李然(化名)來自廣東,其孩子今年5歲。在李然看來,大人吃的有些食品,不適合孩子,因此,她十分關注標有“兒童食品”字樣的產品。“我家孩子從小吃的東西有60%都是‘兒童食品’,比如面條、麥片、牛奶,連醬油我都會買專門適合兒童吃的。”李然注意到,“兒童食品”的制造商一般會宣稱專門添加了一些孩子需要的營養元素,而且“兒童食品”造型可愛,會增加孩子的食欲。
嚴婧(化名)家住湖北武漢,有兩個孩子,老大22歲,老二9歲。育兒經驗豐富的她對“兒童食品”有自己的看法。“我不太相信‘兒童食品’這個標簽。目前‘兒童食品’缺乏清晰的界定,成分方面也沒有具體、統一的標準。很多家長其實并不清楚每個年齡段的兒童應該吃什么,看到標有‘兒童食品’字樣就去買,反而是不夠理性的表現。”
中國食品商務研究院研究員朱丹蓬向記者介紹,目前,“兒童食品”缺乏相關標準。“國家并沒有給‘兒童食品’一個標準,生產端基本上都是以企業標準作為產品的生產標準,消費端只有保護兒童的意識但沒有專業的甄別知識,只靠消費者來辨別是有困難的。這也給了企業很大的自由空間,造成了‘兒童食品’成為很多企業實現產品差異化、追求高毛利的手段,形成了一種亂象”。
(摘自《中國青年報》)