肉牛疾病防治技術關鍵點

袁桂娟

摘要：肉牛患病后會降低肉質、產量等，影響養殖者的利潤回歸，也會對人類的身體健康造成傷害，因此，對肉牛疾病的防控和治療至關重要。該文將會對肉牛的疾病防治進行一定的分析和探討，分析其在不同方面應該采取的措施和行為。

關鍵詞：肉牛;疾病防治;技術;關鍵點

中圖分類號：S858.23

文獻標識碼：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.11.054

引言

近年動物疾病的傳播一直存在，動物疾病的傳染在人類之間掀起了一陣風暴，因此，人們對于吃的用的都格外關注。養殖人飼養肉牛白然要保證其健康，這樣才可從中獲利。肉牛的質量直接影響人們的身體健康，所以對肉牛疾病的防控自然十分重要。養殖人在飼養肉牛時要找到正確的飼養方法才可以收到事半功倍的效果。在飼養中對養殖存在的疾病防治技術關鍵點的思考和探究，對于肉牛的飼養意義重大。

疾病防控重要性

隨著我國經濟的高速發展，人們生活水平也在不斷提高，對食物的需求已經從吃的飽、吃的好到吃的健康、吃的放心方面不斷轉變，市場上對牛肉的供給也在大量增加。所以不管是從供給還是需求方面，對肉牛疾病防治技術關鍵點的思考十分重要。從供給者的角度分析，那些養殖者辛辛苦苦養牛，在很多地區是養殖者的唯一經濟來源，如果肉牛患病，那么會破壞他們的生活軌跡，不少養殖者為給肉牛治療會花費大量金錢。而且有的肉牛會由于疾病死亡，給養殖者帶來巨大的經濟損失。對于需求者，有疾病的肉牛會傳染細菌和疾病，對人們的身體健康有危害，因此會引發人們的慌亂。如之前發生的禽流感，就是病毒傳播的一種。發生禽流感會破壞供給和需求的關系，需求者不敢買、不敢吃，供給者賣不動，造成大量同積。所以從這方面分析，對肉牛疾病防治技術關鍵點的思考對人們很有必要[1]。

技術關鍵點

2.1 肉牛飼養

肉牛飼養是在肉牛養殖中最基礎也是最重要的一個環節，肉牛的飼養是肉牛生長的必要環節，但是如果飼養不當，在一段時間內會引發疾病，因此，只有在飼養環節進行科學、合理的飼養，才可以有效避免疾病的發生，飼養時應該注意以下2點。第一，肉牛的飼養環境。肉牛的居住環境對肉牛的生長息息相關，為使其生長環境保持十凈，最基本的是十燥通風，只有十燥通風，保證有充足的陽光了，居住環境不再潮濕，細菌和病毒才會被抑制。冬季圈舍并不悶熱，但還是需要定期進行打掃清理。夏天悶熱的環境下，細菌和病毒最容易泛濫，牛舍要做到每天通風，使其保持十燥衛生，一定要格外的注意肉牛居住環境的衛生。第二，肉牛的飼料安全。對肉牛飼料需要格外注意。飼喂者要投喂安全、衛生的飼料，在原料的購買方面，要從正規的地方購買，購買有保證、質量高的原料，不要飼喂發霉變質的飼料。而且要及時供給它們足夠的水，有條件可安裝白動給水的裝置，同樣的也要保證水源的十凈，這樣可以滿足肉牛的正常的新陳代謝。而且飼養的地方，不能隨意的讓任何人都進去，以免帶進病菌。在日常管理中，要有專職人員的管理，在飼養員飼養中，有條件的可以穿上工作服，保證其投放飼料的衛生[2]。

2.2 消毒

肉牛在日常飼養過程中難免會有細菌的攜帶，那么消毒十分必要。消毒在一定程度上可以隔離細菌，減少細菌的滋生，極大程度上保證肉牛的健康。對于肉牛的消毒有以下幾點。第一，日常消毒。日常消毒是給肉牛進行身體和所處環境的消毒。每天可以由專職人員帶肉牛出去曬曬太陽殺菌去毒，這樣也可以增強它們的免疫力，也可以給肉牛洗澡消毒。還要對他們所處的環境，如它們的槽和圈進行消毒，可以是簡單的用水沖刷清洗，也可以噴灑消毒水進行消毒。第二，季節性消毒。季節的更替時期疾病多發，所以季節性消毒也很重要。如夏季正是蚊蟲多、細菌泛濫的季節，在春夏之交要進行全面的消毒，以此預防夏季細菌和疾病的發生，另外，要為肉牛驅趕蚊蟲。其實也不止是夏季，春冬時節也要消毒，避免因為季節變化發病引發死亡。第三，特定消毒。顧名思義是針對性、特殊的消毒。這是專門為飼養中肉牛死亡后防止其病毒和細菌的擴散而采取的措施。如果不對病死肉牛進行消毒，那么細菌的擴散和感染易對健康肉牛造成感染，給養殖者帶來巨大的經濟損失[3]。

2.3 免疫接種

對肉牛進行接種疫苗是預防健康的肉牛感染疾病的關鍵措施。疫苗根據預防疾病的不同可以分為很多種，在實施操作時。為達到更好的效果，需要依據傳染病的地區性和季節性來進行分析和操作。因為疫苗種類不同，所預防的疾病也不同，所以要接種不同的疫苗預防不同的病毒、細菌。如常見的口蹄疫疫苗、牛病毒性腹瀉滅活苗等。并不是接種一次疫苗就可以永遠不再接種，這個病毒永遠也不會發生在肉牛身上。不同的疫苗預防不同的疾病，接種疫苗可以預防病毒感染是正確的，只是它的預防也具有周期性，而且不同的疫苗接種時間也不一樣。如口蹄疫，它是在每年的春秋兩季接種，免疫期為4-6個月，而且不同年齡的肉牛，所接種的數量也不一樣。另外，牛布氏桿菌19號弱毒菌苗的免疫期為12-14個月，而且這個疫苗只能用于育成母牛。可以看出，這些疫苗不能隨便接種，養殖的人一定要謹記在心，可以有專人管理所有肉牛的接種，這樣既方便也不會出問題。接種疫苗是為防止細菌、病毒的介入，所以再健康的肉牛也一定要按時的為其進行疫苗接種，以免受到病毒絀菌的感染，得不償失[4]。

結束語

肉牛的健康與否關系人們的健康與養殖者的心血，所以對待肉牛疾病的防治問題是養殖者應該關注的一個重要問題，只有在肉牛養殖中從點點滴滴的小事做起，把一件件看似很小的事情做好，從肉牛的洗澡、消毒、飼養、疫苗的接種等這些方面做起，就可以在極大程度上隔斷細菌和病毒的入侵，才有可能保證人們吃的放心、吃的健康，保證飼養者的辛苦不白費，給養殖者帶來經濟效益。因此，肉牛的疾病防治需要技術需要養殖者對其不斷的思考和改進，才可以讓人們吃上史健康、史安全的牛肉。

參考文獻：

[l]薛彪.對肉牛疾病防治中技術關鍵點的思考[J].當代畜禽養殖業，2017（9）：56.

[2]管樂.中高檔肉牛精細化飼養技術關鍵點[J].中國齋牧業，2017（9）：83.

[3]江波濤，李莉.肉牛疾病防治關鍵點思考[J].農技服務，2017（12）：161.

[4]周劍輝，李俊，陸丹，等.肉牛疾病防治的關鍵點[J].畜牧獸醫科技信息，2017（8）：60.