溫度計知識在晚清的傳播

馮珊珊 郭世榮

摘? ?要? 運用文獻分析和比較法，考察了晚清西方科技譯著中關于溫度計知識的記載，分析了當時對溫度計原理、種類、測溫物質、溫標、制作等的介紹，認為晚清傳入的溫度計知識非常全面，是當時西學傳播的重要組成部分。此外，溫度計知識的傳播對清末民國社會也產生了積極的影響。

關鍵詞? ?溫度計? 西學傳播? 晚清

中圖分類號? N092：O4

文獻標識碼? A

溫度作為重要的熱學概念，是表征物體冷熱程度的物理量，溫度計是精確測量環境或物質溫度的工具。我國古代已有一些衡量溫度高低的方法，如漢字中的“寒”“涼”“溫”“燙”等，實際反映了以人體為標準的溫度的差異。古代工匠在冶煉金屬或燒制陶器時，主要通過觀察“火候”來判斷爐體內的溫度。此外還有，做奶酪，“使酪的溫度小暖于人體，為合適宜”;做豆豉，“大率常欲令溫如腋下為佳”;養蠶人“需著單衣，以為體測。自覺身寒，則蠶必寒，使添熟火。自覺身熱，蠶亦必熱，約量去火”（[1]，頁344）。由此可見，古代中國人在生產和實踐過程已經積累了大量判斷溫度高低的經驗，但是并未上升到理論和量化的高度，所以遠不如西方發明溫度計影響深遠。

最早的溫度計是1593年由意大利科學家伽利略（Galileo Galilei，1564—1642）發明的，這支溫度計結構簡陋，密封性差，且無示數刻度，僅能算作溫度計的雛形。后來經過眾多科學家不斷改良，如波義耳（Robert Boyle，1627—1691）首先認識到可復現定點溫標對溫度測量至關重要，牛頓（Isaac Newton，1643—1727）發現了冷卻定律以及水沸騰時溫度保持不變的特點，華倫海特（Garbriel Fahrenheit，1686—1736）利用凈化水銀做測溫物質，并建立華氏溫標，攝爾修斯（Anders Celsius，1701—1744）利用水的凝固點和沸點建立百度溫標（[2]，頁37—40）。到18世紀末，溫度的測量已經達到了相當高的水平，測溫學的發展帶動了量熱學的進步，科學家們通過對具體的熱現象進行定量分析，熱學才真正發展成為精確的科學（[3]，頁40）。

溫度計知識傳入中國，可以分成兩個階段。明末清初時期的西學東漸，來華傳教士已將介紹溫度計的著作和溫度計實物帶進來，并產生了一定的影響。這一時期的成果已有學者做過專門的研究，如王冰分析了南懷仁（Ferdinand Verbiest，1623—1688）在《新制靈臺儀象志》里介紹的溫度計和濕度計知識，并與西方的發展情況做了比較[4]。潘吉星考證了溫度計和濕度計在東亞一帶的傳入和傳播情況[5]。石云里介紹了法國傳教士白晉（Joachim Bouvet，1656—1730）《驗氣寒暑表說》手稿的內容及意義[6]。尚智叢指出《窮理學》中也包含一些溫度計知識[7]。此外，國內出版的物理學史著作對這時期的溫度計都有比較詳細的論述。然而，學界對晚清傳入的溫度計知識的研究不多，僅在個別著作中提及，沒做具體分析，而且缺乏對整體情況的綜合論述。

到了晚清，西方科學已經取得了長足的發展，傳教士們的譯書數量和質量普遍提高，一方面對溫度計的介紹更為詳細。另一方面，溫度計作為西方科學史上重要的發明成果，也是重要的測溫工具，且一定程度上代表了“科學”的準確性、實踐性、真理性，引進它符合國內對西方科學技術的需要。所以，溫度計知識不像其它宏大或深奧的理論那樣遭遇改寫或刪減，反而呈現出繁榮的景象，內容豐富、全面。因此，考察溫度計知識在晚清傳播有一定的理論意義。

晚清出版的物理學著作中很多都介紹了溫度計，如《博物新編》（1855）、《格物入門》（1868）、《汽機發軔》（1871）、《格致啟蒙》（1880）、《格致質學啟蒙》（1886）、《熱學圖說》（1890）、《熱學須知》（1894）、《格物質學》（1894）、《熱學揭要》（1894）、《物理學》（1900）等，對溫度計都有大量的論述①。1902年“壬寅學制”頒布，譯自日本的教科書大量問世，書中對熱學知識的介紹更加規范，溫度計的內容也逐漸簡明、穩定。本文參考了《物理易解》（1902）、《新撰物理學》（1906）、《近世物理學教科書》（1907）、《新式物理學教科書》（1911）等部分影響較大的教科書。此外，還參考了《格致匯編》《格致新報》《科學世界》等報刊。由于不同著作的側重點不同，介紹的詳略也不盡相同。所以，本文通過梳理和分析上述文獻，考察其對溫度計原理、制作、種類等的介紹，并形成初步的觀點，希冀對晚清西學傳播等學界普遍關切的問題有所補充。

一? ?溫度計的原理

熱力學第零定律是溫度測量的基礎。定律表述為：一切互為熱平衡的物體都具有相同的溫度。物質的某項指標，如流體的體積、金屬的長度、電阻值、紅外強度、壓強等，都可以作為測溫的依據，可以用來制作溫度計（[8]，頁17）。綜合分析晚清物理著作對溫度計知識的介紹，認為這一時期傳入的主要是依靠物質熱脹冷縮原理工作的溫度計。例如《博物新編》寫道：

寒暑針者，以玻璃為筒，長數寸許，狀如筆管。上通下塞，下有圓膽，中貯水銀。其入水銀之法，先以燈火炙熱圓膽，則筒中之氣漸行散出。乃以指頭掩壓筒口，俟圓膽復冷，即將筒口蘸入水銀之中，然后移開指頭，水銀即由筒口走入膽里，務以滿至半筒為止。再以燈火炙熱圓膽，令水銀受熱上升，升滿筒中，即以吹筒向火，吹熔其口。再俟筒體復冷，水銀復降如初。方可懸于板上，畫刻分寸，以驗寒暑。（[9]，頁8a）

《博物新編》是晚清出版的首部大量介紹西方科技知識的著作，該書將溫度計與濕度計、抽氣機一起，編排在“地氣論”中，而不是編排在“熱論”部分。這與南懷仁的做法相似，是把溫度計當作實用的、重要的儀器，不僅僅是熱脹冷縮原理的應用。文中描述了溫度計的形貌、外觀及注水銀的方法等，顯然是依靠熱脹冷縮原理工作的溫度計。其后的大多數著作，無論是傳教士自編的著作《格物入門》《熱學圖說》《熱學須知》，還是傳教士翻譯的著作《汽機發軔》《熱學揭要》《格致啟蒙》《格物質學》等，抑或清末譯自日本的教科書《物理學》《物理易解》《近世物理學教科書》等，主要介紹的都是這種類型的溫度計。區別在于該知識在著作中的設置及重要程度發生了變化，復雜程度和重要性逐漸降低。江南制造局出版的《格致啟蒙》還曾指出水銀溫度計的誤差：

今以水銀裝入璃泡內，上通細管，看其得熱何若？夫水銀為流質，得熱能脹而上升。且不獨水銀脹，玻璃泡亦脹大。惟水銀脹度大，璃泡脹度不多耳。（[10]，頁32b）

當溫度變化時，不僅水銀的體積發生改變，玻璃泡的體積也會隨之變化，因此就產生了誤差，這里的介紹是準確的。《格致啟蒙》沒有進一步說明如何改進，1899年江南制造局出版的另一部譯著《物體遇熱改易記》詳細論述了不同物質的膨脹特性，還列出了常見物質的膨脹系數，對鐵路、造船等近代工業用處頗多。

對于溫度計來說，測溫物質的選擇也很重要。因受原理的限制，常常需要選擇脹率均勻，測溫范圍大的物質。著作中對此問題也有說明，如《增訂格物入門》介紹：

凡物之質，皆隨冷熱有脹縮。雖皆可用以度量，然水銀為流質，而不易化氣。酒精亦為流質，而永不結冰。天氣則脹縮最易。三者，各有合用之處，故恒以水銀、酒精、天氣造寒暑表。（[11]，頁5b）

《熱學須知》也介紹：

流質脹度最多者，醇為第一，水銀次之。故醇與水銀，為造寒暑表所常用者。欲作顯微度之表，用醇為佳，因能受大冷而不凝冰也。惟尋常寒暑表，多用水銀為之。因水銀之脹縮，不驟不緩，最為均勻，用作寒暑表，甚屬合宜。（[12]，頁12a）

文中指出了酒精膨脹率最大，水銀膨脹過程最穩定的特點，介紹了測溫物質的屬性和選擇依據。另外，飯盛挺造《物理學》還介紹了水銀和酒精的凝固點：

酒醇寒暑表于異常嚴寒時用之。蓋水銀至百度表負三十九度而凝結，負二十度以下脹率已不均勻。醇則遇負一百三十一度之嚴寒始凝結也。（[13]，頁24a）

水銀在標準大氣壓下的凝固點是零下38.87℃，我國北方嚴寒地區冬季氣溫可降至零下40多攝氏度，這時水銀會凝結，所以應使用酒精溫度計。但是，酒精的凝固點受濃度和氣壓影響，不一定是零下131℃，這里的介紹略有出入。

綜上所述，晚清時期傳入的溫度計主要是依靠熱脹冷縮原理工作。其中，在介紹溫度計的著作中，《博物新編》將溫度計當作重要的科學儀器，后來的著作將溫度計當作熱脹冷縮現象的應用之一，清末教科書則把溫度計直接置于溫度概念之后，并簡化了其余的脹縮理論。當前我國中學階段的教科書也是這樣編排的，所以在熱學中大幅介紹脹縮問題已經成為歷史了。晚清文獻對溫度計測溫物質的介紹也很充分，雖然不同著作論述的詳略不一，但綜合起來看，這一時期對凝固點、膨脹率、辨識度等都有具體的介紹，溫度計原理傳播的較為完整。

二? ?溫度計的制作

晚清來華傳教士林樂知（Young Allen，1836—1907）翻譯的《格致啟蒙》和艾約瑟（Joseph Edkins，1823—1905）翻譯的《格致質學啟蒙》選用的底本相同，都譯自英國物理學家巴爾弗·斯圖爾特（Balfour Stewart，1828—1887）編寫的《科學啟蒙叢書·物理學》（Science Primer Series： Physics，1872）。該書注重介紹實驗及操作，其中有詳細的溫度計制備過程。

制寒暑表時，即令玻璃匠取玻璃料，趁質尚軟時，吹一中空管。一端稍大成圓球形，無孔，管極細。上端有孔，與外之風氣相通。制造妥后，將玻璃球移于火焰中炙之，玻璃球體熱時內之風氣必脹大，與前之燃火令脬脹之理無異。管上端孔敞，脹大之氣即由彼沖出。乘此管中風氣尚未涼時，急將管之有孔端，納入盛水銀之盤內水銀面下。必有數分水銀，經玻璃管外之壓力迫之，由管入玻璃球中也。（[14]，頁28b）

這是溫度計制作的第一階段：選料、吹制玻璃管。加熱時由于管內氣體膨脹，逸出空氣少許，當倒立于水銀中時，氣體遇冷收縮，管內氣壓小于外界大氣壓，遂將一部分水銀壓入管中。

余等已見有少許水銀在玻璃球中，可復移置燈火上炙之。頃之，即見水銀有滾沸狀，并有水銀氣發出上升，催前余之風氣出管口。至玻璃球並管中均充盈若許水銀氣，更將管之有孔端，納入水銀盤中水銀面下。斯時，玻璃管中、球中乃俱無風氣，惟有水銀氣矣。余等宜急將玻璃管有孔端，乘尚未涼時，移于火中熔化之，嚴堵其孔，使風氣不得乘虛而入。（[14]，頁29b）

第二階段，重復之前加熱和注水銀的操作，直至管內形成真空環境，僅保留液態或氣態的水銀，然后封住管口，管體的制作即算完成。

刻畫示數前，需要先設定溫標，溫標能夠保障溫度測量的準確性和一致性。1889年第一屆國際計量大會決議通過“正常氫溫標”作為標準，1927年又改為電阻和溫差電偶溫度計作為標準，后來又變過很多次。制定新溫標是為了提高精密度和復現性，同時使測量值盡可能地與熱力學溫度相一致。目前，國內使用的溫標是ITS-90國際溫標，它是我國溫度量值統一的基礎（[15]，頁2）。

歷史上出現過很多種溫標，發展演變后保留下來的主要有4種：華氏溫標、列氏溫標、攝氏溫標和開氏溫標。1724年，華倫海特將冰、水、氯化銨的混合溫度定為零，水的凝固點定為32，沸點定為212，建立了華氏溫標，用。F表示。1730年，列奧米爾（Ferchault de Réaumur，1683—1757）將水的凝固點定為零，沸點定為80，建立了列氏溫標，用。R表示。1742年，攝爾修斯把水的凝固點定為100，沸點定為零，后經修正，將兩個示數顛倒過來，即攝氏溫標，用℃表示。1848年，開爾文勛爵（Lord Kelvin，1824—1907）定義了熱力學溫標，也稱開氏溫標或絕對溫標，用K表示。后來雖然又有一些新的測溫方式出現，但經驗溫標沒再變過。晚清著作在介紹溫度計時，大多闡述了溫標的規則①。對溫標的介紹可分為兩種：一是簡單論述定義及轉換關系，二是從實驗角度，介紹如何操作設備及控制流程以期獲得最準確的定點位置。前者較為容易，不再贅述。至于確定定點的位置，《汽機發軔》最早介紹：

英國古時有人名奈端，知雪熔時其熱恒同。故可于雪熔時，將寒暑表置其中，視水銀縮至何處，作識為一定點，名曰冰界。準風雨表三十寸高（空氣有松緊，則沸度不同），將寒暑表置沸水中（須用蒸水，若水內消化別物，則不準），視水銀脹至何處，再作識為又一定點，名曰沸界。（[16]，頁5b）

奈端指牛頓，文中指出水沸騰時溫度受氣壓影響大，所以應該在標準氣壓下進行實驗。而且要使用蒸餾水，因為水中含有雜質也會影響沸點。《熱學揭要》也詳細闡述了尋找溫標點的方法：

甲為廣鐵盒，形如漏斗，盒內滿以雪或冰屑。欲定冰點，將表之下端埋于雪內，約待刻許，而水銀降至何點，即記為結冰點也。惟恐冰不純而結冰降，故莫妙用純水置表于內。待其冷至結冰點下，搖之水立結冰。而水銀升至何點，即所求者。欲定沸點，先借鐵鍋或銅鍋甲，注水半滿。上有敞筒乙，外套丙蓋，可護乙筒之熱不散。丙上有孔可納表于乙筒之內，筒旁有彎玻璃管丁，彎間有水銀，視其高低，可略知汽之脹幾何。戊管有二用，一可洩水與汽，二可使內外之壓力相等。后將鍋置于爐，待水沸而筒內汽滿，記水銀升至之點，即沸點也。惟定此點時，表球不可入水內，因水若不純沸界自差，且因水沸其熱率自上而下漸增也。（[17]，頁3a）

《熱學揭要》的底本是西方非常著名的教科書，阿道夫·迦諾（Adolphe Ganot，1804—1887）的《基礎物理學》[18]。書中介紹的確定熔點和沸點的實驗準確、嚴謹。首先對于尋找水的凝固點實驗表明：當水面非常平靜時，水凝固時的溫度可能低于零。這時，如果突然搖晃容器，水面會立即結冰，且溫度將迅速上升至零度，這樣就獲得了準確的定點。對于沸點實驗，戊管的作用是使鍋內的氣壓等于外界大氣壓，且水沸騰時蒸氣的溫度是一百度，比沸水的溫度更可靠（圖1、2）。最后的環節是刻畫分度：

以蜂蠟在玻璃管外裹一層蠟皮，用針刺百等分之各記號于蠟皮，一一須適在其應在之處。透過蠟皮，劃痕于玻璃面。由此，將玻璃管納入海得羅佛路利強水內，如是法制之強水，于蜂蠟皮無少更變事，惟所劃之痕跡，與玻璃管面有侵蝕。于是由強水中將玻璃管取出，見針所劃之各畫借強水之力已蝕入玻璃內，成為百層相等之階級式。假使凍冰點為無度，水沸點為百度，每間十度，鈐上十、二十、三十、四十、五十等字樣，余等用以制造寒暑表之法，即無遺矣。（[10]，頁33b）

文中提到的“海得羅佛路利強水”指氫氟酸（hydrofluoric acid），氫氟酸可以腐蝕玻璃，但不腐蝕蠟皮，所以常常用它來給玻璃器皿刻畫示數。

綜上所述，傳教士譯著《格致啟蒙》和《熱學揭要》等詳細論述了溫度計的制作方法，包括選料、吹制玻璃管、注水銀、尋找溫標定點、刻畫示數等具體的操作步驟和注意事項，過程記載極為細致，是晚清其它著作中少見的。究其原因，應與兩書選擇的底本有關，兩本書底本都是19世紀下半葉歐美等國非常重要的教科書。這一時期，以美國為例，中等教育領域倡導強化實驗教育，突出實驗在教學中的重要性，注重對學生實驗能力的培養。譯自日本的教科書對實驗的介紹相對匱乏。但是，就整體而言，對溫度計的制作方法介紹得如此詳細，是晚清溫度計知識傳播的特色。

三? ?溫度計的種類

晚清物理學著作介紹的溫度計種類非常多，常常高達10種以上。按其不同特點和用途可以概括為三類：一類依測溫物質命名，如水銀溫度計、酒精溫度計、煤油溫度計、空氣溫度計等;一類依溫標種類命名，如百度表、法倫表、八旬表;此外，還有依據外形或特殊用途命名的，如雙球溫度計、白金量火表、高熱計、最高最低溫度計、體溫計等。前兩者上文都已經提到過，也好理解，下面僅分析特殊形態和用途的溫度計。

1. 雙球溫度計（Differential Thermometer）

1799年，法國物理學家萊斯利（John Leslie，1766—1832）發明了雙球溫度計（圖3），也稱示差溫度計，可以用來觀察相鄰物體間的溫度差。它的原理是通過高溫端物體給球泡加熱，使球內氣壓升高，水銀被壓入另一端，根據兩側液柱高度的變化來讀數。《格物入門》介紹了這種溫度計：

玻璃管兩頭有球，此頭盡盛天氣，彼頭半氣半水。若兩球冷熱不差，水至何處，畫一記號，其冷熱度數由此而分。如此球冷，則氣縮而水脹;彼球冷，則氣縮而水退。設有二物，冷熱微差，以此試之，毫厘不爽也。（[19]，頁6b）

2. 布里格特溫度計（Breguet’ s Metallic Thermometer）

這種溫度計也稱螺旋溫度計（圖4），或雙金屬片溫度計。《熱學揭要》介紹：

將銅鐵二片釘為一，使遇熱則向鐵彎，使變冷則向銅彎，此因銅之脹縮大于鐵故也。借此理可作寒暑表，以金銀鉑壓成薄片，后曲作螺環。使銀片在內，金片在中，鉑片在外。下端連以指針，針下有分度之盤。金之脹縮，居銀鉑之間，可免銀鉑脹縮有相離之縫也。欲分此表之度數，宜與水銀表相比而記之矣。（[17]，頁4b）

螺旋溫度計是利用兩種金屬的膨脹率不同而制成的。目前這種溫度計在測量高溫環境時仍有使用，但是更換了內部材質，外形也小巧了許多。

3. 最高最低溫度計（Maximum and Minimum Thermometers）

1794年，丹尼爾·盧瑟福（Daniel Rutherford，1749—1819）發明了最高最低溫度計（圖5），它由上下兩部分組成，上表裝水銀測最高溫度，下表裝酒精測最低溫度。這種溫度計適合在農場、田園或菜地使用，可以測出環境內一晝夜的溫差。

二表橫釘一板之上，上表系水銀類，熱則水銀即脹而前行。及至不脹，因表之甲處極細，且管內亦無使水銀后退之力，故水銀不得回至球內。如此，每日至熱之度便能自記。下表系酒精類，管中有細玻璃條乙，酒精縮則乙隨之后退，因其互有攝力也。及酒精復脹，則自條旁流過。故每日至冷之度，又能自記。

4. 高熱計（Pyrometers）

1747年，荷蘭物理學家馬森布羅克（Pieter van Musschenbroek，1692—1761）首先利用金屬桿的熱脹冷縮性質制成了高熱溫度計（圖6）。后來，英國企業家韋奇伍德（Josiah Wedgwood，1730—1795）改為使用耐火土塊，測量原理和前者一樣。

甲乙丙三角形，乙丙邊畫度數，甲丙二角各懸長針。以戊丁鐵條之丁端，依丙針尾。鐵條遇熱增脹，即撥動丙針，丙針尖復撥動甲針尾，甲針尖移指熱度。設丙針尖較甲針尾所移多十倍，則甲針尖必較丙針尾所移多百倍。鐵條微脹，人目難辨，至針移百度，則顯而易見。故熱度雖極高，亦易考察。（[11]，頁10a）

5. 鉑電阻溫度計（Platinum Resistance Thermometer）

1876年，德國工程師卡爾·西門子（Carl Siemens，1823—1883）發明了鉑電阻溫度計，它是利用通電導體的電阻值受溫度影響而制成的。晚清報刊《格致匯編》介紹了這一情況。

凡金類傳電氣，必有阻電氣之力。此阻力籍三事：一為金類體積之大小;一為金類質料之性情;一為金類當時之熱度。熱度愈大，則阻力愈增，因熱能加增阻力也。其定法與定率為格致家所已知者，故如知傳電氣之金類器在零度所顯之阻力，則無論若干熱，其阻力俱能推算。反之，如能測量傳電氣器之阻力，則能推算其熱度。西門司量大熱度之器，乃借此理而成。[20]

6. 醫用體溫計（Clinical Thermometer）

晚清傳教士譯作中未曾見過介紹體溫計，同時期的國外著作是有的。清末王季烈翻譯的中村清二《近世物理學教科書》，應是比較早引進體溫計的。

醫師測體溫所用之最高寒暑表，與尋常之水銀寒暑表同。特其球部之上收之極細，即球與管相通之處甚狹。若溫度上升，水銀即由此狹處壓出。至溫度下降時，則球內水銀雖收縮，而管中之水銀不能自入球中，因此可知最高溫度。（[21]，頁3a）

由此可見，晚清時期介紹的溫度計種類非常多，不僅有我們所熟悉的玻璃管溫度計，還有不常接觸到的特殊形態的溫度計。雖然這些溫度計大多靠熱脹冷縮原理工作（鉑電阻溫度計除外），如螺旋溫度計和高熱計實際上是利用了金屬或土塊的膨脹特性。但是，這些知識足以豐富人們的見聞，拓展視野，讓晚清士人真切地接觸到西方科學。民國初期編譯的物理教科書介紹的溫度計越來越簡化，基本上不涉及制作，類型上也僅保留體溫計和家用溫度計，不如晚清介紹的豐富。

四? ?結語

大量物理學書籍的翻譯，只是表明物理學知識在形式上已經傳入中國，但其產生的影響才是判斷這門科學是否真正獲得傳播的決定因素（[22]，頁106）。溫度計知識傳入我國后，產生了深入而廣泛的影響。由于溫度計原理簡單、使用方便、測溫準確、同時又是重要的科學儀器以及生活的必需品，所以很快被人們熟悉。初步統計，清末民初的報刊雜志中與溫度計相關的文章有40余篇，這一時期的溫度計被賦予諸多內涵，兼具學術價值、教育價值、文化價值和新聞傳播價值。例如，科學研究中介紹溫度計的最新進展[23]，學校的教學也要講授溫度計知識。另一方面，寒暑表變成社會上時髦的名詞，根據其隨氣候變換的特點，常用它來形容世事的變遷[24]、人心的善變[25]，甚至有人在文章中署名為寒暑表。1933—1934年的美國芝加哥世界博覽會，我國有十余篇文章報導了巨型溫度計發明：

此次美國芝加哥開百年進步博覽會時，曾有某公司制最大寒暑表一具，裝設于會場中，以供點綴。該表高二十一層樓，裝以氖氣燈水銀柱，長一百五十英尺，寬二英尺有半，所刻度數數字大及十英尺。據稱，該表之制造極見新穎，其夜間溫度升降之表示，系借塔之三面之氖氣燈。該氖氣管之分截與度數同，溫度一有升降，則有一另裝準確之寒暑表，用電傳達該燈，使其明滅。由是，望者即可知當時之溫度為何若矣。[26]

綜上所述，溫度計知識在晚清深入傳播，在學術、教育、文化、生活等諸多領域被人們廣泛了解，成為了常識。通過梳理和分析文獻，總結出如下特點：首先，溫度計一直是西學傳播的重要內容，明末如此，晚清亦如此。在明末非常有限的條件下，南懷仁將溫度計介紹進來，并發揮了一定的作用，說明溫度計是近代西方科學的重要代表和重要成果之一。晚清自《博物新編》出版以來，各類著作都有溫度計的介紹，且篇幅占比很大。《格物入門》中熱學知識共39條，其中溫度計知識占了8條。《熱學須知》介紹的漲縮理論有18條，其中溫度計知識占了8條。雖然后期教科書中溫度計的內容被逐漸刪減，但仍舊是不可或缺的一部分。當然也反映出我國的物理教育水平在逐步提高，有更為重要的學習內容。其次，晚清介紹溫度計時，不僅包括原理、溫標、測溫物質等基本概念，還有制作方法、制備流程等實驗知識，其中傳教士譯著《熱學揭要》和《格致啟蒙》論述得最為詳細，這與19世紀西方國家物理教育的變革有關。第三，晚清介紹的溫度計種類非常多，如適用于特殊用途的溫度計，既能體現發明者的想法靈活、心思巧妙，也可引導讀者去發明去設計溫度計，使科學傳播顯得充實有趣。第四，溫度計知識對清末民初的社會生活產生過積極的影響，是當時民眾學習、認識科學的事件之一。當然也體現出，像溫度計這類簡單實用、有一定文化內涵的科學知識較那些需要高等數學才能解決的物理難題來說，更適宜也更容易傳播。最后，晚清的各類溫度計文獻，內容準確，圖文并茂，是西學傳播的精華和模范，是西方科學在晚清艱難傳播中可貴的一筆。

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