肉牛疫病防控中存在問題及對策

摘要：該文首先分析了肉牛疫病防控存在的問題，然后論述了做好肉牛疫病防控的工作對策，以促進養殖戶更好地開展肉牛養殖。

關鍵詞：肉牛;疫病防控;存在問題;工作對策

中圖分類號：S851.33

文獻標識碼：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.15.034

作者簡介：楊金華（1981-），男，云南永勝人，專科，獸醫師，研究方向：畜禽疫病防治。

0引言

在規模化肉牛養殖中，由于很多養殖戶不注重科學疫病防治，沒有構建完善的飼養管理方案，整體養殖管理較為滯后，肉牛疫病防控意識薄弱，操作不當，導致很多肉牛養殖場疫病頻發，給牛的健康生長造成嚴重威脅，同時也影響養殖戶的養殖積極性和經濟效益獲取。作為畜牧獸醫人員，除能開展廣泛的流行病學調查外，還應掌握當地養殖戶的養殖習慣和養殖行為，認真分析目前肉牛養殖存在的多種問題，制定針對性的養殖方案，改變過去傳統養殖模式，提高疫病防控質量。1 存在的問題1.1養殖場建造不合理

近年，集約化規模化養殖場得到一定程度發展，但是不管是規模化養殖場還是中小規模養殖場，普遍存在選址不合理、建設不合理的現象。很多養殖戶在建造養殖場時，盲目注重擴大養殖規模，缺乏對肉牛疫病防控的正確認識，選址不科學，沒有進行科學的規劃，更沒有考慮周圍的氣候環境和各項設施條件對牛群健康生產產生的影響，普遍存在選址隨意性、建設隨意性的現象。有些養殖場所選擇的地點僅靠屠宰場、交易市場，和交通干道毗鄰，與其他養殖場緊鄰，達不到相應的隔離要求，使牛群處于被疫病傳播感染的危險境地，同時也很容易造成某些人畜共患病的傳播流行。另外，在建造中養殖場設計不合理，沒有科學劃分各個生產區域，沒有配置并自動無害化處理設施，沒有建設患病動物隔離舍，更沒有儲存廢物的儲糞池，凈道和污道交叉，雨污沒有分開儲存，整個養殖場內部秩序混亂，各種污染物分布，給某些致病原繁殖生長創造條件。

1.2消毒意識薄弱

有不少養殖場在建設時沒有在大門口和生產區出入口建設消毒池、更衣室，更沒有配置相應的消毒設施，有的養殖場雖然建設消毒池，但消毒池內的消毒劑長時間不更換。動物疫病防疫的第1道關口沒有把嚴，是導致疫情傳播蔓延的最主要原因。有些養殖場雖然建設了相應的消毒池和消毒更衣室，也及時更換了消毒劑，但是由于防疫制度落實不嚴格.外來人員和車輛隨意進出養殖場。而有些養殖場只注重養殖出入口的消毒，忽視了對整個養殖場的全面消毒，沒有定期對牛舍、運動場進行衛生消毒，導致大量致病原繁殖生長，加速疫病傳播蔓延。

1.3疫情處置不當

很多養殖戶的疫病防控意識不到位，只注重發病后的藥物治療，不注重事前預防。當養殖場的個別患病牛出現發病后，養殖戶不能第一時間將患病牛隔離將病情上報，而是自行采用藥物進行治療。由于沒有明確具體的致病原，各種藥物使用不合理，使用種類增加，使致病原的耐用性顯著增強。目前抗生素不合理使用，已成為肉牛養殖中的一個常見問題。

1.4引種不合理

為防范多種傳染性疾病的傳播蔓延，要求養殖戶堅持自繁自育、全進全出的養殖模式。很多養殖戶為擴大養殖規模，頻繁從外地引種。在購買肉牛時，由于沒有進行嚴格的產地流行病學調查，經常到疫區引種，購買回來的牛再沒有進行隔離觀察和疫苗免疫接種程序前就混群養殖。而有些養殖場雖然對引進的牛進行隔離觀察，但隔離場所和整個養殖區域的距離不符合要求，有些養殖戶經常將引進來的牛放置在生產區域的空舍中單獨養殖，牛和人共用通道，養殖場牛群和引進的牛群共用飼養工具，根本達不到隔離的目的。

2對策

2.1 科學選址合理布局

不管是集中化規模化養殖場還是中小規模養殖場，在選址建設中都應嚴格按照當地的環境承載能力和相應的法律法規，禁止到限養區和禁養區建設養殖場，并應保證養殖場建造符合相關法律法規區域內土地使用規劃，保證整個養殖場的建造有利于疫病防控。通常用于養殖肉牛的養殖場應保證地質干燥，通風良好，光照充足，水電供給充足，同時還應遠離主要交通干道，保證交通便利，遠離各種污染企業和養殖企業。在養殖場外部應建設圍墻和生物屏障，圍墻高度至少在1.5 m以上。養殖場建造中，應對內部功能進行科學規劃和區分，將養殖場劃分成辦公區、生活區、飼料加工區、養殖區隔離區、糞便儲藏區，并保證各個區域之間的距離恰當。通常獸醫室、患病牛隔離室和糞污處理區域應該在距離養殖區域200 m以下的下風處，有利于疫情的防控和整體的環境衛生控制，養殖場內的凈道和污道應分開建設，避免交叉。

2.2樹立科學消毒觀念

要引導養殖戶注重做好養殖場的衛生消毒工作，這樣能有效減少傳染性疾病爆發流行的可能。養殖場內部和生產區域均應設置消毒設施，進出入養殖場的車輛和人員都應進行嚴格的衛生消毒，消毒池內的藥液應該及時更換，保證應有的消毒效率，并及時更換消毒劑的種類，避免長時間單一使用同一種消毒劑。飼養管理人員每天對牛舍進行2～3次的清掃工作，清掃凈道、飼槽、飲水槽的用具不能清理污道和污染物，并保證整個養殖區域的干凈干燥。

2.3注重疫病防控，避免疫情傳播

養殖場的飼養管理人員和畜牧獸醫技術人員應該具備相應的法律法規意識，出現發病情況后，應立即將患病動物單獨隔離，并做好整體的衛生消毒工作，駐廠獸醫應對疫病進行嚴格的診斷治療，對于久治不愈或者群發性的動物疫病，應及時向上級部門報告，由專業獸醫進行嚴格的診斷治療和無害化處理。確診為重特大傳染性疾病后，還需及時將病情上報國家農業部門，下達封鎖命令，進行嚴格的封鎖、隔離無害化處理，強化流行病學調查，并嚴格按照無害化處理要求做好病死牛的處理工作，禁止上市銷售。

2.4執行嚴格的檢疫制度

要結合本地肉牛養殖現狀和疫病流行現狀，制定合理的免疫程序和免疫方法，保障飼養管理人員能夠嚴格執行。使用的疫苗均應來自當地畜牧獸醫管理部門指定的供應機構，并保證疫苗儲存方法、批準文號、使用期、生產企業符合相關要求。免疫接種后應做好抗體水平調查，做好廢棄物的無害化處理工作。養殖場需要引進牛一定要按照國家相關法規認真做好產地檢疫工作，并做好流行病學調查，禁止到疫區引種保障引入高質量的牛群。新引入的牛群應該隔離觀察1月以上，經過獸醫的檢疫檢驗和疫苗免疫接種，達到相關標準后才能合群養殖。管理人員應積極配合畜牧部門開展動物疫情監測病原監測。

3結束語

肉牛養殖中疫病高發的原因主要是由于養殖戶的防疫意識不強，技術力量薄弱，防疫措施難以落實到位。要有效降低養殖場牛的發病率，提高整體養殖效益，必須加強養殖場各項制度的建設。為保證疫病防疫措施的落實到位，要從飼養管理、技術人員管理、人員素質教育和技術培訓等方面人手，提高養殖戶的飼養認知和專業養殖能力，這樣才能從根源上防范牛疫病的傳播流行，提高養殖場的整體效益，推動肉牛養殖產業發展。

參考文獻

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