飼養活動中培養幼兒的探究能力

匡瀟晗

摘 要：小班飼養活動是幼兒接觸自然，了解和探索大自然的主要窗口，在課程游戲化背景下，作者以蠶寶寶飼養記為案例，在輕松愉悅的環境下，引導幼兒們直接感知、親身體驗、實際操作，收獲到了自己想要探索的答案。

關鍵詞：幼兒園；蠶寶寶飼養；探索能力

幼兒探索能力是指幼兒在活動中多方尋求答案，解決問題的能力，它主要包括敏覺力、流暢力、變通力、獨創力這四個方面。小時候的瓦特對水燒開后水壺發出鳴叫好奇，這直接促使他后來發明了蒸汽機。古今中外，許多科學家的偉大成就往往與其少年時代的探究能力密不可分。

探究能力是學習的內在動機之一，更是幼兒求知、探索、創新的原動力。但《3～6歲兒童學習與發展指南》中提出“幼兒的學習是以直接經驗為基礎，在游戲和日常生活中進行的。”在課程游戲化背景下，既要圍繞幼兒的學習方式和特點，又要珍惜游戲和生命的獨特價值。其中自然角的飼養活動，不僅能讓幼兒接觸大自然，感受生命的成長，還可以培養幼兒們照顧動植物的愛心和耐心。

一、主動發現問題，增強幼兒的探究意識

陽春三月，氣溫回暖，萬物復蘇，一切都是一個新的開始。某日，邱子涵帶了幾條蠶寶寶來到自然角，從此，自然角成為了我們班最受孩子們歡迎的角落，經常有好幾個孩子圍繞著觀看蠶寶寶。雍子浩說：“它有長長的、白白的身體，摸起來軟軟的。”邱子涵說：“蠶寶寶喜歡吃大的葉子。”劉悅然說：“它吃得好快啊，它會吃吐嗎，我姐姐今天吐了，不舒服。”孩子們對于蠶寶寶的一切都充滿著好奇，于是一些關于蠶寶寶的飼養問題也隨之而來。

劉一涵急忙跑過來對我說：“老師，蠶寶寶吃什么的呀？嘉文說：“它喜歡吃樹葉。”而我沒有直接回答他們的論點，我問孩子們：“你們認為蠶寶寶喜歡吃什么？”請帶上你認為家蠶寶寶喜歡吃的食物，然后你就知道了。第二天，許多孩子從家里帶來了食物，如青菜葉，白菜葉，菠菜葉，桑葉和萵苣葉。孩子們都把自己的葉子喂給蠶寶寶吃，不一會兒，蠶寶寶被樹葉覆蓋了。這時，我隨機向孩子們提出問題：“這么多的葉子，它到底吃哪一片呢，我們過一會再來看一看吧！”到了中午，孩子們再去觀察蠶寶寶，發現蠶寶寶只吃橢圓形的、鋸齒形的桑葉。

在尋找答案的過程中，幼兒通過直接感知、親身體驗、實際操作，收獲到了自己想要探索的答案。在面對這一問題時，教師不要急于告知幼兒答案，而是應該引導幼兒自主進行猜測，如有的幼兒猜測蠶寶寶喜歡吃樹葉，有的幼兒猜測蠶寶寶喜歡吃菜葉。在幼兒提出這些假設猜想后，教師應該引導幼兒自己去做出驗證，這樣的教導方式，有助于幼兒探究、觀察意識得到更好的培養。

二、家園合作，發展科學的探索能力

很多孩子都興致勃勃地帶了一些桑葉來班級，邱子涵說：“它喜歡吃最干最干的桑葉。”我隨機問：“蠶寶寶喜歡吃什么樣子的桑葉呢？”我出示了一片大大的新鮮桑葉和一片小小的枯萎的桑葉，問：“老師這里有兩片桑葉，你們覺得蠶寶寶喜歡吃哪一片呢？”孩子們都異口同聲的說是新鮮桑葉。“那摘下來的桑葉，蠶寶寶可以直接吃嗎？劉一涵點點頭說：“可以的。”旁邊的陳致遠連忙搖頭：“上面有水，蠶寶寶不能喝水，會拉肚子的。”于是，我利用家長資源，下發了一張調查表《蠶寶寶的生活習性調查》，請孩子們回家和爸爸媽媽一起上網調查和探索。

回收調查表后，和孩子們分享自己的調查結果，并總結出：蠶寶寶特別愛干凈，它喜歡吃干凈的、新鮮的、干干的，不能吃有露水的桑葉，會拉肚子生病。葛嘉文著急地問：“那我們應該把桑葉怎么處理，再給蠶寶寶吃呢？”

在探索蠶寶寶的生活習性的過程中，孩子們通過和家長們的一起調查和探索。并自己總結出經驗，還能習得經驗后自己和同伴們一起探索出幫助蠶寶寶處理大便的好方法。家庭是兒童健康成長的第一個生活場所，家庭又是兒童進入社會的橋梁，是兒童認識世界的起點。孩子們在和家長們的共同探索下，不僅了解了蠶寶寶的生活習慣，更重要的是，他們獲得了探索經驗和促進發展的機會。此后，我經常發現幼兒會自覺地給蠶寶寶帶來新鮮的桑葉、并用毛巾或餐巾紙把葉子擦拭干凈進行喂養，并幫助它們清理大便，孩子們參與探究的行為也日漸頻繁。

三、把握觀察契機，培養幼兒觀察能力

《綱要》中指出“偶發事件中隱藏重要教育價值，在幼兒教育中教師要把握時機，善于積極引導”，因此在自然角活動開展中，教師也應該做到善于把握契機，積極培養幼兒的觀察能力。

五一假期過后三天，孩子們發現蠶寶寶的盒子里有很多“棉花糖”，有的蠶寶寶已經裹在“棉花糖”里。最初的蠶寶寶開始完成它的偉大“建筑”，這些建筑被孩子們視為“棉花糖”。又過了幾天，“蠶寶寶已經變成蝴蝶了！”真的，整個盒子到處都是，每個繭都有一個洞。過了幾天，白色的蛾子飛出了那個洞，孩子們圍著飼養區，看著和說著……

一旦幼兒們對某事有強烈的興趣，他們就會主動尋求知識、探索、實踐，并在知識、探索和實踐中創造愉快的情感和經驗。在經過幼兒們對蠶寶寶的飼養中，幼兒們收獲到了很多觀察和探索方法。教師也要做一個“有心”之人，成為兒童活動的支持者、合作者、引導者，使每一個兒童的探索能力都能得到發展。