摘要:養牛業市場在提倡綠色生態環境的今天不斷進步和發展,疫病防治工作在牛規模養殖中占據關鍵性地位。先進的飼養管理技術和專業的管理體系,能有效防治牛規模養殖中的疫病發生率,降低養殖風險,增加收益。該文對牛規模養殖疫病的成因和防治措施進行分析,為進一步保障食品安全,提高養殖效益起到一定的借鑒意義。
關鍵詞:牛規模養殖;疫病成因;防治措施
中圖分類號:S858.23
文獻標識碼:B
doi: 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.10.038
0 引言
近年,我國農業地區認識到養殖業對于經濟水平提升的重要意義,農民紛紛投入養殖行業中,一定程度上促進了我國養殖業的發展。但由于農民文化水平不高,不具備養殖行業的相關專業知識,在養殖中難免會由于操作不當或經營不善造成一定養殖風險,進而產生經濟損失。牛群疫病情況作為牛規模養殖中主要危險性因素,是目前牛規模養殖工作中需要重點關注的問題,對于提升養殖業的健康發展以及經濟發展具有重要意義。
1 牛常見疫病及成因
1.1 常見疫病
普通疾病和傳染疾病是牛規模養殖中的主要疾病。常見的普通類疾病包括腸胃炎、感染、食物中毒等,雖然這類疾病不會造成牛群大范圍的患病或死亡,但在治療中給養殖戶增加了養殖成本,不利于牛群健康生長[l]。傳染類疾病是以一種影響范圍較大的疾病,這類疾病無論是在人群還是動物群中都是一種極為可怕的現象。在牛規模養殖中最常見的傳染類疾病主要有口蹄疫和結核病,其傳播速度快,危險性大。傳染類疾病一旦發生沒有得到及時控制會直接影響養殖安全,死亡率較高,對于養殖戶無疑會造成巨大的經濟損失,對整個養殖行業的發展也會造成一定程度的負面影響[1]。
1.2 疫病成因
影響牛規模養殖的疫病因素眾多,養殖戶和飼養員的專業養殖技術不過關是導致疫病的直接因素。從傳統家庭型散養到大規模養殖,養殖戶雖然已形成一定的養殖理念,但在實際應用中,傳統飼養模式依然潛移默化地影響養殖戶的養殖思想,目前規模飼養并沒有形成系統、科學的養殖體系。注重養殖場的硬件設施是大規模養殖戶存在的普遍現象,忽視內部管理,為節省飼養成本,導致專業技術人員和飼養員人數不達標,技術水平參差不齊,對疫病沒有形成預防意識,更不能對已經發展的疾病進行及時控制和治療[2]。養殖戶的管理意識和管理水平直接作用于牛群的健康生長,在養殖場管理中,沒有形成完備的管理體系,導致養殖場管理松懈,牛群生存環境衛生情況不佳,導致病毒滋生,引起牛群產生疾病。消毒工作沒有定期進行,消毒工作不徹底,對于已患病的牛,沒有進行及時隔離,導致病毒二次傳播。僅重視疾病的治療,不重視疾病的防治,使疾病循環往復,造成經濟損失,直接降低養殖戶的收益。養殖場的選址是造成疾病形成的重要原因之一,在靠近居民區位置,不僅影響居民的生活質量,也導致牛群生長環境較差,極易導致細菌的產生和疾病的發生。養殖戶為省時省力,習慣將多種禽類混養,基于該種情況的牛養殖,使牛群極易受到生活垃圾、空氣污染、病毒較差感染等現象的產生,提升牛群疾病的發生幾率。提前預防意識不足,對免疫工作認識不到位,不能及時對牛群進行疫苗接種,提高疾病發生的幾率,進而造成經濟損失。隔離廠房建設不完善,對已經發現疫病的牛沒有進行及時有效的隔離,對隔離認識不到位,對病牛的隔離僅是分開喂養,沒有從根本上解決疾病的蔓延。影響牛群的健康生產,給養殖戶帶來經濟損失。
2 疫病防治措施
2.1 強化工作人員專業能力,科學飼養
首先,管理人員要提升管理水平和管理意識,及時引進專業人才強化養殖場的管理能力。要求飼養員和技術人員在增強自身能力的基礎上,還要形成預防意識,在日常養殖中,及時發現疫病情況并且指導培養飼養員,發揮自身領導能力,形成完備的管理體系,強化對養殖各個環節的管理。聘請專業的技術人員,在日常的養殖中及時觀察到問題,運用更加科學和選專業的方式對工作進行完善。對養殖人員的要求也要不斷提升,通過專業化知識培養和實踐技能強化練習,提升飼養人員的職業素質和專業能力,進而更好地進行科學養殖,為牛規模養殖提供有效手段。憑借科學合理的飼養模式可以切實提高牛群的免疫力,降低牛群患病幾率。
2.2 重視養殖衛生環境,安全飼養
除保證飼料衛生達標外,還要注重對牛養殖環境的衛生清潔。為牛群提供良好的生存環境,相關清潔人員需要定期開展清掃工作,采用專用消毒液進行全方位消毒,確保牛圈始終保持通風的狀態,以免造成流行性感冒或綜合正病發。保證牛飲用水源干凈,避免污水和有害氣體等因素。及時清掃牛的排泄物,糞便可集中處理,發酵可用作農業肥料,也可用于沼氣池對廢物進行資源再利用。
2.3 合理選擇養殖場地,規劃多元化養殖
養殖場地盡量避免污染區,遠離城鎮、工廠、居民遠離工業廢氣排放,生活環境中的廢氣和廢物是導致牛群產生疫病的直接原因,不容忽視。采用山林養殖方式,可有效降低養殖戶的養殖成本,還可起到防治森林病蟲害的作用。生態養殖做我國新型產業,充分利用土地資源,發揮山林優勢,有利于循環經濟的發展,并且改進傳統養殖中存在的環境污染和資源浪費等問題。牛群生態養殖中,產生的糞便可作為樹木生長的有機肥料,經過生態養殖的牛群屬于天然、無公害的原生態綠色食品,符合目前的市場需求,進而提升養殖戶經濟效益。在科學有效控制疫病的基礎上合理規劃多元化養殖,促進養殖產業向企業化發展,促進農業循環經濟的多元化發展,堅持人與白然和諧共生,以綠色發展引領鄉村振興,形成農業生產體系內部循環,促進我國農業發展。
2.4 定期疫苗接種和免疫,重視防治工作
對牛群進行疫苗接種,可有效避免牛感染傳染類疾病。定期對牛群開展疫苗接種工作,確保疫苗來源安全,疫苗的選擇必須要符合國家標準,保證疫苗接種效果。嚴格按照國家相關規定進行疫苗注射,不可隨意更改疫苗劑量,確保牛群的安全與健康。提高防疫工作意識,堅持以防為主、治療為輔的原則,在夏季及時開展驅蟲工作,重視防暑工作規避病毒感染。對已患病的牛及時采取治療措施,進行全封閉式隔離,區分患病牛和普通牛的飼養工具,不可混用,以免導致病毒的二次傳播,即使病牛已完全治愈,還要進行一段時間的隔離觀察以及消毒措施后才可送至牛舍[3]。
3 結束語
在牛規模養殖中,需要強化養殖場的管理意識,健全管理制度,重視飼養員和技術人員的專業能力培養,采用科學化飼養模式,合理選擇養殖場地,規劃多元化養殖體系,實現農業循環經濟發展。對先進的飼養技術和專業管理體系進行合理的應用和推廣,在很大程度上降低疫病的發生概率,增加養殖戶的收益和經濟效益,同時促進我國畜牧業發展。
參考文獻
[l]葛林,楊莉,孫研.歐洲國家動物疫病防治經驗及啟示:以牛病毒性腹瀉控制為例[J].世界農業,2017 (8):36-39.
[2]郭亞男,曹思婷,何生虎,等.寧夏部分地區規模化奶牛場4種疫病的血清學調查分析[J].動物醫學進展,2017,38(5):123-126.
[3]蔣烈戈,高攀.進口安格斯肉牛規模化養殖常見疾病的發病原因及預防措施[J].畜牧獸醫科學(電子版),2017 (4):51-52.
作者簡介:劉春利(1973-),男,河北承德人,大專,助理獸醫師,主要從事動物科學方面工作。