畜牧獸醫專業現代學徒制工作存在問題及建議

王曉平　陳繼富

摘要：該文主要論述了現代學徒制試點工作開展1年多出現的一些亮點和存在的問題，并提出了有效的解決方案，以有效促進畜牧獸醫專業現代學徒制工作。

關鍵詞：畜牧獸醫;現代學徒制;人才培養

中圖分類號：G712; S85-4

文獻標識碼：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.15.035

基金項目：湘西民族職業技術學院畜牧獸醫專業省級“現代學徒制”試點項目

作者簡介：王曉平（1982-），女，本科，湖南永順人，講師，研究方向：動物醫學和畜牧獸醫教育教學。

通信作者：陳繼富（1965-），男，本科，教授，湖南永順人，湘西職院生物工程系副主任。

0引言

為全面落實國家提出的高職院校與企業“四個合作”，改革人才培養模式，主動適應湖南經濟社會發展及產業轉型升級的需要，充分利用校企雙方各自的優勢，發揮學校的教育系統性作用，既為社會及企業在崗培養高素質技術技能型人才，也為學校創新人才培養模式提供平臺，湘西民族職業技術學院生物工程系與佳和農牧股份有限公司在公平、公正、合理、平等、自愿、互信、共贏的基礎上，經充分協商，于2018年5月聯合向湖南省教育廳申報了省級畜牧獸醫專業“現代學徒制”試點項目并立項，因此，學校和企業在試點方案和任務書的基礎上開展卓有成效的工作，取得了良好的效果。

其中，工作成果和創新主要體現在健全的校企合作教育機制上。深化生產教育一體化，校企合作，積極探索校企合作人才，資源共享，基礎建設，人員共享，質量相互評估，成本分攤和利益分享。深入探索和實施校企合作管理機制，明確學校與企業學習與企業實踐的責任分工與協調。改變辦學模式，有效整合學校和企業的資源。通過開展現代學徒制試點、訂單班等方式，實現資源共享、優勢互補、合作發展。

學校和企業共同制定人才培養計劃和標準。按照“工學結合，校企合作共贏，責任分擔”等原則，針對企業用人需求、學徒崗位數量、學徒學習意愿、資金保障能力等問題，開展調研，確定企業培養崗位和人才培養目標以及人才培養規格，確定“校企雙學科（校企雙師），勤工儉學”人才培養模式，學校和企業方根據現代學徒的技術技能要求和培養目標，共同設計綜合人才培養計劃，共同制定工作技術標準和主要標準。如在崗位培養環節均采用“師傅帶學徒”的方式進行，再結合養殖行業對疫病防控十分嚴格的特點，采用連續在企業各崗位輪崗實習6月的方式。經過一年多的合作發現存在以下幾個問題，并提出合理化建議。

1機制保障方面

項目建設會議系統和信息報告系統不完善。

建議：第一，領導定期檢查，監督工作進度，反饋建設和實施中存在的問題，找出成功的推廣經驗;第二，建立項目監測機制和信息通報系統，及時收集信息，向合作企業、師生分享項目進度和資金使用情況。

2師資保障方面

校企雙導師團隊已經建立，但均忙于各自的教學或生產事務，再加上非洲豬瘟的威脅，合作企業嚴禁場內人員的外出和場外人員的進入，校企雙導師團隊按相關規定開展的實質性工作不夠。

建議：第一，加強對現代學徒制校企雙師隊伍培育建設的組織領導、統籌規劃和綜合協調，制定并完善學校層面上的《現代學徒制雙導師隊伍培養和管理辦法》、《校企協同育人兼職（課）教師分配辦法（試行）》等相關制度，并在此基礎上進一步研究和制定校企雙導師的遴選標準、校企雙導師工作待遇、考核激勵措施以及校企雙導師培育的內容、途徑和管理方法。第二，各有關部門必須有專人協助牽頭部門落實現代學徒制校企師資隊伍培育工作;系部必須有專人負責跟進本部門現代學徒制雙師培育工作落實進度及反饋、考核等工作。第三，把現代學徒制試點建設工作納入各部門的一項考核指標，充分調動各部門、各系部的積極性，群策群力做好校企雙師培育工作。

3基地保障方面

畜牧獸醫專業缺少校內實習養殖場，根據現有環境保護政策，學校所處位置在人飲水源上游。因此，在校內不可能建立實習養殖場。

建議：第一，在學校周邊選擇合適的場址建立約1 000m的養殖場;第二，建立畜牧生產與動物醫學虛擬實驗室，讓學生在頂崗實習前熟悉各職業崗位的過程、特點、基本要求等。

4配套政策方面

在配套政策方面，主要是針對相關教科研項目、教材編寫、教學資源庫建設、實驗實訓室建設等方面的支持力度不大。

建議：第一，對于現代學徒制的專業，將專注于教學和研究項目的建立，專業資金，課程改革，實驗培訓室建設和教師培訓。確保現代學徒試點項目能降落，開花并產生結果。第二，建立激勵機制，充分調動現代學徒建設人員的積極性和主動性。

5其他方面

（1）學生和教師對“現代學徒制”概念理解不足。建議：老師要加強學習，尤其向同行取經，同時要做好學生工作，讓學生或家長正確認識學徒制的意義所在。

（2）企業和教師參與現代學徒制的積極性低。建議：與企業多溝通交流，了解企業需求，建立良好合作關系，制定相關的激勵辦法鼓勵教師參與學徒制工作，同時，也希望政府能夠出臺相關政策來支持學徒工作。

（3）學生對學徒崗位認識不足。建議：聯合企業對學徒崗位進行詳細講解，并告知學生會進行定期輪崗，讓學生明白這是學習的好機會。

（4）企業對學徒的工資待遇的保障不力。建議：學校和企業應事先達成一致，保障學生在崗學習期間的合理待遇，雙方互相監督。

6結束語

根據此前的試點情況，將進一步加強與行業、企業和政府部門的聯系和溝通。加大宣傳力度，落實相關評估和獎勵制度，鼓勵工作組成員和企業做好各種工作。提高服務意識，主動了解企業需求，服務企業，調動企業參與現代學徒工作的積極性和學生作為學徒的積極性。

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