養雞生產中微量元素缺乏癥的防治措施

摘要：隨著人們生活水平的不斷提高，對肉類的需求逐漸增加，這在一定程度上促進了養殖業的發展。近些年來，我國養雞場數量增多、規模擴大，但是在實際的養殖過程中仍然還有很多影響雞群生長的因素，如雞疫病的發生以及微量元素的缺乏等。雞群在養殖過程中需要有充足的微量元素如：鐵、錳、碘、鋅以及銅等，本文從各種微量元素對雞群生長的作用入手，提出了一系列養殖中微量元素缺乏后的防治措施，希望能夠充分滿足雞群生長需求，促進雞群的健康生長。

關鍵詞：養雞;微量元素;作用;缺乏;防治措施

中圖分類號：S858.3

文獻標識碼：A

營養均衡的雞飼料能夠給予雞群充足的營養，能夠滿足其生長的需求，在雞飼料中添加適當的微量元素，不僅能有效提高雞的生產性能，還能促進雞群的健康，因此我們必須重視微量元素的運用，及時避免微量元素缺乏癥的發生，保證雞群的健康生長，下面就這些微量元素對雞群生長的作用談談自己的看法。

1微量元素在雞群生長中的作用

1.1微量元素銅的作用

銅在雞群的生長過程中發揮著較為廣泛的作用，一方面它不僅能有效促進鐵元素迅速進入雞群的血液合成血紅素，還能促進紅細胞的迅速生成;另一方面銅作為某種酶類的組成成分，能有效地維持雞群的血管彈性;此外銅對促進雞群骨骼發育、維持神經機能等方面都發揮著較為重要的作用，因此我們必須重視微量元素銅的添加，一旦發現缺乏這一微量元素，要及時進行補充。

1.2微量元素鐵的作用

鐵元素在雞群的生長中發揮著較為重要的作用，這一元素及其各種化合物參與多種生物效應，能夠參與到一系列物質的合成，在雞群體內主要有兩種存在形式：一是貯存性鐵物質，一是功能性鐵物質，這兩種鐵物質都存在于雞群體內，占比有所不同。此外，鐵元素能夠維持雞群的紅細胞，能夠滿足雞群生長的需要。但是值得注意的是雖然鐵元素缺乏會影響雞群的健康成長，但是一旦過量也會降低其他各種物質的吸收，容易引發骨質方面的疾病，此外還可能引發鐵中毒，這些都會嚴重影響雞群的健康生長。因此在實際喂養過程中要嚴格控制鐵元素的用量，既不能缺乏也不能過量，以免影響雞群的生長。

1.3微量元素錳的作用

錳元素是雞群生長中必不可少的微量元素之一，錳元素在雞群體內能夠很好地參與到雞群的生長發育、雞蛋生長以及雞群繁殖等過程中，能夠有效促進雞群的生長，使雞群達到最佳的生長狀態。值得注意的是要嚴格按照科學比例添加錳元素，避免出現錳元素不足或過量的問題，保證雞群的健康生長。

1.4微量元素硒的作用

硒元素在雞群的生長過程中發揮著較為重要的作用，可以有效避免雞群組織遭受過氧化物的損害，進而對正常的雞群細胞起到保護作用，此外通過添加硒元素還能提高雞群的產蛋率和孵化率，確保雞群的健康成長。值得注意的是，雞群對硒元素特別敏感，一旦出現過量就會直接造成雞群中毒、生長受阻的情況，因此在給雞群添加硒元素時，要嚴格控制數量，確保雞群的健康成長。

2微量元素缺乏癥的防治措施

2.1缺乏微量元素銅的防治措施

首先養殖者在養殖過程中必須時刻關注雞群的生長狀況，一旦雞群出現缺乏銅微量元素的表現，就要及時采取措施。通常雞群缺乏銅的癥狀主要表現在貧血、羽毛褪色、血管破裂、產蛋量下降等，因此如果養殖者一旦發現這些癥狀就要考慮是否是缺乏銅這一微量元素，一般為了避免銅元素的缺乏，養殖者會在雞飼料中按比例添加硫酸銅，以滿足雞群的生長需求。

2.2缺乏微量元素鐵的防治措施

雞群生長過程中如果出現鐵元素的缺乏情況，就會出現以下癥狀：一是雞群出現貧血癥狀;二是雞群體重會減輕，且生長發育不正常;三是雞群的產蛋量會有所下降等等，一旦發現這些癥狀，養殖者就要及時采取措施。一般情況下為了防止這種癥狀的發生，養殖者要在雞群的飼料中添加鐵元素，并按照雞群的分類和數量來進行合理的添加，避免出現鐵元素過量的情況。

2.3缺乏微量元素錳的防治措施

雞群生長過程中一旦缺乏錳元素就會出現以下癥狀：一是雞群的膝關節會不明原因的腫大，其脛骨和跗骨的生長狀態不正常，會出現向外彎轉的情況;二是雞群的骨骼發育不良，體重會出現下降，且運動時會出現不協調的情況，甚至腿骨都會出現一些問題;三是雞群的腓腸肌腱會不明地脫出，且雞群腿部會出現扭曲的情況;四是雞群的產蛋數量會下降，且蛋殼與正常蛋殼不同，較薄易破。為了避免出現錳元素缺乏癥的出現，養殖者在喂養時要么在飼料中適當添加錳元素，要么用錳元素溶液代替飲用水，科學合理地補充錳元素，充分滿足雞群生長的需求。

2.4缺乏微量元素硒的防治措施

雞群在生長過程中一旦缺乏硒元素就會出現以下癥狀，具體表現如下：一是缺乏硒元素的雞群會出現貧血的情況，雞冠發白且生長速度較慢;二是雞群會出現葛洪滲出類型的疾病，這一疾病主要體現在胸腹部水腫情況，且會呈現出褐紅色癥狀;三是會出現胰臟病變的情況，主要體現在胰臟萎縮或者硬化的情況，進而導致雞群生長受阻;四是會發生雞群肌肉營養類病變，主要表現在肌纖維的變化上。以上這些癥狀任意發現一項都要及時采取具有針對性的措施。一般情況下，為了減少硒元素缺乏癥的發生，養殖者要通過肌肉注射硒元素，在注射過程中要配合使用維生素E，以確保雞群的健康成長。

3結語

綜上所述，我們知道微量元素是雞群生長必不可少的元素，為了避免微量元素缺乏癥的發生，養殖者應科學養殖及時添加各種元素，在添加過程中應避免過量，全面促進養雞業的健康發展。

參考文獻：

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[2]鄢志剛，王學文，胡國良.微量元素銅缺乏對動物免疫功能的影響[J].江西畜牧獸醫雜志，2008（1）：14-15.

作者簡介：駱永進（1969-），男，甘肅省兩當縣，畜牧師，大專，研究方向：畜牧技術推廣。