過實踐過程，逐步掌握教學項目實施所要求的知識和技能，體驗完成項目任務所帶來的樂趣，進一步培養分析問題和解決問題的能力，加強團隊合作能力！我校物流專業教師通過在學生中調研和嘗試，把項目教學法運用物流課堂教學，取得很大的成功，實踐證明，在中職學校用項目教學法來進行物流專業教學，對于提升學生問題解決的能力，會有很大的幫助。

二、項目教學法在中職物流教學中實踐應用

1、項目教學法在中職物流專業教學的適用范圍

（1）傳授操作性物流專業知識。項目教學法特別適合進行復雜而系統的操作性知識的傳授，例如，物流專業配送中心的選址與規劃，或者倉庫內的貨物分揀作業等。

（2）計劃物流工作過程和確定每個小組成員的工作任務。伴隨著現代科學技術及生產組織形式對于職業教育要求的提高，學校越來越多地采用項目教學法來培養學生的社會能力和其他關鍵能力，因此，我們在物流教學中也就更多地采用小組工作的方式，也就是共同制定計劃、共同或者分工完成整個項目，比如倉儲進出庫操作教學等。

（3）物流決策過程。項目教學法也同樣適用于中職物流課程中某些決策性教學內容，例如，物流專業的物流工程業務投票、物流客戶投訴之后的客戶制訂等。

2、項目教學法在中職物流專業教學中的實施步驟

（1）信息搜集（確定目標、提出工作任務）。主要工作是確定項目教學的目標并且提出其工作任務。一般而言，物流專業項目教學法中的項目要基于所有現實問題進行開發，只有這樣，項目教學的目標和任務才能與物流專業課堂教育緊密聯系起來，比如在《處理客戶投訴》中，我們給學生設定的目標是熟悉處理客戶投訴的過程和掌握如何與客戶溝通的方式與技巧。

（2）計劃。這一階段要求學生針對物流課堂教學項目目標和任務設計一個工作計劃，計劃階段是由學生獨立設計項目實施的具體內容和方法并自主分配項目任務，而教師應根據需要給學生提供相關的資料和咨詢，比如：中職物流專業需要的能力有倉儲管理、運輸管理、單證運用、信息技術的合理選擇和使用以及客戶服務等方面的內容，我們把上面提到的能力劃分為相應的幾個模塊用于教學。

（3）決策。本階段的中心任務是讓學生通過調研、實驗和研究來搜集相關物流課堂有關信息，并決策如何具體實施完成項目計劃之中的各項物流工作任務，多以大組或者小組工作的形式進行。這一階段，學生應通過獨立的、創造性的開發物流項目解決方案，培養協同工作能力和自我控制意識，教師則將項目目標規定與當前工作結果進行比較，并且做出相應的調整。

（4）執行。本階段的中心任務是基于物流教學項目計劃，使學生通過調研、研究和實驗，有步驟地解決項目實施過程之中的各種問題，大多情況下以小組的形式進行。比如，我們在《物流客戶投訴》課堂教學中，把學生分成四人一隊，他們中間的兩人扮演公司經理和經理秘書，另外兩人扮演物流公司的物流客服人員。

（5）評價。通過對項目成果理論性地深化，使得學生意識到理論和實踐之間的內在聯系，讓教師明確項目問題與后續教學內容之間的聯系。評價聯合體一般分為以下兩個步驟進行：成果匯報。由每組或者由每組選派的一個或多個代表匯報自己小組的項目成果。檢驗、評價和討論，根據之前確定的評價標準，教師和學生共同對項目的成果、學生操作過程、項目經歷和經驗進行總結和評價。其中，主要針對項目問題的解決方案、項目過程中的錯誤及成功之處進行討論。通過討論，使學生獲得對形成的工作成果、工作方式和工作經驗進行自我評價的能力。下表是我們在《投標書制作項目任務書》課堂項目教學中的評價表

（6）遷移。項目教學法的一個重要目標就是把項目成果遷移運用到新的同類任務或者項目中，在物流課堂上，遷移可以作為附加教學階段，或者可以與評價相結合，但是學生遷移運用的能力并不能直接反映出來，而是在新任務的完成過程中表現出來。比如在《客戶溝通》中讓學生學會如何讓受理客戶的抱怨及投訴，客服人員如何和客戶溝通，客服人員如何處理客戶上訪、理賠等，是物流企業客服人員必須了解和掌握掌握的技能，同時通過對立式（確切說是對立合作式）角色互換，同學們充分感受到不同角色的義務和權！。

3、具體的教學案例

下面是本校教師用項目教學法上《投標書制作項目任務書》內容

一、項目目標

1、了解制作投標書的目的及意義;2、了解投標書的內容;3、學習制作物流服務投標書。

二、項目安排

參加對象：物流專業高二年級的學生。參加形式：學生以小組形式參加，每組由四人構成。項目時間：6學時。

三、項目要求

1.場合、媒體、道具要求：50平米的大教室、工作臺，招標書及相關資料、紙張、筆。

2.制作內容要求：在物流方案的制作過程上，對客戶歷年來的各種數據作全面分析，找出成本較高的項目，對高成本的操作以較低成本的操作替代。而一一個物流公司的方案實施是以它掌握和控制的低成本資源決定的，因此，物流解決方案必須先介紹本公司優于競爭對手的方面，然后再針對需求制定切實可行的物流操作方案。

四、項目的實施步驟

1.熟悉招標文件（1學時）：在投標之前，必須認真研究招標公告、投標人須知、招標企業情況簡介和承包合同的條件，弄清楚投標的起止日期、招標范圍的大小、現場調查和文件澄清的時間和地點及風險抵押金的數額等。

2.進行項目可行性研究（1學時）

主要對下項目進行分析：

（1）對項目技術進行分析。包括分析完成項目要花費的總的工作量，實施項目需要的技術能力，還有就是技術上能否滿足項目需求。

（2）對項目周期的分析。分析項目實施過程中的困難程度、資源和資料的供應情況以及能否準時完成任務。

（3）對人員的素質分析。主要分析配備人員的技術能力、體力、思想素質等，按時實施項目。

（4）對投標人能力分析。投標人的經濟承受能力、物資供應能力以及能否按質、按量、按時實施項目。

（5）對資金分析。分析資金的可靠性，分析保障合同改選的資金能力。

（6）對利潤分析。

（7）對競爭環境分析。通過以往投標的報價和履行、資信等情況，判斷自身優勢和劣勢。

（8）風險預測

在上面分析和研究的基礎上，要求學生對投標項目的技術上的可靠性、經濟上的合理性、實施時的可靠性等方面進行綜合分析評價，從而做出判斷，決策是否投標。

3.編制投標報價（1學時）

根據定額分析、單價分析成本計算以及目標利潤，確定標價并編制報價材料。

4.編制投標文件——標書（2學時）

標書的編制主要包括以下幾點：

（1）標書應該內容完整、文字簡潔、質量過硬。

（2）標書文件分正本和副本。

（3）標書文件包括：投標書、投標者資格和資信證明;投標項目（設備）方案及說明;投標價格表以及貨物說明一覽表;招標文件中規定應提交的或投標方認為需加以說明其他資料;投標保證金。

（4）提供反映投標企業優勢的資料都要主動提供資料。

（5）投標文件使用的數據、單位和符號要符合法律規定的標準。

五、項目成果的展示和評價（1學時）

1.成果展示（30分鐘）

由各組或者由各組推薦的一個或幾個代表匯報本小組的項目成果。匯報形式可以多種多樣，如采用PPT演示，如以報告的形式，向教師和另外的課堂參與者展示學生的項目成果。

2.成績評定（10分鐘）

小組答辯成績評定（根據可行性分析、標書設計、制作規范和敘述答辯五個方面進行評審，總分為100分。）

3.教師總結（5分鐘）

三、項目教學法在中職物流教學中取得的效果

1、學生的學習興趣不斷提高

項目教學法就是通過讓學生在教師的指導下參加具體的項目進行學習，因而學生學習的目的很明確，興趣比較濃厚，有時候讓學生分組自行設計一個令其感興趣的物流項目，能很輕易地夠調動學生自主學習的積極性和參與性，在很多課堂項目實施過程當中，學生時常感受到成功的喜悅，這進一步促進了學習的積極性，逐漸完成對物流基礎知識的掌握，最終提高自身的物流專業技能！

2、促進團隊工作能力的發展

物流項目教學需要分小組來完成，實施項目的過程多為布置任務、小組合作、項目實施、小組匯報、總結發言等許多環節的組合。在教師的引導下，通過小組內和小組間的充分討論、交流、決策等，讓物流知識在無意間讓學生掌握，最終提高了物流專業學生的合作能力，也增強了學生的團隊合作意識。

3、有助于學生完成實踐和問題導向的學習任務

在項目教學中的任務設計一般都必須與實踐緊密地聯系在一起，教師們在通過深入分析本專業中職物流專業學生畢業后的工作崗位需求，設計出與實踐相結合的項目主題。此外，項目教學應以問題為導向來進行，也就是通過讓學生不斷回答一個個的遞進式的引導問題，最終完成教學項目，達成教學目的。

4、體現跨專業的學習過程

項目實踐過程之中會涉及很多學科知識，課程間的整合在所難免。因此，物流專業教師和學生為了完成某一項目，都一定要進行跨專業、系統化的學習，比如對計算機技術的學習，對地理知識的運用等等，這些跨專業的學習，最終有助于物流專業的學生拓展知識面，提升自身的綜合能力。

5、有助于學生獨立工作的能力提高和自我責任意識的加強

在以往的物流教學中一直強調以學生為主，但是實際上教師自導自演的情況十分普遍，沒有明確目的的教學目標和學習往往影響教學的最終效果。課堂項目給學生自主學習提供了可能，教師只需在項目實施過程當中輔助和引導，就可以讓提高學生獨立工作的能力和自我責任意識的加強！

參考文獻

[1]王加林等編著，《物流系統工程》，中國物流出版社，1987

[2]劉華，《現代物流管理與實務》，清華大學出版社，2004

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