校企合作背景下包裝設計專業實踐教學體系的構建研究

何力 范敏琴

摘要：隨著社會的進步，學校在不斷的創新，同樣我國的校企合作也在蓬勃發展著。對于藝術設計專業的實踐是許多高校的教學體系的重要環節，有利于培養學生的市場觀、設計思維、創新意識等等。包裝設計專業為我國的包裝行業提供了重要的基礎條件，對于人才的實踐培養是非常有意義的。

關鍵詞：包裝設計；校企合作；實踐教學體系

互聯網的興起，比如阿里巴巴的發展壯大，使得快遞行業迅速崛起，我國的包裝行業也逐漸發展起來。這對于包裝設計師來說是一個挑戰也是一個機遇，而對于構建校企合作模式，有利于給學生一個良好的專業實踐的平臺。同時也完善和發展了學校的教學體系。

一、現階段包裝設計專業校企合作實踐教學模式的主要問題

校企合作模式的發展，為實踐教學開闊了一個有利的自由的平臺，但是在實施的過程中卻出現了許多的問題。主要體現在：

（一）校企合作形式化嚴重

對于學習藝術設計的學生而言，實踐基礎和理論基礎都是一樣重要的，我們不能單純的紙上談兵。雖然校企合作在工大也得到了實行，但也只是在形式上而已，由于沒有過多的資金的支持，而在企業的方面，它們只在乎單方面的利益追求，所以雙方都沒有合作的動力支撐。然而他們沒有意識到高校關于藝術專業人才培養模式的新的啟發，將這種促進藝術設計專業發展的模式引入到藝術設計教育中，對學生、學校與企業是共贏的。

（二）實習基地的橋梁作用失真

在包裝設計的學生畢業時，所謂的實習機構沒有提供什么幫助，企業也只在乎自己的利益，學生對于實習工作的選擇也日漸失去信心，這也是由于實習基地建設成本巨大，高校要想建設具有一流技術的包裝設計專業實習基地相當困難。因此，很多高校只是點綴式地進行掛牌服務，即使有具體的實習基地，也缺乏前沿行業指導的專業技術人員和企業先進的生產設備，以致設計與市場需求再次發生偏離，實習基地的橋梁作用名存實亡。

（三）“雙師型”師資力量缺乏

經過相關調查之后，包裝設計專業的師資隊伍中一般都是理論研究者較多，雖然理論教學非常重要，但是實踐教學也不能被忽視，而從事包裝設計專業教育的專職教師缺乏工作經驗，很少參與實際的設計項目。專業教師隊伍建設與行業發展嚴重失衡的狀態，使得我國包裝設計教育形成了奇怪的現象：一方面，設計人才被大批量地快速“生產”；另一方面，巨大的設計需求卻得不到滿足。在這種情況下，迫切需要一批“雙師型”師資力量來成為教學的重要組成部分。這對包裝設計專業的學生來說是百里而無一害的，目前的“雙師型”師資力量嚴重缺乏，應該引起我們的重視。

二、校企合作模式下包裝設計專業創新實踐教學體系的措施

（一）加強包裝課程教學體系中的“訓練項目化”思想

包裝設計人才的培養不僅需要夯實的專業理論知識、創新創意的思維，更需要很強的解決實際問題能力及產業適應能力。傳統的包裝設計教學，大多培養學生“閉門造車”，往往出現作品為創意而創意，甚至創意與市場相悖，設計思路狹窄，脫離了市場和消費者的需求。采用校企合作方式，加大校外實習基地建設，充分利用企業資源，將實題項目帶入課程訓練，讓學生了解企業需求，強化學生解決實際問題能力，適應不斷變化的市場需求；訓練項目化的課程體系，密切了理論教學和實踐教學的關系，為后續教學提供了理論和實踐方面的經驗。同時，也使學生成為課堂主導，反轉課堂，教師通過引導式教學參與其中，提高了課堂學習專注性、主動性以及專業知識的傳遞。這也擺脫了以往的“填鴨式”教育，實踐式的教學模式和傳統的教學模式相比，更能符合當前教育改革的趨勢，促進教育的發展。

（二）創作良好的包裝實訓環境

包裝設計教學中著力將理論教學與實踐、市場結合， 通過實踐運用來檢驗理論教學， 以實訓項目來推動教學以形成新形式下的教學體系，例如實驗實訓室也是衡量高等院校是否成功的一個重要標志，發揮著不可低估的作用。但是傳統的管理方式和儀器設備管理機制，已跟不上現代高等院校實訓基地快速發展的節奏，會造成設備使用率低、信息封閉、不利于信息化管理等問題。高水平實訓室就是形成一個在“實踐中學習、在學習中實現自身設計創意價值”的創新實驗室。以實驗室為基礎平臺， 創造條件， 開拓包裝設計創意人才培養與社會、市場對接的窗口。力求培育學生“創意與實用、創意與市場、創新與創業”的意識。使學生學習、實踐有平臺， 創意理念能實施， 創新作品能入市， 創造價值能實現的良性循環。這樣的改良對企業、學生和學校都有好處。學生形成一個直觀有效的市場觀。企業也應該為實訓的環境提供一定的資金支持，與高校共同建立一個好的平臺，好的教學體系。這幾年因高校藝術設計專業的大規模擴招， 觀念、資金及綜合條件的滯后， 使理想模式的建立還有很大難度。但優質實驗室建設和良性發展， 實習實訓模式的建立是很有必要， 也是有很強實踐性和可行性的。

（三）多元化的包裝設計校企合作模式

包裝設計專業人才培養應該根據不同的需求來設置不同的校企合作模式，而依據包裝設計的專業特點，建立一個“訂單式”模式、“工學交替”模式和校內“工作室制”模式等多元化的系統性培養模式顯得尤為重要。“訂單式”模式使學生的就業有了保障，可直接提高就業率。它的本質就是學校和企業簽訂協議，協議內容就是企業為學校提供實踐場所和實踐資源，學校將培養好的人才輸送給企業。學校合作的企業規模、人才有限，為學生提供的崗位也是有限的，所以學校可以增加和企業合作的數量，學生在這些企業中實習，更加考驗學生的綜合能力，最終學生的綜合素質得到培養，成為真正的人才。“工學交替”模式這種模式是將企業和學校兩種學習場所結合起來，使學生在理論知識與技能實踐中交替學習，培養學生達到最好效果的建議就是將企業的設計室建立在學校，或者由企業和校方出資，共同在學校建立校企合作的實訓基地。這樣企業可以節省一部分的工作場地租金，還可以以低成本獲得學生無盡的靈感設計作品，在很大程度上，減少了消費成本，實現了很大的經濟效益，這一點也是湖南工業大學所欠缺的模式。校內“工作室制”模式就是模擬真實的社會工作場所，使學生提前扮演設計師的角色。企業將真實項目交給學校藝術設計工作室，分組后的學生通過和組員討論以及教師的指導確立設計方案，然后進行分工合作。它以企業為依托，使兩者的合作實現雙向效益。這種項目的選擇途徑可以通過依托企業或者其他途徑獲得設計項目，學生通過參與包裝設計比賽，提前感受到工作崗位帶來的壓力和挑戰，能很快的適應這種工作模式，并且使自己的實踐能力得到鍛煉和強化，對以后的崗位求職中，是有很大益處的。

（四）健全包裝設計專業實踐教學保障體系對于健全教學保障體系中最重要的一點是加強“雙師型”師資隊伍的建設。校企合作模式中，對于包裝設計專業的實踐教學而言，我們要從以下的幾個方面著手：一是，鼓勵包裝設計專業的教師深入到企業中去，了解企業的相關需求和發展動態，這樣既可以提高老師的對包裝設計的市場需求和設計圖紋的基本了解，又可以提升老師的教學技能，為構建“雙師型”的師資隊伍力量打下基礎。二是，鼓勵企業的相關設計師到高校進行兼職交流，參與到高校的具體的包裝設計的實踐教學中來，因為企業的設計師們來源與實踐的第一線，具有比較深入的了解，知道市場的需求。這樣的交流可以讓學生更進一步懂的市場和設計的關系。三是，高校教師和企業員工之間進行科研合作和技能交流，實現資源之間的優勢互補，提高雙方的能力。再者，對于前面提到的實訓基地也是屬于教學保障體系中的一部分。包裝設計專業的實習基地由校企雙方共同制訂實習計劃，學生被分成若干小組，每周在校內外指導教師的共同監管下，認真執行實習計劃，并填寫實習指導記錄單，作為校企雙方考核學生的依據之一。另外，為了實現“雙贏”互動，企業在生產任務比較繁忙時，若有需要，可讓校方在不影響正常上課的情況下，安排學生到企業參與生產，并根據實際情況給予一定的報酬，這在一定程度上提高了學生參與的積極性，也從制度上保障了校外實習實訓基地的穩定性。

（五）實行包裝設計實踐教學體系的評價體系

對于包裝設計的實踐教學評價體系的構建，遵循了產學結合、理論教學與實踐教學相結合進行人才培養方案的優化設計，保證了工學結合實踐教學模式的有效實施，確保人才培養目標的實現。構建包裝設計實踐教學評價體系是為了保障包裝設計實踐教學的正常進行，并不斷完善教學方法和教學條件，促進包裝設計實踐教學質量的不斷提高。可以從“多位一體”的評價體系進行分析，主要包括學生評價、教師評價、學校評價、企業評價這四個層面，在具體的進行建設。其中，學生的評價是重點，可以了解學校的實踐教學指標是否合格；教師評價、學校評價和企業評價是對質量評價中的一部分。同時，實踐教育帶有極強的崗位性與職業性，實踐教學質量評價體系的科學構建，在有針對性地推動高校教育健康、長足發展方面發揮著巨大的作用。

三、結語

作為國民經濟發展支柱產業之一的包裝行業，也正以創新、協調、綠色、開放、智能、共享、包容的姿態邁進新時代。包裝設計專業在校企合作背景下的實踐體系的研究，是一個長久的問題，因此必須做好各方面的調整和創新。它需要我們不斷摸索，總結經驗，不斷完善。只有這樣，才能保證學生在走出校門后，具有很強的適應能力和足夠的競爭力。我們在校企合作的基礎上對包裝設計校企合作模式、專業實踐教學保障體系、實踐教學體系的評價體系進行創新，在創新中發展和構建。體系的構建也是一種校企合作人才培養模式的構建，已成為培養高技能型人才的最有效方式之一。

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作者簡介：

何力：湖南外國語職業學院 教授；

范敏琴：湖南工業大學 研究生。