為家人做一頓飯，幸福如此簡單

侯婷婷

蒸汽飯煲確實是個烹飪好幫手。一種全新的加熱方式，無需通過內(nèi)膽傳熱，集聚蒸汽，瞬間釋放，制造強勁翻滾，強制翻滾，米飯受熱，吃水更加充足，效率更加倍。同時，顛覆了傳統(tǒng)電飯煲的設計造型，彰顯人文氣息的原木色雙耳，完全可以直接端上餐桌，時尚又實用，下得廚房、上得廳堂。

無涂層內(nèi)膽，送給家人的健康禮物

· 物理不粘：不直接加熱內(nèi)膽，無局部高溫，煮飯?zhí)烊徊徽场?/p>

· 永不脫落：真正的無涂層，無論如何清洗、使用，都無任何脫落。

· 6H保溫/鮮：無真空隔熱結構，斷電情況下可保溫4-6小時。

蒸健康時代，賦予飯煲更多使命

· 自由更換內(nèi)膽，一機多用，更全能，一臺開放型的廚房電器在多個內(nèi)膽之間自由更換。（雙層保溫內(nèi)膽，保溫保鮮6小時；玻璃蒸盤，蒸整條魚&各種海鮮；消毒內(nèi)膽，奶瓶&餐具蒸汽消毒）

· 沒有壓力的壓力煲，溫度每升高1℃，食物熟化的程度自動增加一倍，即使沒有壓力，也能燉出軟爛口感。

· 大界面+語音播報，家有老人，也能輕松使用。

· 鏡面工藝，ABS防刮面板，耐磨損，防刮傷，一擦即凈。

· 自帶食譜，掃描機身二維碼，可見海量食譜、操作視頻。

· 可視水箱，缺水語音提醒。

與家人分享美味菜肴

【山藥排骨湯】

原料：山藥300g，小排500g，枸杞10g，胡蘿卜100g

調(diào)料：生姜3片，料酒5ml，白醋3ml，鹽適量

步驟做法：

1、將洗凈的小排放入電飯煲，注入清水，超快煮開后，把小排撈出洗凈，并將鍋里的水倒掉。

2、山藥洗凈，削去外皮，切成滾刀塊備用；胡蘿卜切成滾刀塊備用。

3、電飯煲洗凈后，再放六成滾的水燒開，把小排和姜、料酒一起放入，并加入白糖，既能讓排骨中的鈣融入湯汁中，還能使湯味道更加美味。

4、1小時后，如筷子已可以輕松插進小排的肉中，再放入山藥、胡蘿卜和枸杞。

5、再煮半小時，放鹽調(diào)味即可。

【燕麥南瓜粥】

原料：燕麥30g，小米50g，小南瓜1個

調(diào)料：蔥花適量，鹽適量

步驟做法：

1、南瓜洗凈，削皮，切成小塊，小米洗凈，用清水浸泡半小時。

2、將小米放入電飯煲中，加水500g，超快煮20分鐘，然后放入南瓜塊，再煮10分鐘后放入燕麥，繼續(xù)煮10分鐘。

3、關閉電源，加入鹽，蔥花卷調(diào)料即可出鍋。

【香菇油飯】

原料：干香菇5朵，長粒米130g，蝦皮或蝦米5g

調(diào)料：料酒5ml，生抽10ml，老抽5ml，糖5g，鹽1g，食用油10ml

步驟做法：

1、干香菇泡軟切成小丁，蝦皮洗凈。

2、長粒米洗凈加入1倍的水放入電飯煲煮熟，再燜20分鐘。

3、料酒、生抽、老抽、糖、鹽放入小碗中，放入80ml清水混合。

4、炒鍋內(nèi)倒油燒熱，加入香菇丁和蝦皮翻炒，再倒入調(diào)味汁，煮3分鐘，剩少許湯汁時關火。

5、將煮好的米飯放入鍋中攪拌均勻即可。

蒸，一種看似簡單的烹飪方法，令都市人在吃過了花樣百出的菜肴后，對原始而美味的蒸菜念念不忘。就烹飪而言，如果沒有蒸，我們就永遠嘗不到由蒸變化而來的鮮、香、嫩、滑之滋味。