一日生活中的幼兒安全教育策略

胡雪芳

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中明確指出：“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位。”因此，要不斷加強(qiáng)對(duì)幼兒生活環(huán)節(jié)中的安全管理研究、探討與實(shí)踐，提高安全工作質(zhì)量，針對(duì)安全管理及教育實(shí)踐的現(xiàn)狀，家長(zhǎng)、幼兒、教職工的安全需要，我積極探尋適宜的安全管理的思路與模式，形成了一套行之有效的生活環(huán)節(jié)中的安全管理模式，以期推動(dòng)安全管理工作的開展。

一、晨檢接待

首先，成立安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，搭建定人定崗的管理模式。幼兒進(jìn)班的時(shí)候，一位教師在班級(jí)門口以熱情、親切的態(tài)度接待幼兒，讓幼兒們開心進(jìn)班，給孩子們創(chuàng)設(shè)一個(gè)家的感覺。無論是門廳保健醫(yī)生的一次晨檢，還是班級(jí)內(nèi)的二次晨檢，均做到認(rèn)真負(fù)責(zé)，不留安全隱患，我們會(huì)重點(diǎn)關(guān)注精神狀態(tài)、長(zhǎng)手指甲、女孩子發(fā)夾、有無攜帶硬幣、鞋子是否有鞋帶、奇裝異服、禁用藥品、手上有無異常甚至臉上有無傷痕等。其次，建立并完善“不定期檢查和日常防范相結(jié)合”“檢查和整改相結(jié)合”的安全管理制度，每天早上對(duì)電線、網(wǎng)線、電燈、電扇、食堂及消防、玩具、消毒等進(jìn)行常規(guī)檢查，盥洗室的門、窗、杯子、飲用水的溫度及水質(zhì)等都是我們的重點(diǎn)檢查內(nèi)容，不放過每一個(gè)角落，不放過每一個(gè)小螺絲釘。做到“及時(shí)檢查、及時(shí)記錄、及時(shí)整改、檢查和整改” 相結(jié)合，為孩子們營造一個(gè)安全溫馨的生活和工作環(huán)境。

二、一餐兩點(diǎn)

嚴(yán)格把關(guān)早餐、午餐、午點(diǎn)的食品安全、各類食品的保質(zhì)期，這都是天天必須到位的工作。食堂進(jìn)貨由具有合格資質(zhì)的供貨商統(tǒng)一配送；重視每周的菜譜宣傳工作，內(nèi)容豐富的營養(yǎng)膳食，孩子吃了開心，家長(zhǎng)看了舒心，領(lǐng)導(dǎo)查了放心；幫助孩子們建立良好的生活與衛(wèi)生習(xí)慣：堅(jiān)持不偏食、不挑食；不暴飲暴食，喜歡吃水果、蔬菜等新鮮食品；吃東西時(shí)細(xì)嚼慢咽；營造溫馨的就餐環(huán)境：擺放綠植、播放輕音樂；全體教工分發(fā)簡(jiǎn)餐、糕點(diǎn)和飯菜時(shí)，人人都佩戴一次性口罩、一次性手套、專用圍裙等，確保衛(wèi)生安全；園領(lǐng)導(dǎo)每天輪流到到班級(jí)巡視陪餐和試吃點(diǎn)心，檢查食品安全，以便隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)給予指導(dǎo)，立即進(jìn)行整改；幼兒園不斷加大食堂建設(shè)經(jīng)費(fèi)投入，食堂基礎(chǔ)設(shè)施齊全，各類硬件設(shè)施的安全狀況良好；嚴(yán)格把住物資采購關(guān)，物資出入倉庫嚴(yán)格，細(xì)目真實(shí)準(zhǔn)確，檢查、驗(yàn)收、登記、簽字手續(xù)齊備；定期公布市場(chǎng)原料價(jià)格和進(jìn)行菜價(jià)核算，賬目公開；食品加工嚴(yán)格遵循食品衛(wèi)生要求，摘洗、切配、烹飪、存儲(chǔ)、發(fā)放等環(huán)節(jié)按規(guī)程操作，專人專責(zé)；每次用餐后，所有的餐具、用具都用高溫蒸汽消毒，健康衛(wèi)生；科學(xué)規(guī)劃和烹飪食品。食品安排能夠做到粗糧細(xì)做、細(xì)糧精做、粗細(xì)搭配、花樣翻新，飯菜葷素搭配合理，質(zhì)量上做到燒熟煮透，菜肴做到色香味俱全、低鹽少糖，符合幼兒口味，并且做好食品留樣工作。

三、午睡活動(dòng)

在午睡活動(dòng)中提高孩子基本的生活自理能力（自己穿脫衣服、鞋襪、扣紐扣、系鞋帶、根據(jù)天氣冷暖增減衣物、整理自己的物品），每天午休的時(shí)候，幼兒們也養(yǎng)成了聽一個(gè)故事后再睡覺的好習(xí)慣，教師講完故事后，幼兒能躺好安靜入睡。在日常生活的引導(dǎo)中，幼兒們慢慢地能自己穿脫衣；組織孩子們午睡前換下生活鞋，穿上拖鞋。午睡期間，孩子們將換下的鞋子擺成各種造型，放在陽光下暴曬消毒，該舉措曾得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的多次表揚(yáng)；為了讓孩子養(yǎng)成良好的午睡習(xí)慣，保證充足的睡眠，促進(jìn)身心健康成長(zhǎng)，我們每天堅(jiān)持午檢，有專人每隔半小時(shí)對(duì)幼兒午睡情況進(jìn)行巡查。幼兒午睡期間，午睡護(hù)理教師要不停巡視，巡視中，注意觀察幼兒的精神狀態(tài)及睡眠情況，及時(shí)幫助幼兒蓋好被子，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正幼兒不正確的睡姿，照顧大、小便，隨時(shí)應(yīng)對(duì)突發(fā)性事件，確保午睡的質(zhì)量和安全。除了做好晨午檢，保教人員對(duì)幼兒的健康狀況還要進(jìn)行全日觀察，如發(fā)現(xiàn)異常，及時(shí)與家長(zhǎng)聯(lián)系或送醫(yī)院診治，并寫好觀察記錄，記好健康檔案。同時(shí)，我們還把好入口關(guān)，防止病從口入，并做好傳染病預(yù)防工作；午睡時(shí)窗簾呈半拉開狀態(tài)，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)特殊情況；寢室放置合適的綠植以凈化空氣，營造溫馨氛圍。

四、盥洗活動(dòng)

創(chuàng)設(shè)舒適優(yōu)美、適合幼兒年齡特點(diǎn)的盥洗室，使盥洗室充滿吸引力；投放多樣的盥洗用品，讓盥洗環(huán)節(jié)變得有趣。幼兒往往容易受到環(huán)境中新奇刺激的影響，為此，教師投放顏色不一、形狀不同的肥皂，吸引幼兒的注意力，提高幼兒使用肥皂的積極性，引發(fā)幼兒對(duì)洗手的關(guān)注；幫助幼兒消除面對(duì)盥洗環(huán)節(jié)的畏寒心理。當(dāng)冬季來臨，水溫越來越低，很多小朋友由于怕冷而抗拒盥洗，因此，為了幫助幼兒消除畏寒心理，可通過榜樣示范、調(diào)節(jié)水溫等途徑；在飲水方面，不用教師一次次提醒幼兒喝水，幼兒能自己拿杯子喝完教師準(zhǔn)備好的水，養(yǎng)成了喝白開水的好習(xí)慣；學(xué)會(huì)了正確的洗手方法，能做到飯前洗手，養(yǎng)成了良好的衛(wèi)生習(xí)慣；我們認(rèn)真制定了衛(wèi)生及常規(guī)檢查方案：對(duì)盥洗室進(jìn)行打掃，做到每天一小掃、每周一大掃；經(jīng)常用消毒液清洗和消毒玩具，孩子的毛巾和茶杯做到一人、一巾、一杯，每天清洗和消毒；被褥經(jīng)常晾曬，被單和被套每月清洗；室內(nèi)每天開窗通風(fēng)和消毒。

五、離園活動(dòng)

我們引導(dǎo)幼兒有禮貌地跟每一個(gè)來接同伴的叔叔阿姨問好和再見，先回家的幼兒有禮貌地和教師、小朋友說再見，還沒回家的幼兒和同伴一起玩耍。在這個(gè)過程中，我們首先穩(wěn)定幼兒的情緒，引導(dǎo)他們?cè)敢馀c人交往，能和同伴友好相處，關(guān)心尊重他人，能關(guān)注別人的情緒，并給予力所能及的幫助。離園的時(shí)候，在爸爸媽媽面前對(duì)每一個(gè)幼兒一天的生活作一個(gè)簡(jiǎn)評(píng)，給予鼓勵(lì)和期望（具體到一件事、一個(gè)點(diǎn)上，不作空洞的評(píng)價(jià)），再加上一個(gè)擁抱。就這樣，幼兒們每天都帶著好心情回家，都很喜歡上幼兒園，班上的小朋友們也都能團(tuán)結(jié)友愛；嚴(yán)格值班制度，早上進(jìn)園，一律大手拉小手，下午離園，更是嚴(yán)格要求，保安及值周組長(zhǎng)門口驗(yàn)證卡后放行至大廳，班級(jí)帶隊(duì)教師在門廳處核實(shí)，到教室后，依舊再次驗(yàn)卡后，大手拉小手離園清校，不在園區(qū)逗留；惡劣天氣等特殊情況，則特殊對(duì)待，可以提前至門廳等候。在大雪及大雨天，家長(zhǎng)必須注意收傘方式。班主任也每天提醒家長(zhǎng)當(dāng)天及第二天的天氣，請(qǐng)家長(zhǎng)根據(jù)天氣情況為孩子們穿合適的衣服，為孩子們準(zhǔn)備戶外活動(dòng)所需的水、吸汗巾等；建立安全意外事故處置預(yù)案制度，制定緊急情況處理方案，防患于未然；等待家長(zhǎng)來接孩子有很長(zhǎng)時(shí)間，為此我們準(zhǔn)備了足夠長(zhǎng)又不會(huì)玩膩的活動(dòng)，每天的活動(dòng)都不一樣，如畫畫、看書、剪紙、捏橡皮泥、搭積木等；高度負(fù)責(zé)，把每一個(gè)幼兒安全地交給家長(zhǎng)，嚴(yán)禁出現(xiàn)幼兒自己離班、離園、被陌生人接走的現(xiàn)象。有陌生人接幼兒時(shí)，首先與家長(zhǎng)（父母）取得聯(lián)系，得到家長(zhǎng)同意，并請(qǐng)陌生人在交接記錄本上書面簽字后，方可把幼兒交給陌生人。

我一直堅(jiān)持“教育即生活，教育即生活”的原則，把教育與幼兒的日常生活緊密結(jié)合起來，合理組織、科學(xué)安排幼兒的一日生活，將之有機(jī)地融合為一個(gè)整體，讓幼兒在生活中健康快樂地成長(zhǎng)。

（責(zé)編 張 欣）