“甜柿王”周耀偉

陳偉

金秋十月，瓜果飄香，周耀偉“恨不能像哪吒一樣生出個三頭六臂！”，現在，他一肩“挑”三職：魯山縣林業局林業高級工程師、技術推廣站站長、全縣脫貧攻堅科技專家服務團副團長，更重要的是他還“肩挑著”一個“耀偉甜柿子”栽培基地。

咋回事？

“他可是國家公務人員，端的是‘金飯碗’，都說好馬不吃回頭草，咋又跑回來從咱農民碗里搶飯吃來了？”剛開始，村里有人酸溜溜地譏諷。可是作為全縣脫貧攻堅科技專家服務團副團長，周耀偉深知當務之急是農民脫貧致富！

然而，對于一個大學里學林果專業出身的專家來說，沒田地的山民靠啥才能快速脫貧致富？其實周耀偉心里明鏡兒似的。所以從2010年開始，經過三年外地考察，他終于“鎖定”適合本地種植的一種果樹——甜柿子！

“甜柿子雖然原產地在中國，但是現在優良品種都是日本后期培育出來的，目前在中國種植量還不大，加上管理粗放、耐旱耐澇，產量高;摘之即食、脆甜爽口、保存期長等優點，特別適宜湖北、河南一帶種植。”周耀偉介紹說。

雖說“巧婦難為無米之炊”，但一個

“千載難逢”的機會終于來了——省站部署“四個一”工程（全省林技人員每人技術支持一個有林業產業的貧困村，聯系一個有林業生產的貧困戶，建立一個示范基地，培訓一批林農）。一個地沒半隴的周耀偉，試著做一些熟悉的農民朋友的工作，然而“萬事俱備、只欠東風”，由于果樹種植見效周期長、沒有先期啟動資金的問題而擱置。

那一刻周耀偉抓耳撓腮，真有點心急火燎！

俗話說“打虎親兄弟”，在抓耳撓腮、心急火燎之際，周耀偉想到了讓自己的農民弟弟周偉試種甜柿子，既可以檢驗一下他們這片土地是否適宜種植新品種，又方便自己幫助指導。見弟弟低頭不語，周耀偉深知他這個農民弟弟的難處，最后拍著胸脯打包票說：“資金的事你盡管放心，我負責落實，柿子賣不出去我擔一半！”

一母同胞的親哥哥把話都說到這個份上，他這個當弟弟的還能說啥？2013年冬，周耀偉和弟弟憑借東拼西湊的近百萬元，從省林科院引進日本陽豐、大秋、早秋等六個品種的甜柿子，在村里流轉的68畝土地上開始了甜柿子種植。

“第一年，冬天夜間為樹苗澆水，鞋子里都進了水，泥巴粘在臉上上了凍，一揭帶臉皮都揭掉了。”談起當初栽種樹苗的場景，周耀偉至今仍記憶猶新。“難的時候畢竟很快一晃就過去了，人最終還得往前看。現在最高興的就是這收獲的季節。”周耀偉話鋒一轉，順手采摘一棵碩大的柿子非讓筆者嘗嘗不可。

“記憶中皮發紅，捏著綿軟，揭開外面一層薄薄的柿皮，輕輕放嘴上一吸，就如同喝了蜂蜜一樣的甜美！只是眼前這顏色發黃還泛著青光的硬邦邦的東西實在無從下口。”

周耀偉“噗嗤”一下笑出聲：“你是懷疑吧？”他把手中的柿子往衣服上擦了擦：“我知道你怕不熟，那是老觀念。我這個新品種不一樣，全省第一家。黃皮確實熟了，你咬一口嘗嘗，保證像蘋果一樣脆，一樣甜！”

果然不澀，又甜又脆。周耀偉認真看著我說道，“怎么樣，沒騙你吧？其實不止你，許多人一看也都這樣認為，品嘗后才贊不絕口、愛不釋手，繼而咨詢栽培技術、田間管理、后期銷售……”

弟弟周偉插話了：“干活，我是里里外外一把手這沒說的，至于技術啥的，我可真是搟面杖吹火——一竅不通了！”

接著筆者又向周偉提出一個質疑：“既然這是你的基地，咋起個名字叫‘耀偉甜柿’呢？可明明你是這塊基地的主人啊？”

周偉笑道：“俗話說‘酒香還怕巷子深’哩，現在啥都不得有個品牌嗎？不然誰知道？再說俺哥這臉盤子不是比我的大嘛？俺不是也想借他這個名人效應嗎？”

周耀偉解釋道：“畢竟我搞這一行時間久了，認識的人自然比他多。最主要的是正好借此機會擴大這個項目的影響，讓知道的人越多越好！”

“耀偉甜柿”這個牌子就是這樣來的。

如今，周耀偉已把“耀偉甜柿”種植當作一項扶貧事業，他動員附近的盆窯、姚吳程等村的10多名貧困戶到基地除草、施肥、剪枝、疏果、摘果，每人每天發60元的工資。貧困戶購買樹苗，一棵優惠3元，還有三戶特別貧困的，他分文不取。三年來，銷售甜柿子樹苗近20萬棵，經他這里推廣到全省的12個地市，種植面積近2000畝。

“甜柿子種植完全可以成為貧困戶脫貧致富的好門路，進入盛果期，大的果實超過300克，每畝地年產4000公斤左右，市場價是每公斤6到8元，如果再配合鄉村旅游，發展顧客進園體驗采摘，甜柿子種植完全可以成為貧困戶脫貧致富的好門路。”周耀偉興致勃勃向筆者算了一筆賬。

筆者看到耀偉甜柿子基地門前的停車場，停放的形形色色的車輛，許多顧客正興高采烈從果樹上采摘，有的提著滿籃子柿子一邊品嘗一邊拿出手機或相機與柿子合影留念，個個臉上布滿了笑容。

周耀偉告訴筆者，下一步，他將計劃實現“六個一”目標：實現示范基地面積達到100畝;每畝純收益達到1萬元;基地每年純利潤100萬元;在全國推廣甜柿子種植面積100萬畝;年產值達到100億元;帶動100萬戶貧困戶脫貧。（作者單位：河南省林業局）